Cách làm bánh yukisu ngon chuẩn vị nhất. Mách bạn cách làm bánh yukisu tuyệt ngon. Khơi nguồn đam mê vị giác cùng bánh yukisu đến từ Nhật Bản.
Cách làm bánh yukisu, khơi nguồn đam mê vị giác cùng bánh yukisu

Yukisu là loại bánh mang phong cách và hương vị truyền thống của Nhật Bản. Nếu bạn là người yêu thích sự ngọt ngào của bánh, đam mê khám phá những sản phẩm và hương vị mới thì đừng nên bỏ qua cách làm bánh yukisu đặc biệt dưới đâu nhé!

bánh yukisu cách làm bánh yukisu Phong vị Nhật bản đầy mê thú trong cách làm bánh yukisu banh yukisu

 

Để làm bánh yukisu, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn

  • 120 gam sữa tươi hoặc nước lọc (tùy theo sở thích của bạn)
  • 55 gam bơ nhạt (để mềm ở nhiệt độ phòng)
  • 90 gam bột năng
  • 10 gam bột gạo
  • 10 gam bột mì đa dụng
  • 10 gam đường kính
  • 2 quả trứng gà

Cách làm bánh yukisu ngon nhất cho bạn đây

  1. Trộn bột năng, bột gạo và bột mì thật đều tay trong tô lớn.
  2. Cho sữa tươi vào nồi nấu nóng rồi cho , bơ, đường vào, khuấy đều tay để nguyên liệu hòa quyện vào nhau thì tắt lửa.
    Bạn có biết sữa tươi không chỉ để uống mà còn chế biến được thành rất nhiều món ăn hấp dẫn đấy. Vậy nên hãy tìm hiểu thêm thật nhiều những món ăn ngon từ sữa tươi khác để thực đơn gia đình thêm thú vị nhé!
    đun sữa cách làm bánh yukisu Phong vị Nhật bản đầy mê thú trong cách làm bánh yukisu dun sua
  3. Trút phần bột đã trộn vào nồi, dùng muỗng gỗ đánh bột thật đều để bột không bị vón cục, đến khi không còn thấy bột khô.
    trộn bột cách làm bánh yukisu Phong vị Nhật bản đầy mê thú trong cách làm bánh yukisu tron bot2
  4. Dùng máy đánh trứng đánh bột ở tốc độ chậm rồi chuyển dần lên tốc độ vừa, đánh đến khi hỗn hợp quyện lại thành một khối dính và rất dẻo.
  5. Lần lượt đập từng quả trứng vào hỗn hợp bột, tiếp tục dùng máy đánh trứng đánh đều sau mỗi lần thêm trứng.
    đánh bột cách làm bánh yukisu Phong vị Nhật bản đầy mê thú trong cách làm bánh yukisu danh bot
    Cho bột vào túi bắt kem, giữ túi bột thẳng đứng, vuông góc với khay nướng. Bóp cho bột chảy xuống thành hình cầu (hơi bẹt một chút ở đáy). Kích thước to hay nhỏ tùy ý thích của bạn.
  6. Sau khi lò nướng đã làm nóng ở 220 độ C thì đưa bánh vào lò, đồng thời hạ nhiệt độ xuống 200 độ C, nướng bánh trong  khoảng 10 phút.
    nướng bánh cách làm bánh yukisu Phong vị Nhật bản đầy mê thú trong cách làm bánh yukisu nuong banh
    Khi bánh đã tương đối phồng thì hạ tiếp xuống 170-180 độ C để bánh khỏi cháy mặt, nướng thêm 20-25 phút đến khi bánh chín.

Bánh yukisu là sự kết hợp hài hoà giữa vỏ bánh mềm và dai, bên ngoài lớp vỏ có những vết nứt nhỏ tạo vảy tinh tế và nhẹ nhàng, đặc biệt với lớp nhân mịn dẻo bên trong và cách trang trí bắt mắt bên ngoài tạo nên một loại bánh đặc biệt hợp khẩu vị do độ ngọt thanh, ít béo và không gây cảm giác ngán. Hãy nhanh tay bổ sung thêm cách làm bánh yukisu vào bộ sưu tập những món bánh nhật bản ngon nhất của gia đình bạn!

cách làm bánh yukisu cách làm bánh yukisu Phong vị Nhật bản đầy mê thú trong cách làm bánh yukisu cach lam banh yukisu

 

Còn rất nhiều những món bánh tuyệt ngon khác có cách làm giản đơn nhưng hương vị lại thơm ngon, hấp dẫn giống như bánh yukisu. Đừng bỏ qua chúng để thực đơn những món bánh ngon của gia đình thêm phong phú nhé!

bánh yukisu cách làm bánh yukisu Phong vị Nhật bản đầy mê thú trong cách làm bánh yukisu banh yukisu1

Muốn bánh yukisu hấp dẫn hơn, bạn có thể dùng kem tươi hoặc socola đun chảy và hạt cốm nhiều màu để trang trí cho bánh nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh yukisu trên!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

trung thu roi mẹo vặt làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện Trụng Canh công thức mì că banh mousse dau tay ngon"> món mì cách nâu mon cà bung chà Šsinh tố trái cây sữa chuaa> ca sac bánh gạo phỏ cÃƒÆ chim cach lam pa te Salad bo xoai sot sua chua ngon tra sua thai lan sot nam trà detox che com nước uống giải nhiệt thức uống giải cảm lam dau den sua chua ngon Mon banh dây đèn cơm gà cari Tĩnh ớt chuông lợi ích sức khỏe trao tom nuong sa dinh duong cho be rau đay salad dưa lam cha ca lam sua chua lam ga nau pa te Triệu đậm đà tươi banh cuon chanh pho mai cach nau ca tim cach lam sa te ot cách làm bánh rán đồng hồ gỏi lòng lợn Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn mon thit vien Ăn sống hay nấu chín rau củ banh mousse dau tay ngon làm sạch lưỡi bò rau ngót lòng đỏ sinh tố trái cây sữa chua nước ép ca rốt 10 món bánh Hàn Quốc tuyệt ngon quán cà phê cach lam nam do co nhoi cà phê trà xanh sức khỏe bánh sandwich cá kho tương ngo chien bo ngon che rau câu nhân vật cách nấu chè kiểm ga cuon rau muong chú banh quan cánh gà đùi gà rang muối bí đỏ dạ dày hầm phở xào thịt mi xao chay món ngon với lá mắc mật Bánh dày Quán Gánh Làm nóng đóng nguội Salad bông cải trộn tôm cho cô nàng muốn nam rom ga ham tao do đậu hũ nhồi thịt gà công thức cá cơm rang ngọt cach lam dau Sua Chua gà xiên nướng rau ma list chẠbánh bông lan xoài ngày Phật Đản trẠcách làm bánh ngải thit ga xao ngai cuu bun ca kien giang muối ô mai la kem Cách làm kim chi muop xao thit bo ngon trung ca nhoi ot ngon bánh Trung thu cua chien gion xôi bắp đỗ xanh luon cuốn thịt Cach lam rau cau sen thủy mẹo trang trí Chao dinh duong Trái Cay banh deo nhan dau xanh Tai heo cuốn bánh tráng ngải cứu salad bơ đậu hũ non ca ri bo bánh thừng bánh rắn cach lam banh my bánh cổ truyền miền bắc va Thiết bị gia dụng ca ri an do chip Cơm Cơm gà nướng mật ong