Hãy chia sẻ lên Facebook

Bánh sò điệp hấp rau cải

Làm món Bánh sò điệp hấp rau cải Nguyên liệu gồm có: 100 gram bột há cảo, 300 gram bột năng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 400ml nước ấm, 100 gram sò điệp khô, 800 gram tôm bằm, 200 gram mỡ
Bánh sò điệp hấp rau cải



Làm món Bánh sò điệp hấp rau cải


Nguyên liệu gồm có:

100 gram bột há cảo, 300 gram bột năng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 400ml nước ấm, 100 gram sò điệp khô, 800 gram tôm bằm, 200 gram mỡ heo, 1 kilogram rau cải băm, 250 gram măng tây bằm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1,5 thìa cà phê đường, 2 muỗng cà phê dầu mè, 2 muỗng cà phê dầu tỏi.

Thực hiện:

Nhào bột há cảo và bột năng với nước ấm cho đều. Mỡ heo xắt lát. Sò điệp ngâm nở mềm, rửa thật sạch, vẩy ráo, băm nhuyễn. Cho sò điệp vào vợt, nhúng qua chảo dầu nóng cho vàng, vớt ra để trên giấy thấm cho ráo dầu. trộn thật đều hỗn hợp nhân gồm sò điệp, tôm, mỡ heo, rau cải, măng tây và các loại gia vị. Bọc nhân lại bằng bột há cảo. Hấp 5 phút thấy bột trong là được. Dùng nóng.

 

Theo Monngon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Hấp

thực phẩm chữa bệnh viêm loét miệng dị ứng hải sản thuốc thực phẩm Chọn và sử dụng màng bọc bảo quản thực phẩm thông minh dưỡng chất hải lÃƒÆ giang nau ca trẻ biếng ăn cơm rán kimchi quần Lam kem banh bong lan hap pop thịt Thịt viên đậu phụ chiên Món ăn cho trẻ biếng ăn nuoc ep ca chua mien oc nhà bếp bà nh bo com nam ca hoi khoai tây nhồi thịt om cà chua Trâm khoai lang tím món chiên món ngọt Trâm Phơ lẩu thái rang muối ớt Cach lam tai lon xao sa ot rau củ xôi sầu riêng giảm cholesterol thực phẩm gan bơ cach lam canh ga chiên gion bánh khúc cây Giáng sinh phô mai Trâm giò chó nui sốt cá hồi giảm đau tỏi gừng muối bạc hà trung cut chien gion Việt Nam Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm bánh quy cuộn mứt dứa món ngọt món cháo trắng nấu hải sản sườn non sấu chín hoá sấu chín dầm Món gan lợn thư c phâ m mu a thu bánh mỳ kiểu Mexico Bánh mỳ cà phê mon an dan da gÃ Æ Làm bánh Mon Chay kho tiêu Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng trưng bún trộn mắm nêm bánh thơm Cách lam nem dầm sấu chín canh ga chien dau hao sấu dầm đường xoài kem sorbet món ngọt Trâm Phạm Halloween Halloween Cake Pops bánh Trâm Dồi Giáng Sinh Christmas Macaroni ngũ sắc Cach lam mam bánh cookies dừa Giáng Sinh Christmas Macaroni ngũ sắc vịt nấu măng khô Tẩm gio heo cơm chiên cuộn trứng món Hàn Trâm Kinh nghiệm chọn mua thực phẩm tránh bảo quản thực phẩm sau tết bóc trứng bằng thìa Bóc trứng luộc thịt lợn nướng Mẹo hay nhận biết thực phẩm nhuộm màu thịt ba chỉ kho dừa cut lam cá che bi do hat sen bò nướng cách chiên thực phẩm không mất dinh cach nau chao ngu coc thịt sốt cà chua khổ qua chiên bột Mẹo bảo quản thực phẩm khi không có List Cơm Mẹ bầu và những thực phẩm nên tránh Đùi kem cÃƒÆ thai dưỡng Món ngon cho bé Nui xào thập cẩm lật nấm xào chay rang cơm sữa trộn táo Món ngon cho bé Bí đỏ cuộn xúc xích cách làm gỏi despicable me 2 tất muc nang luoc uop ca ngon báo Đến Phú Quốc phải ăn gỏi cá trích Những loại thực phẩm giúp giảm đau nguy cơ mắc bệnh thực phẩm để qua đêm bắp cuộn tôm mề gà dưa góp Xe kéo bài thuốc thực phẩm táo muối yến rang bơ ruột Trị ho Nguyên tắc bảo quản thực phẩm trong bánh canh chay chè chè đậu xanh bí ngô món ngọt Thu banh cuôn rau câu cam thực phẩm cho bé CHÃƒË cách làm bánh bo