Bánh rán mặn nhân thịt là một món ăn vặt quen thuộc với nhiều bạn trẻ với chút giòn giòn của vỏ, chút thơm ngon béo ngậy của nhân thịt và màu sắc hấp dẫn.
Cách làm bánh rán mặn ngon như ngoài hàng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột gạo nếp - 300 gr
  • Bột gạo tẻ - 50 gr
  • Thịt nạc xay - 300 gr
  • Miến - 1 lọn ngâm nở rồi cắt nhỏ
  • Cà rốt - ½ (một phần hai) củ bào sợi
  • Mộc nhĩ, nấm hương - Vài tai ngâm nở thái sợi
  • hạt nêm, hạt tiêu, hành khô - gia vị

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 1

Bước thứ nhất(1): Các bạn cho phần nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào bát tô, thêm 1 muỗng bột nêm, ½ (một phần hai) thìa hạt tiêu.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 2

Bước thứ hai(2): Bạn trộn thật đều nguyên liệu ướp phần nhân trong vòng 30 phút cho thấm gia vị

Bước thứ ba(3): Bạn dùng thìa chia hỗn hợp thịt thành từng viên nhỏ.

cách làm bánh rán mặn nhân thị 3

Bước thứ tư(4): Các bạn nhào 300 g bột nếp với 50 g bột gạo tẻ tạo thành hỗn hợp đồng nhất không dính tay.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 4

Bước thứ năm(5): Các bạn dàn miếng bột mỏng, đặt nhân vào giữa và gói lại ( bạn không nên để khoảng trống có không khí lọt vào). Làm cho đến hết phần bột và nhân.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 5

 

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 6

Bước thứ sáu(6): Các bạn thả bánh vào nồi nhỏ cho bánh ngập dầu. Dùng đũa trở đều, liên tục từng chiếc một. Sau đó vớt bánh ra qua lớp giấy thấm dầu.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 7

Bước thứ bảy(7): Cắt bánh thành từng miếng vừa ăn, dùng kèm với nước mắm đã pha hay với tương ớt cay cay cũng quá ngon nhé.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

cach lam ngan lop ngon bánh tẩm mè chiên cach lam banh cuon giam bong ná m gà bánh tart bánh tart vị chanh banh cuon gac ngon banh cuon gac nhan dau ngon bánh tiramisu lam banh cuon cha ca ngon Ð Ñ cach lam banh cuon cha ca ngot vi thanh Vit xiem bánh trái cây chiên cách làm thịt xông khói nguyên liệu lam nom cu dau cach lam banh nep bánh trái việt quất canh sườn nấu rau củ chè khúc bạch vị vani KEM DAU cach lam xuch xich tron bap giam lẩu nghêu tía tô banh xeo nhat ban ngon nhẠCai bánh tráng bía cuốn rau củ các món trứng ngon trên thế giới béo phì vỏ táo táo a xít ursolic thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp finger food cá món bốc tay Liên Ròm ca bong kho Cá lóc Chuoi nuong Món ngon từ loài ốc biết nhảy bánh tráng cuốn hoa quả banh xep CÃƒÆ nau cay thit heo rung xao sa ot bánh mì sandwich cà chua bánh tráng cuốn tôm thịt Ä Æ a món cá saba bánh trứng nướng hải sản banh gato cuon bánh trứng rau củ bánh trứng rau củ nướng Thái Lan coc lac mì Udon thịt bò món Nhật Trâm Phạm bánh trung thu tôm rim chua ngọt bánh trung thu hình chú gà bánh trung thu rau câu trái cây mon cuoi tuan bánh vị bưởi nấu cháo hàu bánh vị táo nướng bánh vani dưa hấu tim mạch cân nặng cholesterol 8 bí quyết phong thủy thu hút sự giàu có Cách nấu bun thịt xông khói cuộn bo cuon sac mau sữa chua phô mai bánh xèo giòn thái lan cach lam bap xao tep hanh Khách nem rán Thưởng thức bánh cuốn Bắc ngon đúng Nhộng ong rừng món ngon miền sơn cước tôm sốt hạt điều thức ăn trẻ em bánh cuốn ngon bánh xèo miền Trung mon kho kem chanh thom mat banh cuon ngon banh vani cupcake chã ngon nau che com deo thom bánh xèo miền nam cach nau che vai cot Gỏi Bạc Hà lam kem chuoi tra xanh khóm sốt me bánh xèo nhật chien trung bánh xèo thái lan cá kho cà chua 同行龙 bánh quy vani giòn tan bánh xèo thập cẩm Tự làm bánh xèo giáng sinh bánh xốp cam cách làm bánh cuộn vừng bằng chảo bánh cuộn vừng Làm bánh cuộn vừng bánh xoắn gừng béo ngậy bí đỏ nấu súp bí đỏ nấu tôm sườn cách làm bánh cuốn tôm bí đao nấu nước sâm bí ngòi bánh cuốn tôm mềm lẠu mẠm cà tra hoà gà hâp bí ngòi chiên xúc xích lòng heo xào cach ngam tao meo mi tuoi thom ngon bánh nút áo sot vang bí ngòi zucchini