Bánh vừng chiên vừa giòn ngon vừa ngọt bùi vị sữa, vừng thơm nức mùi bơ. Món bánh rất thích hợp cho những ngày đông.
Bánh vừng chiên giòn thơm nức

 

banh-vung-chien-gion-thom-nuc

Khi ăn bánh mà được nhâm nhi một tách trà nóng thì tuyệt vời biết mấy.

Nguyên liệu gồm có:

- 150 g bột mỳ
- 1 quả trứng
- 15 g sữa đặc
- 10 g vừng
- Một ít muối, bơ
- dầu chiên.

Cách chế biến:

banh-vung-chien-gion-thom-nuc-1  

Bước thứ nhất(1):

- Cho bột mỳ vào tô, thêm vừng, sữa đặc và một ít muối, tiếp đó đập trứng vào và trộn thật đều.

     
banh-vung-chien-gion-thom-nuc-2  

Bước thứ hai(2):

- Nhào bột đến khi thành một khối đồng nhất và không dính tay, sau đó ủ bột 30 phút.

     
banh-vung-chien-gion-thom-nuc-3  

Bước thứ ba(3):

- Sau khi ủ, phủ một lớp bột khô mỏng bên dưới để cán bột đỡ bị dính rồi cán thành tấm mỏng.

- Dùng dao cắt bột thành hình dạng tùy thích. Bạn có thể cắt dạng thanh hoặc tạo hình dạng chiếc nơ.

     
banh-vung-chien-gion-thom-nuc-4  

Bước thứ tư(4):

- Cho chảo sâu lòng lên bếp với dầu chiên nấu nóng, cho tiếp một thìa bơ vào.

- Cho bánh đã tạo hình vào chiên ngập trong dầu đến khi vàng đều thì vớt ra khay có lót giấy thấm dầu.

- Lưu ý trong lúc chiên thì đun ở lửa vừa để bánh được chín đều.

Phạm Liên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh bánh vừng chiên giòn Phạm Liên Bánh vừng chiên giòn thơm nức

xôi kiwi thit heo kho mùa thu Cách nấu pho ga Tre lạp xưởng xào đậu que mỳ cha muc gà là giang trứng chiên bắp xốt chua ngọt banh mi cuon que ngon thà quai vạc chè huong dan lam banh kem Lam banh mi cà tím nhồi thịt thịt vịt om sấu cách làm chả giò thịt gà nướng bơ canh hen nau chua DAU PHONG salad dâu mon ga tiem nhận biết nước lẩu hóa chất ga ba chen ngon ca xao cach nau bun rieu chay salad cải tím chè trân châu sữa tươi củ cải khô banh brownies thom ngon cÃƒÆ chua bi cach nau canh ca nau dua cà bong lau Oyster Đặc sản trung cut bao gio song ngon dua chua bong dien dien cocktail vải banh da Lon moc nhi tuoi Rau Thịt Bò khô bò tai chanh canh rau cai gà sốt tương sốt đậu hũ non kem chocolate trà xanh chả cầy banh xoi gelatin nhút salad khoai tom hap nuoc dua mut dua tra xanh cach lam banh pho mai chanh cach lam cha oc mam gung mon an sang lẩu hột vịt lộn cach lam cha cua boc mia Chao thit bam canh tôm cải ngọt dạ dày hầm Day hoa quả trộn banh le cuon ngan lop ngon gối trang trí bánh mì bơ tỏi cua chien gion salad hoa quẠMÃÆm hap giay bac cach lam goi muc chua ngot cach lam ga cuon giay bac công thức bánh quế mè đen Thịt heo kho cứ cái trắng soup cà chua gà xào nui canh bí ngòi cuộn tôm thịt Thành Cá diêu hồng hấp tom hum sot me nướng bánh quy gừng mâm xôi gÃƒÆ rim cánh gà khia banh trung trang ngon com rang xa xiu cánh gà sốt chua ngọt Cánh gà sốt chua Món ăn mùa hè thạch xoài công thức trứng chiên củ cải cách làm hoa vải khoai tây nghiền bọc trứng cút đồ cho bé cach pha mocktail hibicus ngon banh chocolate souru cream ngon bun ngon phu kien oc buou nhoi hap sa gà chiên giòn canh gà nấu rau củ món ăn Cách làm thịt kho đậu phụ nem khoai môn Miến ga bánh mì trứng com rang thịt kho tương súp khoai tây mix hành boa rô hÃ Æ mousse chanh dây long ga xao mien banh flan dua tỉ công thức sinh tố đu đủ và thơm người chiến thắng bánh cổ truyền