Ngoài mứt, kẹo, bạn có thể nướng thêm một mẻ bánh tart nhân dứa thơm lựng để dành ăn dần trong mấy ngày Tết, sẽ quá ngon và lạ miệng đấy!
Bánh tart dứa thơm lựng

Nguyên liệu cần có:

Vỏ bánh

  • 125 gram bơ thực vật
  • 1 quả trứng lớn
  • 225 gram bột mì
  • 1 muỗng canh nước lạnh
  • 1/8 muỗng cà-phê muối

Nhân dứa

  • 1 chén mứt dứa, 1 lòng đỏ trứng gà, 1 muỗng canh sữa tươi
Hướng dẫn cách làm:

tart dua 1

  • Bơ nghiền nhỏ. Trộn bơ, muối và bột vào tô, dùng tay trộn thật đều để các nguyên liệu hòa trộn vào nhau.

tart dua 2

Thêm trứng và nước đá lạnh vào trộn thật đều cho hòa trộn.

tart dua 3

  • Dùng túi bọc thực phẩm đậy tô bột, để trong ngăn mát tủ lạnh trong 30 phút.
  • Lấy bột ra khỏi tủ lạnh. Lấy ra khoảng 20 gram để riêng, phần còn lại chia khối bột ra thành từng phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 13g, sau đó cho vào khuôn, ấn chặt, tạo hình. Làm lần lượt đến hết.

tart dua 5

 

tart dua 6

 

tart dua 7

  • Cho phần vỏ tart lên khay nướng. Mứt dứa chia làm những phần nhỏ đều nhau khoảng 10g, vo tròn sau đó cho lên phần vỏ bánh tart.

tart dua 8

  • Lấy phần bột bánh tart để riêng ban đâu se thành sợi dài, ngắt đoạn ngắn khoảng 6cm. Trứng gà đánh tan, hòa với sữa tươi, quết 1 lớp lên trên bánh tart. Đắp các đoạn bột lên trên mứt dứa thành hình ca-rô, ấn nhẹ cho kết dính.

tart dua 10

  • Làm nóng lò trước 15 phút. Cho bánh vào lò nướng bánh ở 170oC trong 20 phút đến khi bánh chín vàng. Lấy bánh ra, để nguội trên crack.

tart dua 11

  • Bạn có thể để dành bánh trong hộp thủy tinh, để ở chỗ mát, để dành ăn dần từ 3-5 ngày.tart dua

(Nguồn nasilemaklover)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh tart dua cach lam banh tart lam banh ngay Tet tart dua

món cuốn ngon mùa hè rau câu lá dứa mà ngon Chả ca Đồ nòng Món chính lipton cam che dau do thom cach nau thit kho dua bánh nhân kem bánh mì nhân kem Cach lam nem gạo trung gian cà tím sốt pizza mini trái thơm bánh mì kẹp kem Khoai tây bánh mì kem chiên nấm xào banh mi nhan kem sua chè sầu bánh hình trái táo hoa quẠbánh nhân táo tươi cach nau de xao lan Trung Chien thánh Khéo léo với món trứng tráng kiểu Pháp cá cơm rang đường Mùa lạnh Nhâm nhi bánh mì kẹp kem chiên ngon mê sốt me thịt bò làm bánh mì bánh mì kẹp kem chiên pudding cà phê thịt dê xào thập cẩm cách làm bánh mỳ kẹp kem chiên bánh mì kẹp kem hóa chất nhiễm độc thực phẩm an mớm thức ăn Bún riêu sandwich kẹp kem chiên Gỏi đu đủ tình cóc ngâm trang trí nhà với tranh banh cuoi chien gÃ Æ kho coca nau canh ga la giang ngon dê hạt dẻ nấu xôi món khai vị mon an phu bánh cay sườn kho cách nướng bánh cookies bí đỏ Cach nau chao bun cha ha noi Quốc Quả hồng cach lam nem phu truc cà ri cach pha sua sen kimpab bo ga luc lac la chanh ngon Giòn gị Phơ rim man ngot nem tôm rán thịt cá hồi sốt âm thực Xa quê nhớ món rau đồng bông bí nhồi thịt tôm công thức rau câu bí đỏ cách chọn bún sạch mon an dan da dưa leo muối dạ dày xào nấm hokkaido cupcake dứa cốt dừa Tep dong lam bun tom ngon Mon Ngon De Lam ga sot tuong ca mon ca kho món gà Dùng nồi cơm điện biến tấu trái bơ chiên bánh pen cây thức uống giảm cân muc ong hap gung cách nấu mỳ ý đùi gà nấu bơ xích xích chiên hat sen heo kho lam mut Về xứ Thanh thưởng thức món bánh khoái mi quang vit công thức canh hến nấu rau muống canh su hào nấu tôm chè bột báng khoai sọ bánh nho mon ăn viểt cách làm nước mắm gừng mì sốt bò chè khoai tím nấu nước cốt dừa Cha gio cách làm tương ớt cà chua banh mi ran mắm tôm cach lam gio thu tai nha Hướng dẫn mẹo nấu ăn ngon dui toi ga sot nam chiên xù khoai ç½ i tôm sấy Chả trứng kiểu mới cho bữa tối ngon gà tây Giáng Sinh Robert Danhi ấn tượng