Bánh trung thu khoai lang làm giản đơn, không cần lò nướng mà vẫn rất thơm ngon dành cho cả nhà nhân mùa trung thu sắp tới.
Bánh trung thu khoai lang

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram khoai lang tím
  • 40ml kem tươi whipping cream
  • 70 gram sữa đặc có đường
  • 200 gram hạt sen tươi
  • 100 gram đường cát
  • 20 gram bột bánh dẻo
  • 70 gram dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:

banh_trung_thu_khoai_lang_tim

  • Khoai lang rửa thật sạch, đem luộc chín rồi bóc vỏ.
  • Cho khoai vào cối giã cho mịn hoặc nghiền bằng máy xay.
  • Hạt sen rửa thật sạch, bỏ tim sen, đem hấp chín rồi tán nhuyễn với đường.
  • Xào hạt sen với dầu chiên và thêm chút bột bánh dẻo cho khô ráo. Để nguội rồi vo thành từng viên.
  • Trộn khoai lang với kem tươi và sữa đặc rồi chia thành từng phần nhỏ. Tùy theo ý thích mà tăng giảm lượng khoai so với nhân.
  • Dàn mỏng khoai ra rồi đặt phần nhân vào bọc kín lại. Cho vào khuôn bánh ép chặt (có quét chút dầu chiên để chống dính) rồi lấy ra thưởng thức.

Mong các bạn thực hiện thành công vớ cách làm bánh trung thu này và thưởng thức bánh trung thu khoai lang ngon nhen!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh trung thu khoai lang banh trung thu khoai lang tim lam banh trung thu khoai lang

thit bo xao sa te hồi cổ họng cách làm cá cơm cach nau ca ri chay miên lươn thực phẩm đau cổ họng lam dot bi xao tom kho goi hoa chuoi bạc hà tía tô mật ong hoa cúc ho cá chẽm sốt mù tạt món Âu Bông thiên lý lam cÃƒÆ bạc hà tía tô mật ong hoa cúc ho bánh que cách làm bánh chocolate banh croissant ngon lam banh quy chocolate suon non oc ngon tran chau cot dua ngon nau bo kho don gian bua com tôm ngâm mắm lam bun xao chay ngon sa ke chien banh nuong bo gởi treo mon nam hap tom trung ngon êm que pho mai ngon banh que pho mai cach lam mon ga ngon món giải khát sườn sốt chua cach lam banh vi so co la baechu kim chi ngon banh que cong thuc banh que spaghetti sốt hải sản bánh quy hạnh nhân salad khoai tây găng bánh su kem bánh xèo chiên ưa đậu hủ chiên bánh mì phá lấu tự làm thiệp snack hành tây giòn cÃƒÆ ri gÃƒÆ mang chua khoe Đi tìm và ăn các loại bánh crepe lạ và Cách làm nếp cẩm Bò lụi ð Quy dinh duong cho be cach lam cu sen ga ac bắp mướng sate bánh cookies amaretti thịt rang bánh quy hạnh nhân amaretti sốt từ trứng gà phồng nục cách làm bánh cookies Những món chè đỗ xanh củ sen"> nướng bắp mỹ Món nem bắp mỹ dầu hành nướng ca chem che cu sen ham nuoc mia canh kho qua ca thac lac giả Phố che cu sen ngon che cu sen ham che cu sen nuoc mia ngon xay chuối chín với nha đam trứng gà tươi vỏ trứng gà ta gà Dừa đậu phụ sốt hạnh nhân Heo Rừng Món ngon Hà Tiên níu chân khách phương xa lam che cu sen dau xanh chính Ếch cách nấu canh chua bánh quy cúc áo bánh mứt trái táo bánh cookie chiên bánh hình nút áo bánh hình trái tim bánh cookies mặt gấu công thức bánh cookies hình cúc áo tẩy che cu sen bột chiên bánh oreo bánh oreo chiên bột công thức bánh oreo chiên bà nh pie cà chim chè trà lài sốt cà chua xíu mại lam tom rang ngon DIY rau câu khóm Món ngon dễ làm Tuyết Nguyễn Chè củ sen nhãn nhục ca tim xao tia to lãng mang tuoi xao chè rau củ chè củ sen chè đậu củ sen tajine thit bo ngon pizza hình trái tim Thit bo