Món thịt heo cuốn bánh tráng rất phù hợp với những ngày hè nóng bức.

Nguyên liệu cần có:

• Thịt heo
• Trứng
• Bún, bánh tráng
• Dưa leo, cà-rốt, rau thơm
• Ớt tỏi, mắm, chanh

Hướng dẫn cách làm:

Bánh tráng cuốn thịt heo

•  Thịt heo luộc chín và cắt nhỏ.
•  Trứng tráng mỏng và cắt nhỏ.
•  Dưa leo, cà-rốt cắt nhỏ.
•  Rau thơm ngắt dài vừa ăn.

•  Trải bánh tráng ra lấy một chút bún, một ít thịt, một ít trứng, rau các loại tuỳ theo sở thích, sau đó cuốn lại.

• Pha nước chấm chanh tỏi ớt với tỉ lệ: 1 muỗng mắm, 1 muỗng đường, 1 muỗng chanh, 2 muỗng nước.
• Chỉ với một chút thời gian ta đã có thể chuẩn bị sẵn cho gia đình món bánh tráng cuốn thịt heo thật ngon miệng và mát cho ngày hè nóng nực. Mong các bạn thành công và ngon miệng.

Bánh tráng cuốn thịt heo

Mong bạn ngon miệng !

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)