chuẩn bị sẵn làm bánh xèo kim chi
- 50 gram giá đỗ
- Vài gốc hẹ
- 1 bát nhỏ kim chi.
- 1 củ hành tím
- 2 quả trứng gà
- 150 gram bột mì
- Dầu ô liu
Cách làm bánh xèo kim chi
-
1
Cắt nhỏ giá đỗ, hẹ, kim chi, hành tây. Sau đó trộn thật đều tất cả với bột mì và trứng, để khoảng 15 phút.
-
2
Bạn chuẩn bị sẵn một chảo chống dính, làm nóng một ít dầu ô liu vào, múc một muỗng hỗn hợp bột bánh vào chảo.
-
3
Chiên tới khi vàng mặt thì bạn lật ngược lại và chiên vàng đều mặt còn lại (khoảng 1 phút).
-
4
Lấy bánh ra đĩa, dùng kèm tương ớt hoặc tương cà tùy thích.
Chúc các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)