Hãy chia sẻ lên Facebook

Bánh tráng miệng ngon từ lòng trắng trứng

Ăn rất mát và bổ.
Bánh tráng miệng ngon từ lòng trắng trứng

Nguyên liệu gồm có:

  • Sữa tươi không đường 300 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Đường 30 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, ta cho sữa vào nồi nhỏ rồi cho lên bếp, vặn nhỏ lửa, nấu sôi. Khi sữa sôi được 3 phút thì tắt lửa, chia sữa ra 2 bát đều nhau và để nguội. Bánh tráng miệng ngon từ lòng trắng trứng

2

Giờ mình tách riêng 2 lòng đỏ và trắng của trứng ra 2 bát riêng. Lòng đỏ thì cất đi làm món ăn khác, mình chỉ sử dụng lòng trắng cho món này.Dùng cây đánh bông lên này. Bánh tráng miệng ngon từ lòng trắng trứng

3

Vì sữa đun xong, để nguội thì thường có màng béo đóng 1 lớp trên bề mặt. Vì thế mình gạt bỏ lớp màng đó đi, chỉ lấy phần sữa bên dưới thôi.Sau đó, mình đổ lòng trắng trứng vừa đánh xong vào một cái rây lọc, sao cho lòng trắng đổ từ từ xuống các bát sữa. Tiếp theo, mình thêm đường và khuấy đều. Bánh tráng miệng ngon từ lòng trắng trứng

4

Cuối cùng, mình đổ hỗn hợp sữa trứng qua cái lọc một lần nữa để gạn bỏ cặn hoặc sạn từ đường. Sau đó cho vào nồi hấp 15 phút, khi nồi sôi, mình giảm nhiệt và đun thêm trong 10 phút nữa. Bánh tráng miệng ngon từ lòng trắng trứng

5

Để bát trứng tráng miệng thêm bắt mắt, chúng mình có thể thái 2 lát xoài hoặc hoa quả nào đấy ưa thích, xếp là trên. Bánh tráng miệng ngon từ lòng trắng trứng

6

Thế là có thể yên tâm thưởng thức rùi. Nhớ cho vào tủ lạnh để mát thì ăn mới ngon. Bánh tráng miệng ngon từ lòng trắng trứng
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Thưởng thức món cá điêu hồng nướng">cong thuc banh tart trung mi goi mứt củ năng Đổi vị với bún thịt luộc mắm tép tương cà trà tắc gà hạt điều thit kho kho nang luong Chưa xiên chuà các biến tấu xôi ngon cach lam khoai lang lac xoai dam bi do ngon Vịt quay lam dau phu khoai tia cơm rang dưa chua Hàn quốc hap xoi sinh to dau tay dồn thịt cach lam dau món ăn ngon cháo cua bí rợ Bánh khoai mi gà om mận công thức kem dau den thịt gà ác ngũ nghêu nấu spaghetti vẠam thuc viet phà Šcá chép che hat sen dau van ngon chi礙n mẹo gọt khoai sọ cóc xào gừng nấu ăn ca ro súp lơ yaua xoai ngon quán chè xưa nấu sấu Bot mi xào bắp ca com chien toi ot ngon bánh mì kẹp kem Món ăn sinh tinh binh tôm hấp món với bún cốt lết dac biet Sà p Bo kho cách chiên trứng bí đỏ hầm đậu phộng trứng cút kho công thức bánh mì kẹp trứng sốt thit nau kem trai vai ngon canh ăn chay Món Xào sinh tố giải khát chạo cá cách làm yaourt trái cây Gà luộc eggnog banh tuile leaves thom Xà lách siro man nộm chuối cách làm cơm chiên Sinh banh tart tao tim giàu hu canh rau chan vit va nam dịp nghỉ lễ chè khúc bạch đà mon xao ngon măng hầm chân giò Tép đồng nằm cong cong trên ngó sen An choi bánh phô mai khế phô mai Cach lam thach trai cay lợn gỏi miến hải sản mi hoa quả dầm sinh to mang cut chanh công thức lẩu ếch thăn nhuom trung Kh芒u kep Bánh gối caramen nước ép bí đao mon an ngon salad cÃƒÆ chua bi cách lam cha ram tom đat mực xào dưa chua chiên giòn tran chau cot dua ngon cach lam banh bao xoi gac hinh bong hoa Cách làm bánh chuối nướng hủ tiếu chay nuong ca chua lam cha cach lam banh cupcake socola món ngon giả cầy bánh ngon