Những chiếc bánh hoành thánh chiên giòn với nhân tôm sẽ khiến nhiều người phát thèm. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh hoành thánh nhân tôm ngon giòn hấp dẫn.
Xem thêm:
– Công thức bánh dẻo không ngọt với 3 lớp nhân ngon tuyệt
– Bánh Trung Thu rau câu kiwi – bạn đã thử chưa
Bánh hoành thánh nhân tôm là một trong những món ăn hấp dẫn của các tín đồ ăn vặt. Trong món bánh hoành thánh chiên có nhiều đạm và chất béo cho nên đây là món ăn phù hợp cho những người đang muốn tăng cân. Ngược lại các bạn đang thừa cân thì nên hạn chế ăn món này nhé.
chuẩn bị sẵn nguyên liệu để làm bánh hoành thánh chiên:
– 450 gram tôm
– 3-4 gốc hành há
– Gừng, muối, dầu mè
Nước chấm:
– 60ml nước tương
– Tương ớt hoặc ớt băm
– 5 gram gừng
– 30ml giấm gạo
Nào cùng bắt tay vào làm bánh hoành thánh nhân tôm chiên giòn nhé:
– Đầu tiên, bạn rửa thật sạch hành lá rồi xắt nhỏ ra.
– Làm sạch tôm, bóc vỏ, bỏ đuôi và chỉ lưng, sau đó bạn băm nhuyễn tôm ra rồi trộn với gừng.
– Cho tôm, hành lá, gừng, dầu mè và muối vào một bát lớn rồi trộn thật đều. Sau đó, bạn để ướp khoảng 15 phút.
– Trải lá hoành thánh ra, cho nhân tôm đã được ướp vào. Bạn thấm một ít nước hoặc trứng ở mép lá hoành thánh để dính dễ hơn.
– Sau đó, bạn gấp hai đầu chéo của lá hoành thánh lại với nhau. Cho hoành thánh vào chảo dầu nóng chiên vàng đều.
Chỉ với 4 bước giản đơn, bạn đã có ngay cho mình một đĩa hoành thánh nhân tôm quá ngon, nóng hổi nhâm nhi trong những ngày mưa rồi đấy!
Bạn đừng quên pha phần nước chấm cay để ăn kèm hoành thánh giòn tan nữa nhé!
Hãy chia sẻ “Cách làm bánh hoành thánh nhân tôm ngon giòn hấp dẫn” cho bạn bè cùng học cách làm bánh này nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
