Tagalongs là một loại bánh bơ lạc được phủ sô-cô-la bên ngoài mà các bé gái hướng đạo sinh nước Mỹ hay bán đó.

Nguyên liệu gồm có:

• Bơ nhạt 150 Gr

• Đường 115 Gr

• Bột mỳ 250 Gr

• Bột nở 1 Gr

• Vani 1 Ống

• Sữa tươi 10 ml

• Bơ lạc 75 Gr

• Chocolate 80 Gr

Cách Thực hiện:

1

Nguyên liệu

2

Trộn các nguyên liệu làm bánh lại với nhau rồi nhào thật kĩ.Sau đó, cán bột mỏng chừng 1cm nhé!

3

Cắt bột thành các miếng tròn rồi nướng ở 180 độ trong khoảng 10' - 15'.

4

Chúng mình bỏ bánh ra khỏi lò và tranh thủ lúc bánh còn mềm thì dùng muỗng/thìa ấn nhẹ để tạo vết lõm trên mặt bánh.

5

Trộn bơ lạc với đường và vani cho nhuyễn, mịn.

6

Dùng đui bơm kem vào phần lõm của bánh.

7

Bẻ vụn chocolate rồi đun cách thủy cho tan chảy hoàn toàn nghen!

8

Nhúng bánh vào chocolate đun chảy, đợi bánh khô lại thì để vào ngăn mát tủ lạnh.

9

Không ngờ món bánh tuyệt vời này lại dễ làm đến vậy nha!Cắn thử 1 miếng để thấy hết vị ngon của Tagalongs nào!

10

Lớp vỏ chocolate mát lịm hòa quyện với nhân bánh mềm thật tuyệt!

11

Phần nhân bánh thơm mùi bơ lạc thật hoàn hảo!

12

Bánh Tagalongs còn dùng trang trí cupcake thì xinh cực kì nha!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)