Cách làm bánh tiêu đường ngon dân dã. Giúp bạn cách làm bánh tiêu đường ngon, giản đơn. Tự làm bánh tiêu đường giản dị mà vẫn ngon mê.
Cách làm bánh tiêu đường, bánh tiêu đường giản dị mà vẫn ngon mê

Nghe tiếng rao bán bánh tiêu bên đường mà tâm hồn cứ xao xuyến mãi không thôi. Chẳng hiểu vì lý do gì mà những chiếc bánh tiêu đường lại có sức mê hoặc đến vậy. Từ người lớn tuổi tới trẻ nhỏ để hào hứng khi cần trên tay chiếc bánh tiêu đường nóng hổi, chúng bỗng trở thành món quà vặt được yêu thích nhất mỗi khi đông về. Cách làm bánh tiêu đường lại vô cùng giản đơn, nguyên liệu lại không khó tìm, vậy nên chẳng có lý do gì để bạn từ chối vào bếp ngay hôm nay phải không?

bánh tiêu đường cách làm bánh tiêu đường Giản dị mà ngon miệng với cách làm bánh tiêu đường banh tieu duong

Để có những chiếc bánh tiêu đường ngon nhất, bạn cần

  • 250 gam bột mì
  • 20 gam vừng trắng
  • 7 gam men khô làm bánh mì
  • 7 gam bột nổi (baking soda)
  • 5 gam muối
  • 70 gam đường
  • 160 ml nước ấm
  • dầu chiên để chiên bánh
    Nguyên liệu đã đầy đủ rồi, cùng vào bếp thôi nào :D

Cách làm bánh tiêu đường siêu ngon cho bạn đây

  1. Hòa tan 70 gam đường vào 160 ml nước ấm cho đến khi đường tan hết thì bạn rắc men khô lên trên bề mặt nước đường, để khoảng 10 phút đến khi men nổi lên trên mặt nước là được.
    nước men cách làm bánh tiêu đường Giản dị mà ngon miệng với cách làm bánh tiêu đường nuoc men
  2. trộn thật đều 250 gam bột mì với 7 gam bột nổi và 5 gam muối (muối sẽ giúp chiếc bánh tiêu đậm đà hương vị hơn đấy :D)
    bột khô cách làm bánh tiêu đường Giản dị mà ngon miệng với cách làm bánh tiêu đường bot kho
  3. Sau 10 phút, bạn trút từ từ hỗn hợp nước men vào bột, dùng muỗng lớn trộn hỗn hợp bột và nước quyện đều. Tùy theo mức độ hút nước của mỗi loại bột mà bạn thêm nước hay thêm bột cho phù hợp.
  4. Dùng tay nhồi bột khoảng 15-20 phút (bạn nhồi càng lâu thì bánh tiêu của chúng mình càng nở xốp) rồi ủ bột ở nơi kín gió khoảng 1-2 tiếng để bột nở mềm.
    ủ bột cách làm bánh tiêu đường Giản dị mà ngon miệng với cách làm bánh tiêu đường u bot3
  5. Sau 2 tiếng, bạn ấn nhẹ tay khối bột để không khí trong bột thoát hết ra ngoài và chia khối bột thành từng viên tròn nhỏ rồi cán mỏng những miếng bột thành hình tròn xinh xắn.
    Lăn đều những miếng bột qua vừng trắng (vừng trắng bạn có thể rang sơ để chúng dậy mùi thơm hấp dẫn nhé).
    cán bánh cách làm bánh tiêu đường Giản dị mà ngon miệng với cách làm bánh tiêu đường can banh1
  6. nấu nóng dầu chiên trong chảo, dùng đũa đè sát hai mép bột để phần giữa bánh phồng đều, rồi lật mặt bánh khi mặt này đã phồng lên nhé. Bạn chiên vàng đều hai mặt bánh rồi vớt chúng ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
    chiên bánh cách làm bánh tiêu đường Giản dị mà ngon miệng với cách làm bánh tiêu đường chien banh6
    Công việc còn lại của bạn bây giờ chỉ còn là thưởng thức ngay cùng gia đình những chiếc bánh tiêu nóng giòn, thơm ngậy mùi vừng này mà thôi ^^.

