![Bánh bao kim sa - Cách làm bánh bao đặc biệt](http://imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/07/09/cach-lam-banh-bao-kim-sa-thom-ngon-ca-nha-cung-thich-140230146.jpg)
Bánh bao kim sa là loại bánh bao đặc biệt thơm ngon. Cách làm món bánh bao này cũng rất giản đơn và có phần nhân khác hẳn với bánh bao thông thường.
Cách làm bánh bao kim sa với phần nhân trứng sữa béo thơm ngon. Món ăn này không chỉ trẻ nhỏ rất thích mà ngay cả người lớn cũng rất nghiền nhé. Khi làm thì nên làm nhiều nhiều chút để tránh thòm thèm
Nguyên liệu làm món Bánh bao kim sa:
+ 225 gram bột mì | + 2 lòng đỏ trứng muối |
+ 6 gram men nở | + 70 gram đường |
+ 4 gram bột nở | + 30 gram bột ngô |
+ 400ml sữa tươi không đường | + Gia vị: muối, bột va-ni, dầu chiên |
+ 4 lòng đỏ trứng |
Cách làm bánh bao kim sa:
– Bước thứ nhất(1): Với cách làm bánh bao kim sa này, công đoạn đầu tiên bạn cần làm là trộn bột. Bạn tiến hành trộn thật đều bột mì, men nở, bột nở, muối, 20 gram đường với nhau. Từ từ cho 135ml sữa vào nhào đều đến khi bột không còn dính tay. Sau đó bạn ủ bột trong 40′ đến khi bột nở gấp đôi. Bạn có thể thử bằng cách dùng ngón tay ấn vào bột thấy bột không phồng lại là được.![](http://imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/07/09/cach-lam-banh-bao-kim-sa-thom-ngon-ca-nha-cung-thich-140230146.jpg)
![](http://imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/07/09/cach-lam-banh-bao-kim-sa-thom-ngon-ca-nha-cung-thich-1-140241316.jpg)
![](http://imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/07/09/cach-lam-banh-bao-kim-sa-thom-ngon-ca-nha-cung-thich-2-140253203.jpg)
![](http://imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/07/09/cach-lam-banh-bao-kim-sa-thom-ngon-ca-nha-cung-thich-3-14030236.jpg)
![](http://imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/07/09/cach-lam-banh-bao-kim-sa-thom-ngon-ca-nha-cung-thich-4-140312734.jpg)
![](http://imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/07/09/cach-lam-banh-bao-kim-sa-thom-ngon-ca-nha-cung-thich-6-140322952.jpg)
Đừng quên chia sẻ cách làm bánh bao kim sa đặc biệt thơm ngon này nhé
Mong các bạn thành công
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)