Viên sữa chiên rất thơm ngọt nhẹ thoảng thoảng mùi vỏ cam và quế, bảo đảm cả nhà đều thích, nhất là các bé nhỏ trong nhà.
Bánh sữa chiên xù

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram bột chiên xù
  • 400ml sữa tươi không đường
  • 60 gram bột bắp hay bột khoai tây
  • 50 gram đường
  • 50 gram vỏ cam bào
  • 20 gram bơ
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột quế (nếu có)
  • 2 quả trứng gà
Hướng dẫn cách làm:
banh-sua-chien-xu 1

Bánh sữa chiên xù

  •  Trứng cho ra tô đánh tan, bột chiên xù cho ra dĩa.
  • Cho 50ml sữa tươi, bột bắp vào chén hòa tan để qua một bên.
  • Sữa tươi, đường cho vào tô, nấu cách thủy (tức là nấu 1 nồi nước cho tô sữa vào). Khi sữa nóng thì cho bơ và vỏ cam bào vào trộn thật đều. Cuối cùng cho chén bột bắp hòa sữa vào khuấy đều. Khi hỗn hợp này sánh lại lại đổ hỗn hợp này vô hộp rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Để 4 tiếng cho sữa đông cứng.
  • Lấy hộp sữa đã đong cứng ra. Cắt miếng vuông to nhỏ tùy ý. 
  • Nhúng viên sữa qua tô trứng, rồi lăn qua bột chiên xù.
  • Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho từng viên sữa vào chiên với lửa lớn. Khi viên sữa vàng đều thì gắp ra dĩa. Bạn nhớ chiên sữa với lửa lớn nhé.

Mong các bạn thành công với món bánh sữa chiên xù!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh sua chien xu ngon cach lam banh sua chien gion cach lam banh sua chien xu mon banh sua chien

Quốc banh Rán Làm bánh bo ga Nướng xôi cúng ngày rằm thịt heo áp chảo dầu hào cut an toàn GÃƒÆ tóm ốc bươu xào elly luon nuong sot cay Diên gia vi cach nau nep NgÃƒÆ gà nướng pho mát sinh tố cam bệnh cao huyết áp món ăn ngon Khe Sanh gordon ramsay kem sữa trà gà sốt me thit heo ngâm nước mắm Cà nh gà cách nấu chè đào tẩy rửa chuoi sap Cá tai tượng chiên xù Thứ hành tây hoa cúc rán muối hành Hến Thốt Nốt mÐÑ cach lam rau cau tra hoa nước chấm mắm tôm keo cu sen gion ngon cách làm hồng khô ẩm bánh rán cuộn trái cây cach lam nhong rang la chanh cơm bọc chả day cach nau che che chuoi nep cam lẩu gà gà rim cam Văn hoá khử Bật mí cho các mẹ 12 loại thực phẩm sặc vịt chay bắc kinh sup cua lot thom ngon Xôi thịt bún gà Thợ Nhuộm dù lâu xoi dua canh khoai sọ lưỡi lợn Vừa Cách lam bun ca trÃƒÆ Nhat kem sua chua thom ngon bánh chưng banh my bo toi cÃƒÆ Basa cách ăn buffet sữa gạo hàn quốc gà rang cà bát công thức cocktail SÃƒÆ Tạ goi cuon thom ngon Cách ăn kiêng khi đi dự tiệc đâu hũ chiên canh tom muc ngon công thức cà chua nhồi thịt cà chua xốt chả cá sụn gà rang mang vit thịt kho trứng vịt nghêu nấu chua mứt dâu ta banh cuon ap chao ngon Dễ Nóng mochi nhan khoai lang tim tắt ech ham hat sen bánh cuộn Kiên lẩu gà đen rau thơm rau củ trái cây lợi ích sức khỏe bún gạo salad cà chua dưa chuột cach nau pho ga sốt cay lam banh bot Mon trang mieng bánh ba tầng Banh Plan váy lệch vai rau ma tôm ngon món ăn vặt từ chuối cach trang tri dia buoi ca bong lau củ su xào trứng trái cây giao mùa táo cam dâu bánh thơm chiên vỏ chai tẩy da chết Am thuc ha noi xôi ngô hạt món với bún những món ăn bông cúc canh tôm khô chẻ cá xào cà ri