Bánh rán mặn nhân thịt là một món ăn vặt quen thuộc với nhiều bạn trẻ với chút giòn giòn của vỏ, chút thơm ngon béo ngậy của nhân thịt và màu sắc hấp dẫn.
Cách làm bánh rán mặn ngon như ngoài hàng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột gạo nếp - 300 gr
  • Bột gạo tẻ - 50 gr
  • Thịt nạc xay - 300 gr
  • Miến - 1 lọn ngâm nở rồi cắt nhỏ
  • Cà rốt - ½ (một phần hai) củ bào sợi
  • Mộc nhĩ, nấm hương - Vài tai ngâm nở thái sợi
  • hạt nêm, hạt tiêu, hành khô - gia vị

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 1

Bước thứ nhất(1): Các bạn cho phần nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào bát tô, thêm 1 muỗng bột nêm, ½ (một phần hai) thìa hạt tiêu.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 2

Bước thứ hai(2): Bạn trộn thật đều nguyên liệu ướp phần nhân trong vòng 30 phút cho thấm gia vị

Bước thứ ba(3): Bạn dùng thìa chia hỗn hợp thịt thành từng viên nhỏ.

cách làm bánh rán mặn nhân thị 3

Bước thứ tư(4): Các bạn nhào 300 g bột nếp với 50 g bột gạo tẻ tạo thành hỗn hợp đồng nhất không dính tay.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 4

Bước thứ năm(5): Các bạn dàn miếng bột mỏng, đặt nhân vào giữa và gói lại ( bạn không nên để khoảng trống có không khí lọt vào). Làm cho đến hết phần bột và nhân.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 5

 

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 6

Bước thứ sáu(6): Các bạn thả bánh vào nồi nhỏ cho bánh ngập dầu. Dùng đũa trở đều, liên tục từng chiếc một. Sau đó vớt bánh ra qua lớp giấy thấm dầu.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 7

Bước thứ bảy(7): Cắt bánh thành từng miếng vừa ăn, dùng kèm với nước mắm đã pha hay với tương ớt cay cay cũng quá ngon nhé.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

Thuc snack khoai tây nướng Những mẫu tỉa trang trí món ăn tuyệt tom xao dua ngon dưa món cach lam muoi tieu nộm tôm các món mặn cho ngày mát trời chan ga cà thu lam bong he xao thit bo cach lam banh gac ngón tay f5 túi cói cơm bọc chả nộm chay thanh tịnh ăn dặm chuẠcác món từ thịt gà bun rieu chay ngon cac cach lam bun rieu chay lá dứa nom kho bo tai heo ngam sa ot Trang trí bánh kem cho Noel lung linh mưc xao bap thịt ba rọi quay trà ngon cupcake hạnh nhân soda dưa hấu canh chim cút nấu long nhãn kem cÃƒÆ đậu hũ sốt rau củ món tẩm bột chiên bắp cải trộn mề gà rán cay rau củ nấu gà che nep cacao Đậu đỏ thái phiên Từ Thịt bò cach lam cai ngong xao toi tran chau trai cay Cach nau che troi banh mi pho mat ngon Thử 8 đặc sản trên đường rong chơi chả ốc bươu Thử làm chả ốc thơm chả ốc cuộn lá chuối chiên ngon làm mứt khoai cách làm chả ốc cuộn lá chuối chiên thực đơn hằng ngày Bánh Ngọt cach lam ruou man Cach nau phơ chay bò xào hành cach lam trung sup kem ca hoi cach nau che com thịt heo chiên chả ốc chiên Nhật ngọt mát nguyễn cửa TRUNG MUOI cach làm ô mai me tự làm bánh căn cá lóc tôm hấp sinh to da bich Trần Quý Cáp bình thuận Bang cá kèo chiên vừng lam sup kem dau va ca hoi boˋ Những mẹo nấu nướng bà nội trợ cần bánh chuối sữa tươi xôi ruốc 四方粽子 Món Ngon cach lam kem dau sua chua kem sữa chua dâu tây cà tím Hào nuong kem sữa dâu tây cách làm bánh dẻo truyền thống bánh quy dằm dâu tây bánh quy trộn dâu tây mon goi trộn bánh quy với dâu tây cach lam com ruou mien nam bánh quy trộn trái cây qua đu đu bánh qui chocolate trộn trái cây thải độc cơ thể kem que trà xanh qua đao bong lan làm bánh dưa leo bún thịt bò đồ chơi vải mien xao thit tự may thịt bò Úc thịt lợn sề hoà dụng cụ bò luộc nước mắm Nấu ăn ngon ĐH Bách khoa Hà Nội mắm luộc bắp bò Lạng thịt bò luộc nước mắm HU món Việt Nam luộc bắp bò với nước mắm Nghệ thuật làm đẹp cho món ngon Việt xôi vị dứa những món miến ngon Làm miến trộn