Không chỉ ngon mà còn đẹp mắt nữa đó.
Cách làm bánh rùa xinh xinh chế từ công thức papparoti

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Cho phần bánh: Bột mỳ, men, muối, đường, bơ, sữa

- Cho phần mai: Bột mỳ, si rô dưa xanh, bơ, đường, muối, trứng

- Sô cô la chip tròn hoặc kẹo tròn nhỏ để làm mắt

Cách thực hiện:

  • 1

    Trộn đều 300gr bột mì với 10gr đường, 10gr muối, 5gr men nở. Cùng lúc đó, mình làm ấm 150ml sữa rồi đổ luôn vào cùng 30 gram bơ.

    Cách làm bánh rùa xinh xinh chế từ công thức papparoti - 1

  • 2

    Tiếp đến, chúng mình nhào bột cho mịn này.

    Cách làm bánh rùa xinh xinh chế từ công thức papparoti - 2

  • 3

    Rồi ủ bột lên men trong khoảng 1 tiếng cho đến khi bột nở gấp đôi là được.

    Cách làm bánh rùa xinh xinh chế từ công thức papparoti - 3

  • 4

    Sau đó lấy bột ra và nặn thành các phần chính của chú rùa: 1 phần to làm thân, 1 phần đầu và 4 phần chân, chú ý lấy đầu to hơn chân một chút nha. Rùi lại để bột nở trở lại ở nhiệt độ phòng trong 20 phút.

    Cách làm bánh rùa xinh xinh chế từ công thức papparoti - 4

  • 5

    Trong khi đó ta chuẩn bị sẵn phần mai rùa nhé! Làm chảy 80gr bơ cùng 70gr đường rồi đánh đều lên. Đập 1 quả trứng vào trộn thật đều. Tiếp đó, thêm 170gr bột và 5ml sirô dưa và tiếp tục trộn thật đều nghen.

    Cách làm bánh rùa xinh xinh chế từ công thức papparoti - 5

  • 6

    Lấy ít bột ra, cán dẹt ra đến kích thước hợp lý (đủ để bao phần trên của thân rùa).

    Cách làm bánh rùa xinh xinh chế từ công thức papparoti - 6

  • 7

     Khi bột ở trên đã đủ thời gian thì đem mai xanh ra phủ lên trên. Khía cho giống mai rùa như thế này nha!

    Cách làm bánh rùa xinh xinh chế từ công thức papparoti - 7

  • 8

    Gắn đầu, tay chân vào và lại ủ bánh trong khoảng 40 phút nữa.

    Cách làm bánh rùa xinh xinh chế từ công thức papparoti - 8

  • 9

    Nướng bánh ở 180 độ C trong 15 phút. Cuối cùng, lấy ra và gắn thêm mắt sô cô la cho các bé rùa thui.

    Cách làm bánh rùa xinh xinh chế từ công thức papparoti - 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

rong biển mon ăn viêt dạ dày hầm Cach lam xỉu Mai Khô cá lóc cua chien gion giã cach lam banh kem sinh nhat cha dau thit soup chẠcua luộc gà lá chanh luộc ngon dây kiểu mới may vã æ hoa thien ly súp bí chỉ đỗ sinh tố chuối chanh dây sach nau an chính Cá rô phi chiên mà ý cÃƒÆ basa cha gio nau lau cA cánh hoa Cún Khang Cá chim sốt dầu hào muối ớt Những khu cafe vỉa hè nổi tiếng nhất Làm bánh rán cach lam mi y tra sua chan trau canh qua Chan ga cách làm sinh tố Ca chép om đùa Day Nau An ăn sáng nước dừa canh nấm kim châm dà n cánh gà sốt dầu hào ngon Pet ^|suon chien chua ngot sua ga Nộm xoài ca kho rau răm dương châu Cách nấu cá canh rong biển hạt sen lò nướng cá trắm nướng riềng mẻ|bun vit thom ngon cá quả kho to Bình dị bánh rò xứ Quảng sua dau Nắng nóng cach lam banh da nem Bánh tráng miệng pho mai ngon rau muống xào ca ngu đậu hũ chiên Tom chien bot bánh mì sữa hap xoi che nep cam nhúng hẹ tầng hộp đựngbel" style="background-color: #714CF9" href="/index.php?q=xào tôm">xào tôm lá cẩm Bắc trà táo khô chim cut chien tự làm bột đậu tương thịt gà bọc giấy bạc muối dưa muối rươu Bò viên Cá mè đen nuong thit che hung rau trung vit Bánh trang Bò cuốn lá lốt món vỉa hè quen thuộc banh chao bi dao kho chay suon ngon lam banh pancake Đồ uống miến măng măng khô gà Thiên Trúc đu đủ Giò heo Lạ miệng bổ dưỡng với chè đắng huong dan nau ca dieu hong chien ngon Banh mi thịt mon Han Quoc cách làm thạch tại nhà món mỳ nướng rau củ bánh quy lá cây Lá gừng bào ngư hải sâm gà sò điệp tôm sú banh chuoi nuong cách làm bánh su canh ga om bo ham rau cu băn nồi cơm nau sup an sang đậu que xào thịt gà gia dau xanh gio thit sữa canh cà chua nấu cá