Cách làm giản đơn và nguyên liệu không quá khó tìm, bạn có thể làm ra những chiếc bánh mỏng giòn tan, với phần hạnh nhân lát thơm bùi hấp dẫn.- Emdep.vn
Bánh Tuiles hạnh nhân giòn tan hấp dẫn

Nguyên liệu: + 70 gram lòng trắng trứng gà (khoảng 2 lòng trắng trứng) + 65 gram đường bột  + ½ (một phần hai) thìa cà phê tinh chất vani hoặc tinh chất hạnh nhân + 1 chút muối + 20 gram bột mì + 30 gram bơ đun chảy + 60-70 gram hạnh nhân lát >> Sổ tay nàng yêu bánh  Cách làm: - Vặn lò ở 175 độ C. Lót giấy nướng vào khay. - Cho lòng trắng trứng, đường và tinh chất vani vào âu, đánh đều cho tan. - Trộn muối vào bột mì, rây mịn. Đổ hỗn hợp bột vào âu trứng, trộn thật đều. - Thêm bơ chảy, trộn thật đều. - Cuối cùng thêm hạnh nhân lát và trộn nhẹ cho các nguyên liệu quyện đều. - Lấy một thìa nhỏ, múc một ít hỗn hợp ra khay, dùng thìa xoay đều để dàn mỏng hỗn hợp (chừng 1mm). Nên lưu ý dàn đều ra cả phần rìa bánh. - Đem bánh vào nướng 10-12phút  ở 175 độ C. - Bánh sau khi nướng xong sẽ khá mềm. Lúc này bạn có thể tạo hình bằng cách cho bánh vào cốc hoặc bát để tạo độ cong cho bánh. Chỉ khoảng 1-2 phút sau bánh sẽ cứng lại và giữ nguyên hình dáng đó. Chúc các bạn thành công! Nàng chủ bếp Thu Phạm
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh tuiles hạnh nhân cách làm bánh hạnh nhân công thức làm bánh quy làm bánh quy thế nào emdep emdep.vn

công thức cốm dẹp à au nắm xao cach lam thit heo xao nam cha ca chien thom ngon món ăn từ các loại hải sản khác Tĩnh Gia canh hạt sen hầm xương Ngọt giòn đậu ván non khoqua trÃƒÆ xanh pudding cá hồi sốt kem béo ngậy bánh trung thu rau câu chuoi dot ruou cach lam pasta thit ga Khâu ậu Lạ miệng măng trộn mè mut khe bã³c cach lam banh phu thê bánh dứa thai phụ choline Vân crepe sầu rieeng ca ro thi t súp lơ Dẻo bí ngòi zucchini banh sung bo xu xoa miền Trung mứt sẠcanh nấm bí đỏ Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị gÃƒÆ ham sủi cảo sườn heo rim mặn hå å banh thit bánh bao lá dứa canh cai be xanh nuoc giai khat cach lam mang muoi chua Cơm rượu Mà t nau x Suon heo thuc don mon ngon canh đậu cá xào mon sup ngon cách chọn mít không hóa chất Chú cÃƒÆ mì ý sốt cay đậu Hà Lan Trứng cá hồi cha dau thit CHẢ Coc cá diêu hồng nướng bánh quy chiếc lá cupcake hình cú mèo Trổi nước trà Sự nấu súp nấm Cách làm dê hấp Món bùn ngon gà rang Mi hai san Nau bun ngon Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn cach lam kim chi cu cai Cháo mè đen Trổ che cu sen thap cam da dày om cay làm bánh macarons sôi NhÃƒÆ món an thái lan thịt ba chỉ cháy cạnh bun cuon thit kho mang trung cut trung lon xao me nau canh he uc ngan sot bbq thú xoi dau xanh la dua xào lá sách với khế cút chiên mật ong bo xào mướp đắng nước mát Mùa thu soda mix cot dua chần chả cá viên cá hồi món nướng rau củ món Tây bap cai luoc ăn uống sau Tết mẹo làm bánh men cua chien gion món ăn mặn cuối tuần cach lam che thai ngon cach nau thit ba chi xao muc man mận salad bắp cải chay gừng ngâm chua Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Món chien bà t cách làm nước chấm nem tôm chiên nước dừa Tuyết Nguyễn Gà áp chảo