Có tin được không nhỉ? 30
chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
|
- 115gr bơ
- 80gr socola
- 80gr bánh quy xay nhỏ
- 4 quả trứng
- 100gr đường
- 100gr socola + 100gr kem tươi + 15ml cafe | |
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
Bước thứ nhất(1):
- Đun chảy 80gr socola với bơ trước này. |
Bước thứ hai(2):
- Cho bánh quy vào trộn với socola rồi trộn tiếp với 4 lòng đỏ trứng nhé! |
Bước thứ ba(3):
- Đánh bông trứng với đường. Đánh đến khi trứng bông cứng ý! Rùi nhẹ nhàng trộn lòng trắng trứng với hỗn hợp socola ở trên. |
Bước thứ tư(4):
- Dàn mỏng hỗn hợp trên ra khay nướng có lót giấy thấm dầu. Sau đó đem đi nướng ở 1750C trong khoảng 20’. |
Bước thứ năm(5):
- Đun chảy socola với kem tươi và café nào! Cái này mình sẽ dùng để đổ vào giữa các lớp bánh nha! |
Bước thứ sáu(6):
- Cắt bánh thành từng miếng bằng nhau. Rùi cứ một lớp bánh thì bạn đổ một lớp socola lên trên như trong hình kia kìa. | |
Với bánh này, để lạnh hay ăn ngay đều ukie hết!
|
Bánh này ăn thấy hay hay các bạn ạ!
Trang trí theo kiểu này thì đẹp hơn nhỉ? |
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com) Về Menu
bánh ngọt làm bánh chocolate bánh quy hướng dẫn nấu ăn