Để làm món bánh táo này, bạn cần:
 | - 3-4 quả táo lớn - 225 gram bột mì - 2 quả trứng - 120ml bia - 5 gram bột gừng, 3 gram bột quế, 3 gram bột nhục đậu khấu - Một nhúm muối - Trang trí: 200 gram đường bột, 5 gram bột quế |
 | Bước thứ nhất(1): - Đầu tiên, bạn trộn bột gừng, bột quế, bột nhục đậu khấu, 2 lòng đỏ trứng và bia vào với nhau. |
 | Bước thứ hai(2): - Đánh bột cho đến khi mịn đều. Sau đó, bạn phủ khăn kín lên tô rồi để yên trong 30'. |
 | Bước thứ ba(3): - Với táo, bạn ngâm rửa thật sạch, sau đó gọt sạch vỏ. |
 | Bước thứ tư(4): - Cắt táo ra thành từng lát, mỗi lát dày khoảng 1-1,5cm, cắt bỏ hạt táo đi. Sau đó, bạn thấm táo cho thật ráo nước. |
 | Bước thứ năm(5): - Đánh lòng trắng trứng cho đến khi bông lên, sau đó nhẹ nhàng trộn với bột đang ủ ở Bước thứ hai(2). |
 | Bước thứ sáu(6): - Trong chảo đáy sâu, bạn nấu nóng dầu thực vật trên bếp. Nhúng các lát táo qua bột, sau đó cho vào chảo rán vàng. |
 | Bước thứ bảy(7): - Bạn lần lượt rán hết các lát táo, sau đó để ra khay cho ráo dầu. |
 | Bước thứ tám(8): - Cuối cùng, bạn trộn đường bột với bột quế rồi rắc lên bánh táo nữa là xong. |
Bánh táo rán thơm thơm, lại thêm lớp bột quế phủ ngoài, hẳn ăn một lần bạn sẽ nhớ mãi thôi!
Vừa dễ làm lại quá ngon, cùng bắt tay làm thử ngay thôi!
Các bạn có thể tham khảo thêm:
Kem bánh táo chiên đánh bay ngày nóng nực
Làm bánh táo bằng lò vi sóng chỉ trong 10'
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
