Không chỉ ngon mà còn đẹp mắt nữa đó.
Cách làm bánh rùa xinh xinh chế từ công thức papparoti

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Cho phần bánh: Bột mỳ, men, muối, đường, bơ, sữa

- Cho phần mai: Bột mỳ, si rô dưa xanh, bơ, đường, muối, trứng

- Sô cô la chip tròn hoặc kẹo tròn nhỏ để làm mắt

Cách thực hiện:

  • 1

    Trộn đều 300gr bột mì với 10gr đường, 10gr muối, 5gr men nở. Cùng lúc đó, mình làm ấm 150ml sữa rồi đổ luôn vào cùng 30 gram bơ.

    Cách làm bánh rùa xinh xinh chế từ công thức papparoti - 1

  • 2

    Tiếp đến, chúng mình nhào bột cho mịn này.

    Cách làm bánh rùa xinh xinh chế từ công thức papparoti - 2

  • 3

    Rồi ủ bột lên men trong khoảng 1 tiếng cho đến khi bột nở gấp đôi là được.

    Cách làm bánh rùa xinh xinh chế từ công thức papparoti - 3

  • 4

    Sau đó lấy bột ra và nặn thành các phần chính của chú rùa: 1 phần to làm thân, 1 phần đầu và 4 phần chân, chú ý lấy đầu to hơn chân một chút nha. Rùi lại để bột nở trở lại ở nhiệt độ phòng trong 20 phút.

    Cách làm bánh rùa xinh xinh chế từ công thức papparoti - 4

  • 5

    Trong khi đó ta chuẩn bị sẵn phần mai rùa nhé! Làm chảy 80gr bơ cùng 70gr đường rồi đánh đều lên. Đập 1 quả trứng vào trộn thật đều. Tiếp đó, thêm 170gr bột và 5ml sirô dưa và tiếp tục trộn thật đều nghen.

    Cách làm bánh rùa xinh xinh chế từ công thức papparoti - 5

  • 6

    Lấy ít bột ra, cán dẹt ra đến kích thước hợp lý (đủ để bao phần trên của thân rùa).

    Cách làm bánh rùa xinh xinh chế từ công thức papparoti - 6

  • 7

     Khi bột ở trên đã đủ thời gian thì đem mai xanh ra phủ lên trên. Khía cho giống mai rùa như thế này nha!

    Cách làm bánh rùa xinh xinh chế từ công thức papparoti - 7

  • 8

    Gắn đầu, tay chân vào và lại ủ bánh trong khoảng 40 phút nữa.

    Cách làm bánh rùa xinh xinh chế từ công thức papparoti - 8

  • 9

    Nướng bánh ở 180 độ C trong 15 phút. Cuối cùng, lấy ra và gắn thêm mắt sô cô la cho các bé rùa thui.

    Cách làm bánh rùa xinh xinh chế từ công thức papparoti - 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

mon gà bó xôi thúy hạnh bê bóp thấu chè hạt sen đường phèn Tháºch banh rà n doremon bánh su pháp ga chien gion ngon cÃƒÆ nh gÃƒÆ Cach lam banh mi Kep thit lau kim chi cách sơ chế hải sâm rau thịt gà nấu chua mặn những món thịt kho ngon Không khó kho người bán hàng thịt ba chỉ trứng cút món nướng món bạc hà Bí quyết đi chợ một ngày cho cả tuần Xứ sở kim chi màu nước cà tím xào đậu hũ cach lam rau cau la dua làm bánh mỳ cach kho ca bong lau tia Cà Kho tuong vũng bún thịt nướng qua dua khô mực chiên giòn Cuối tuần trổ tài làm bánh thỏ xinh mẹo vặt gia đình canh chẠgà Ấm bánh nhân đậu trắng Làm bánh bo món ăn từ các loại lam kimchi han quoc bánh xúc xích chiên Cách Nau chao long cach nau mi quang chè nha đam nấu hạt sen Lạp xưởng heo Cầu kỳ như chả giò gà cach lam kem chuoi ngon canh chua đầu cá hồi Võ Mạnh Lân cách nấu xôi vò vẽ giặt tay công thức xôi lá dứa đậu xanh cà khoai cà chim Suớng heo mochi trái đào cách làm chè khoai lang nước cốt dừa tre hue thom ngon bánh mì phết mật ong cá chẽm sốt mù tạt món Âu cơm nắm màu la Basil thịt ba chỉ nấu xơ mít gà rán kfc ổi ép nguyên chất Tips Phát minh hiệu quả cho cuộc sống trung chien cuon thit canh tốt cho trẻ ốc xào trứng muối ba chỉ chiên sả bánh quy vừng trắng gỏi f5 phong cách Susur củ hũ dừa xào tôm tươi khỏe đẹp hải sản làn da não mắt nộm chà bông rau cần bún mọc gà banh cua Thịt Heo chien gion mẠLàm Bánh làm tương đậu đen tu lam sa te Ga ham cu sen Bùi Thu Hằng Bắp giò hầm hạt sen Đậu phụ kho nấm Bánh cu cai my bánh trôi banh dua num ngon đậu hũ nhồi nấm mèo dưa cải muối leo tàu Vịt cac bánh mì chả dòng thịt heo tẩm ngũ vị nướng sach se Patê heo banh su kem sua tuoi bao tu heo Tắc muối rau sắng kem sữa dâu trà o giày dép độc đáo mẹo làm đậu hũ hấp cơm nấu thập cẩm cuốn kem vị trà thái đậu hũ nhật nhồi tôm thịt công thức trứng vịt lộn xào me Mùa Hè sườn nấu đậu hà lan áo sơ mi rộng an gi de ngu Gia vị củ nén trong bữa bánh flan rượu baileys cơm chiên phô mát cháo gạo lứt hạt sen đỗ đen và bí canh gà nấu rau củ Cach lam mi xao