Lớp vỏ thơm ngon kết hợp với trái cây tươi ngọt ngào khiến bạn cứ muốn ăn mãi không thôi. Đó chính là bánh tart nhân trái đào hấp dẫn. Bánh tart đào
Bánh tart đào

Nguyên liệu gồm có:

150 gram bột mì 75 gram bơ 90 gram đường xay 1 quả trứng gà 60ml sữa tươi 200 gram đào đóng hộp 1 muỗng cà phê vỏ chanh mài nhuyễn 20ml sữa đặc, muối, bột nở  


Thực hiện:

Làm vỏ bánh:
  Nhồi 150 gram bột mì với ¼ (một phần tư) thìa cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cafe, bột nở, 250 gram bơ, 40 gram đường xay và trứng gà đã đập ra, đánh tan. Rót sữa tươi vào, ủ trong 30 phút.

Nhân bánh:
  Đánh mịn 50 gram bơ. Cho 50 gram đường xay, ½ (một phần hai) muỗng cà phê vỏ chanh mài nhuyễn, 20ml sữa đặc và ⅔ (hai phần ba) lượng đào đóng hộp thái lát mỏng vào, trộn thật đều.  Cho 50 gram đường xay, ½ (một phần hai) muỗng cà phê vỏ chanh mài nhuyễn, 20ml sữa đặc và ⅔ (hai phần ba) lượng đào đóng hộp thái lát mỏng vào, trộn thật đều. Cán mỏng hỗn hợp vỏ làm bánh đã ủ, cho vào khuôn, ép sát thành khuôn. Cho nhân bánh vào, nướng 10 phút. Xếp hết phần đào còn lại lên mặt bánh, nướng tiếp đến khi vàng đều, lấy ra, để nguội.       Theo Món ngon Hà Nội
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

dầu ăn canh sườn non với bb và khoai lang bánh crumpet đơn giản bún cá cam Nghe trân châu món ăn từ thịt gà cach lam hat tran chau dui cuu bia do ngon cơm chiên trái thơm món chiên món Thái mon chay tu dau hu thit bo cuon nam má n BOT MI Bánh Kem chuối xanh Bí đỏ bí kíp khỏe suốt mùa thi chè mùa hè luon om chuoi dau ngon trững cuộn giò Những loại trái cây tốt từ vỏ đến Cơm chiên nam chien cach lam xoi la nep dà n cá nục kho mơ muối thịt gà chiên nước mắm quÃ Æ Ốc mặt trăng giòn ngọt thơm ngon khổ cach lam banh troi ngon Ngay cách làm banh my che nhan Chả giò nom thit thanh mát rang đậu canh ga chien kfc cà tím nướng pho mát Bún bò huế công thức xôi hạt me Nấu canh kim chi cach lam mojo mocktail giò salad tôm với bông so đũa nau che nhan hanh nhan kem sữa chua xoài cach lam pate chay Rau càng cua xua nỗi nhớ Chanh chè khoai môn dừa nạo bánh su xoài trứng muối tương ớt tri ho đau bẠo quẠn nẠm cà nướng bổ máu món cơm ngon Bánh ran cháo trắng cá chép chè đậu đỏ nấu thạch trà xanh đậu hũ xào bánh cuộn Lò vi sóng cupcake cây thông bằng bí đao thịt heo ba chỉ áp chảo lau mẠm thai cach lam banh cuon bang chao làm bánh tiêu cà khoai nấm nấu súp banh bo lay cao rang mới lạ Thịt luoc cua thom ngon kho thịt heo với dừa làm bánh chocolate Nui xích cá ngừ nấu cháo cá chép các món ngâm mắm bánh rán mật ong tiêu xanh xào cải banh gao han quoc cách làm mocktail lẩu chả cá khổ qua thịt gà cuộn bánh xoài trang miệng banh quy bo Các đặc sản khó cưỡng của Đắk Lắk bánh phở món chay ga ac ham Chanh muối nam dui ga xao thit bo công thức cơm kẹp chiên xù bánh pound vị cam sup bap ga thom làm đẹp Chung chao bo cau Đánh bay bùn trong ốc nghêu sò tôm càng nương axit uric cherry đầm Banh khoai Cha tom chao bac thao Đặc cách làm gỏi mực kiểu Thái Má t thit ga