Món bánh có công thức, nguyên liệu giản đơn và cách làm nhanh gọn sẽ khiến cả nhà bạn phải ngạc nhiên!

Nguyên liệu gồm có:

• Bột mì 105 Gr

• 100 gr Sô-cô-la một ít

• Kem sữa tươi 100 Gr

• Đường 50 Gr

• 1 muỗng canh Bột ca-cao một ít

• Bột nở 1 Muỗng cà phê

• Nước 125 Gr

• dầu chiên 80 Gr

• Giấm 1 Muỗng cà phê

• Muối một ít

• va-ni một ít

Cách Thực hiện:

1

Cho bột mì với đường, bột ca -cao, bột nở, chút muối, va-ni, giấm, dầu chiên vầ nước vào trong tô, trộn thật đều. Dùng phới đánh cho hỗn hợp nguyên liệu trên quyện đều và mịn.

2

Từ từ rót hỗn hợp bột mì vào khuôn, cho khuôn bánh vào lò vi sóng, đặt ở chế độ Micro khoảng 3 phút cho bánh nở đều, đặt bánh ở chế độ Grill thêm 5 phút cho vàng mặt.

3

Cho sô-cô-la vào lò vi sóng ở chế độ Micro khoảng 30 giây, lấy ra trộn thật đều với kem tươi. Từ từ phủ kín sô-cô-la lên mặt bánh. Trang trí kem tươi ở phần đế bánh.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)