Bước thứ nhất(1) :

- Bật lò nướng lên tới 150 độ F

Bước thứ hai(2):

- Trong bát lớn, trộn bột, bột nở, bột nướng bánh, muối và đường với nhau cho đều. Trong một bát nhỏ, đánh trứng nhẹ nhàng.

Bước thứ ba(3) :

-Đánh trứng trong cà phê hòa tan cho đến khi chúng hoàn toàn pha trộn vào nhau. Trộn thành phần ẩm của hỗn hợp trứng và bột khô vào với nhau cho đến khi hếp hợp, đều.

Bước thứ tư(4):

- Cho khoảng 1 muỗng canh bơ bôi đều trên khay nướn. Múc ¼ (một phần tư) muỗng canh bột, làm thành hình chiếc bánh kếp dẹt, xếp đều vào khay và nước. Nướng đến khi bánh hơi vàng rồi lật lại mặt sau đến khi bánh thực sự chín. - Như vậy là bạn đã có món bánh kếp ngon rồi đấy. Bây giờ, chỉ việc xếp ra đĩa và ăn với tương là được.

Mong các bạn ngon miệng !