Món bánh tiêu đường tuy giản dị, thậm chí còn không có nhân như nhiều loại bánh khác mà vẫn có sức thu hút lạ lùng bởi lớp vỏ giòn, dai mà xốp với những hạt vừng thơm ngon. Cách làm bánh tiêu đường ngon nhất cũng không quá khó. Những ngày rảnh bạn có thể trổ tài món bánh này để đổi vị cho cả gia đình nhé!

cách làm bánh tiêu đường cách làm bánh tiêu đường Giản dị mà ngon miệng với cách làm bánh tiêu đường cach lam banh tieu duong

Nếu đã mê mẩn hương vị của những chiếc bánh tiêu thơm ngon ấy, bạn đừng bỏ qua công thức làm bánh tiêu nhân đậu xanh béo bùi, giòn ngon tại đây để niềm vui của gia đình thêm trọn vẹn nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh tiêu đường trên!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

nom long heo 10 mẹo hay để xếp gọn đồ đạc trong banh bao nhan thit xa xiu cach lam banh tao ngan lop banh da lon la dua an choi Mề gà rau má nấu tôm gà hấp dưa cải bánh nhân táo tươi mojito phở Đậu bắp Tại dưa chuột cuộn Ca mon an ky nhau cach lam sandwich cuon xuc xich suon BBQ ngon đậu hũ cuộn lá lốt meo làm sang bóng nữ trang chan ga hap hanh cach lam kim chi bog cai cach lam banh nep nhan thit chao tom sa Xe kéo BÃP món ngon Cần Thơ mứt khoai cắt khúc Cháo khoai tây thịt ba rọi kho măng món gà nấu tỏi mẹo làm tôm rim nước dừa canh ga nhoi thit sot nuoc mam Những món chay mon de xao lan thịt bò kobe bít tết Thịt heo ram mặn bánh bò vị lá dứa chan ga tron công thức sốt me thai steak nhũ hoa thâm kho qua tom thit cach lam banh to ong thịt heo kho măng của hà tĩnh mình dua cai ngo sen ngam cu sen xao tam sac chiên khoai lang Cach nau thit vit cach lam nui xao hai san đac san Chung bánh ướt mè rang bánh ướt áp chảo banh kem dau trà chanh cahc lam banh mi ran nhan tom cong thuc tra sua ga xe phay iced matcha latte Tom nuong nhoi cà rau cach lam ca ri bo kieu nhat làm pancake thanh cua Bánh mì cá nục gà luộc lá chanh trà sữa Thái Lá chanh nghe xao luon Làm sửa chua xuong bo bit tet ngon banh pizza xuc xich mắm ruốc xào thịt ba chỉ doi lanh nhu cầu nau bun chạo gà e thơm kho thịt bò bắp trứng nướng chè khoai môn nấu nước cốt dừa giam Quà lam banh bot ngan lop nem da heo cach xao thit bo ngon hai san ngon Sua Chua cac cach pha nuoc cham mon chien bông bò xào nấm Tuyết pancake bap ngot thom ngon huong dan lam banh nhan lam banh ca rot LÀm kem banh to yen dà ng mon thit nhoi nón nÃ Æ bot khoai lang cari cách muối cà khế chua chè khoai lang tím Châu chấu rang lá chanh món ngon mùa gặt lam chan gio nuong bo nuong kieu nhat ngon cá chiên phi gừng tỏi Món ngay tet soda chanh cach lam banh mi dua Cách lam bun ca cách làm giấm me xào trứng gà Mực một nắng quán chè ngon Hà Nội