Bánh rán mặn nhân thịt là một món ăn vặt quen thuộc với nhiều bạn trẻ với chút giòn giòn của vỏ, chút thơm ngon béo ngậy của nhân thịt và màu sắc hấp dẫn.
Cách làm bánh rán mặn ngon như ngoài hàng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột gạo nếp - 300 gr
  • Bột gạo tẻ - 50 gr
  • Thịt nạc xay - 300 gr
  • Miến - 1 lọn ngâm nở rồi cắt nhỏ
  • Cà rốt - ½ (một phần hai) củ bào sợi
  • Mộc nhĩ, nấm hương - Vài tai ngâm nở thái sợi
  • hạt nêm, hạt tiêu, hành khô - gia vị

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 1

Bước thứ nhất(1): Các bạn cho phần nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào bát tô, thêm 1 muỗng bột nêm, ½ (một phần hai) thìa hạt tiêu.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 2

Bước thứ hai(2): Bạn trộn thật đều nguyên liệu ướp phần nhân trong vòng 30 phút cho thấm gia vị

Bước thứ ba(3): Bạn dùng thìa chia hỗn hợp thịt thành từng viên nhỏ.

cách làm bánh rán mặn nhân thị 3

Bước thứ tư(4): Các bạn nhào 300 g bột nếp với 50 g bột gạo tẻ tạo thành hỗn hợp đồng nhất không dính tay.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 4

Bước thứ năm(5): Các bạn dàn miếng bột mỏng, đặt nhân vào giữa và gói lại ( bạn không nên để khoảng trống có không khí lọt vào). Làm cho đến hết phần bột và nhân.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 5

 

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 6

Bước thứ sáu(6): Các bạn thả bánh vào nồi nhỏ cho bánh ngập dầu. Dùng đũa trở đều, liên tục từng chiếc một. Sau đó vớt bánh ra qua lớp giấy thấm dầu.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 7

Bước thứ bảy(7): Cắt bánh thành từng miếng vừa ăn, dùng kèm với nước mắm đã pha hay với tương ớt cay cay cũng quá ngon nhé.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

dac san ha noi gỏi củ hũ dừa thịt gà béo bụng rủi ro sức khỏe ngăn ngừa 膼芒 Xôi hương dân nấu ăn Sườn non ram thập cẩm thịt ngâm mấm chè quế rau câu trái tim công thức bột nêm chay Ăn lấy hên sung túc may mắn cơm tấm tử chè vị sầu riêng cà tim xao mam ruoc xao voi thit Bún Hung lam bo bit bot sot BBQ bánh gạo mì quảng tôm gà nÆ Æ hủ tiếu chiên giòn gà nguyên con nướng Món chay ca ri ga Hấp dẫn bánh canh Nam Phổ xứ Huế nấu an ngon Lớp banh nho ngon bánh cuốn thịt hun khói trÃƒÆ c º công thức nước ép khế Tuong ngọt cach lam chocolate truffer lảu cá bớp Soi Từ Thịt gà kem sua chua ngon Luoi heo Hạn chế cá chiên bơ tỏi Æ n ngâm giấm Mọc nhĩ ga chien cật lợn thịt heo sốt canh cá nấu măng mon an tu ca tim thân ẩm thưc sườn non bánh cookies xốp Từ Rau củ canh kim chi đậu hũ Nấu canh măng tây Hạn bánh kem gà rán ngÃ Æ 膼岷璵 sạch miến ngan tôm cuốn thịt sườn chiên cơm tấm banh bo cot dua làm muối mè bánh trôi ngũ sắc Bánh trôi ngũ sắc chả giò Thit kho hot vit banh ga to bánh sô cô la mấm cà khoai tóm bữa hạt nêm kem tuoi trai cay Vừa mía dau hu sot tam vi sa tế Cún Khang cach lam mut dua mì trứng gà kho thá t cá rim nước mắm bun thit nuong rán ốc vặn nấm kho củ gừng sấu sốt thịt bò Đui mon ngon nuoc Y banh duc rieu cua ngon hinh banh lam snow ball cookies tom sot xi muoi bánh cupcake oreo rau muong xao mam com gia dinh cach nau bun cha ca ngon cach lam ruoc trung ca ngon cu cai cuon thit ga nau chao ngon vịt hầm bia món chiên giòn ngon banh da tom thit ngon thơm Nau chao bo Lam banh bao tuyet bi do nhoi ngu sac Thịt viên tình yêu tep kho rang top mo Những lợi ích tuyệt vời từ nước banh cuon cha muc phụ kiện