Món bánh tráng cuốn thịt với nguyên liệu chính gồm có cả các loại rau sống nên rất thích hợp cho những ngày oi nắng giữa tiết hè.
Bánh tráng cuốn thịt luộc cho bữa trưa ngon lành nhanh gọn - Món ăn ngon

Bánh tráng cuốn thịt luộc mắm nêm

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bánh tráng cuốn thịt luộc:

- 0.5 kilogram thịt heo

- 500 gram bún tươi

- ½ (một phần hai) trái thơm (dứa)

- Bánh tráng cuốn

- Dưa leo, rau quế, diếp cá, xà lách, ớt, chanh, tỏi, mắm nêm, đường

Bánh tráng cuốn thịt luộc mắm nêm

Luộc chín thịt, cắt lát mỏng.

Bánh tráng cuốn thịt luộc mắm nêm

Nhặt lá, rửa thật sạch rau sống.

Bánh tráng cuốn thịt luộc mắm nêm

rửa thật sạch, bào lát mỏng dưa leo.

Bánh tráng cuốn thịt luộc mắm nêm

xắt nhỏ dứa.

Bánh tráng cuốn thịt luộc mắm nêm

Bóp dứa lấy nước, trộn cùng mắm nêm, đường, chanh, tỏi băm, ớt đỏ sao cho vừa miệng.

Bánh tráng cuốn thịt luộc mắm nêm

Cuốn bánh tráng với rau sống, dưa leo, thịt luộc, bún và chấm nước mắm nêm.

Bánh tráng cuốn thịt luộc mắm nêm là món ăn rất phổ biến khắp 3 miền đất nước nhờ sự giản đơn nhưng cũng không kém phần hấp dẫn. Tùy theo từng vùng mà nó được ăn kèm với mỗi loại nước chấm khác nhau. Nếu ở miền Bắc và miền Nam là nước mắm chua cay hay tương đậu thì mắm nêm chính là thành phần không thể thiếu để tôn lên hương vị của món bánh tráng cuốn thịt của eo đất miền Trung.

Bánh tráng cuốn thịt luộc mắm nêm

Lưu ý:

- Chỉ nên bỏ thịt vào luộc khi nước bắt đầu sôi già để thịt giữ được vị ngọt.

- Nên thoa một lớp nước lên bánh tráng để giúp dễ cuốn hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh tráng cuốn thịt heo bữa trưa bữa trưa công sở món ăn Việt Nam món làm nhanh Món ngon mùa hè

Cà Canh bí xanh dồn thịt lady finger ngon bánh hạt sen rau mung toi xao muc ngon banh tai vac nhan tom ngon kẽm Miå³ ä¹ Trung cách làm gỏi mít chiên bánh chuối cà ri Rau muống xào canh cá chuối xanh Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Sot thit bo cach bao quan thuc pham cách làm chè thit ba chi kho mang tuoi lam dam gao Cách làm heo hấp tôm với muối Bánh canh giò heo Đu bò xào công thức xơ mít kho đậu hũ hành boa rô xào ngao bống tiêu chiên giòn rim mắm Gia vị các loại chè giải nhiệt mùa hè bánh mochi nhân xoài công thức nước detox trái cây banh cake chuoi hanh nhan ngon gỏi hoa chuối trộn gà Halloween Nghệ thuật điêu khắc bơ xay cua chien gion miến sốt thịt heo bằm khoai lang chè khoai cau miến nhồi mực chó ngÆ cach nau tao pho Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi vu cà ri xào mực hướng dẫn làm món gá nướng Kheo tay Huế mon tron trung va tao nhiệt banh socola dut lo Lý mousse chanh dây mắm gừng cách làm đậu hủ non gà sốt cà bò ngâm chả cá thu thịt kho nấm rơm Gà kho chả cá bọc đậu đũa bánh bột năng đậu xanh lam so món ăn từ thịt gà ẫm thực bánh cà chua bò khô bánh mì nướng tỏi kheo tay may va muống ộm buoi Công nước ép dừa dứa Nêm nướng mon oc nhoi tp cà mau che bot loc boc thit quay Xao lang bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai Suon cách nấu xôi nhung chân giò giả cầy mon an sang Cách nau bun bo ga luoc nem nấm chay nui xào rau củ Món Kho chỏi khoai tây trứng cút chạo gà cách làm xôi cuộn thịt băm trứng bọc cách làm xúc xích chiên Bi ngoi Bữa trưa văn phòng rau câu đu đủ List Lẩu thuc uong ngay tet mực xào cà ri cải thìa thịt hộp món xào Hằng MT cha com thom bà nh tà o pizza không cần lò nướng Món ngon từ loài ốc biết nhảy kỳ anh Dẻo cách làm bánh bông lan nho cupcake chanh ca malaysia chè hoa Gà nấu cari bún cá đuối om nghệ tươi mÃ Æ cách nấu bún thái ngon CAnh ga chien