Bình thường bạn chỉ chế biến bánh gạo thành món xào, nay mình sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh gạo gán rưới nước sốt rất thơm ngon lạ miệng nữa nha.
Nguyên liệu làm bánh gạo rán
– 1 túi bánh gạo sẵn
– 2 muỗng canh dầu chiên, tương cà chua
– 3 muỗng canh tương ớt của Hàn
– ½ (một phần hai) muỗng canh tỏi
– 1 muỗng canh mứt dâu, mật ong
– 1-2 muỗng canh nước
– 2 muỗng canh vừng rang hoặc lạc giã vụn.
Cách làm bánh gạo rán rưới nước sốt
Bước thứ nhất(1):
– Trước hết, bạn pha trộn nước sốt với các thành phần đã cho bên trên vào bát.
Bước thứ hai(2):
– Bánh gạo cắt thành các khúc bằng nhau nè.
Bước thứ ba(3):
– Sau đó, xâu thành chuỗi 3-4 cái vào que tre hoặc lạt cứng.
Bước thứ tư(4):
– Rồi bạn đem rán bánh gạo cho chín cả hai mặt.
Bước thứ năm(5):
– Tiếp theo, bạn đun sôi bát nước sốt trộn khi nãy cho đặc quánh lại.
Bước thứ sáu(6):
– Phết nước sốt lên từng xâu bánh vừa rán chín và rắc chút vừng hoặc lạc giã nhuyễn lên trên thôi.
Chẹp chẹp… bây giờ bạn có thể thưởng thức món ngon rồi nhé.
Chúc các bạn ngon miệng!
Trung Anh
bánh gạo rán cách làm bánh gạo ránTổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
