Với 5 phút trộn bột và 20 phút để chiên bánh, bạn có thành phẩm là những chiếc bánh tiêu đường nhỏ nhắn quá ngon!
Bánh tiêu đường mini cho buổi trà chiều thêm hương vị - Làm bánh

Bánh tiêu đường

Bánh tiêu đường

Để làm khoảng 10 - 12 bánh tiêu đường, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 100 gram bột mì số 8 (cake flour)

- 1 tsp bột nở

- 1 quả trứng gà

- 2 tbs đường cát trắng

- 2 tbs sữa tươi không đường

- 1 tbs bơ lạt đun chảy

Bánh tiêu đường

Rây mịn bột mì và bột nở chung với nhau vào một âu lớn.

Bánh tiêu đường

Đập trứng gà vào tô và đánh tan. Sau đó cho đường vào nhẹ nhàng khuấy tan. Sau khi đường tan, tiếp tục cho sữa tươi và bơ đun chảy vào trộn thật đều.

Bánh tiêu đường

Cho hỗn hợp ướt vào giữa âu bột, dùng spatula trộn thật đều cho đến khi không còn lợn cợn bột.

Bánh tiêu đường

Hỗn hợp cuối cùng mịn và khá đặc.

Bánh tiêu đường

Cho dầu chiên vào một chiếc nồi, bật lên bếp lửa vừa và chờ cho dầu nóng già.

Bánh tiêu đường

Cho bột vào nồi, nếu thấy xung quanh bột nổi bong bóng lớn thì dầu đủ nóng để chiên bánh.

Bánh tiêu đường

Dùng thìa múc từng viên bột nhỏ cho vào nồi chiên, nhớ trở mặt bột để bột không bị khét.

Chiên khoảng 3-5 phút, sau khi 2 mặt bánh đã vàng thì vớt ra để vào giấy thấm dầu cho ráo bớt dầu thừa.

Bánh tiêu đường

Cho bánh vào đĩa đường cát, lăn đều cho đường bám vào bánh. Nếu bánh khô dầu hoàn toàn thì đường không bám vào bánh được. Các bạn hãy lăn bánh qua bơ đun chảy và lăn vào đường nhé!

Bánh tiêu đường là một loại bánh dân dã, dễ làm nhưng cũng không kém phần hấp dẫn. Một buổi chiều ngồi uống trà và nhâm nhi vài chiếc bánh tiêu đường nhỏ xinh, chậm rãi đọc từng trang sách cũng khiến lòng người thanh thản lạ thường.

Bánh tiêu đường

Hy vọng bạn thành công với món bánh tiêu đường này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh tiêu đường cách làm bánh tiêu món ăn Việt Nam Làm bánh không cần lò nướng món ăn dân dã món chiên

banh gio mat mia banh pho mai kieu nhat Món vịt ngon miệng sinh tố dâu bao tử xào thơm mon ngon voi chuoi Sừ tom xao ca ri cay bún trộn kiểu thái mam co ngay ram thang 7 xôi trái cây xốt dừa tươi thit vit kho xa hu tieu ca loc ý Món ngon Hà Nội đổ bộ vào Sài Thành gà hầm kiểu hàn cÃƒÆ chim bánh vặn thừng rán kem viên vị chanh banh trang cuon Món chien tra vai rim thịt lợn cuộn rau củ Cún Khang cach lam snack khoai tay chua cay thach nha dam chanh leo Mẹo ngâm thực phẩm khô ăn chay bánh rán cuộn trái cây Ca Lu du bánh chocolate vị dừa chụp ảnh cá bọc bột cách làm pizza 8 món mì lạ của Sài Gòn suon kho du du mon ngon tu khoai lang lứa thịt gà kho quế rau xào đậu phụ chỏi đắng gỏi rau rau răm mướp đắng kho chay bể Bong bi nhe nhang Lẩu cach nau che bot loc khoai lang tim cách làm đậu hũ nhân tôm nau canh rau ngot cá kho dưa cải chua Cá kho dưa cải chua nấu xôi cúc ca nuc kho mia Thói Mon chay cach lam nuoc chanh Thử Bí quyết nấu ăn nhỏ mà hữu ích dành Ăn rong phố Sài Gòn ở đâu ngon GiÃƒÆ goi mit non ngon Học muc sot cayngo nau suon">canh ngo nau suon Sushi cach lam cha sun thom ngon cach lam salad bo buoi thit bò sốt tiêu mực ống nhồi sinh tố trái cây sữa tươi ga kho thom ngon Món ăn kiểu đồng quê với bông nụ nước mắm gừng cay cách làm bánh tart chanh trứng cach nau canh bi do thit vien lam mut tac Các món ăn dân dã dau hu nhoi hat sen chay lam kim chi Chè chuoi bắp cải sức khỏe dinh dưỡng chất dau hu tu xuyen ngon lẩu tôm đuôi tă gỏi cuốn Nước món salad mi y hai san sot mam ca loc trót nấu bánh trôi lá dứa cách làm chè banh pizza mẹo vặt bí đao nấu thịt bằm mon an dam cho be mề gà xào nấm banh bot loc tran nhan dau xanh canh đậu làm hoa giả cách làm mâm cỗ cúng rằm mẠi cà cà Gà kho dạ dày hầm cach do banh xeo xôi nếp khoai vit quay cÃÆc thịt lợn sốt chua ngọt chè trái cây hạt é tình keo gom tra xanh Món không thể thiếu trong thực đơn ngày lam thit heo rang ngon bi dao kho dau hu nam ga do ga nuong salsa