Món bánh rán vừng cực phù hợp cho tiết trời đông lạnh như thế này. Bánh nóng hổi thơm mùi vừng nhâm nhi thêm ly trà xanh nóng ấm thì còn gì bằng! Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng
Cách làm Bánh rán vừng quá ngon

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 1

Để thực hiện món bánh rán vừng Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

200 gram khoai lang, gọt bỏ vỏ cắt hạt lựu

250 gram bột nếp

1 muỗng cà phê bột nở baking powder

400 gram đậu đỏ nghiền mịn (bạn ngâm đậu đỏ, đun chín mềm với lượng đường phù hợp rồi cho vào máy sinh tố xay nhuyễn mịn)

70 gram vừng

Dầu để chiên

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 2
Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 3

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 4

Khoai lang cho vào nồi cùng khoảng 240ml nước đun cho đến khi khoai chín nhừ là được.


Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 5

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 6

Sau đó tắt lửa, dùng thìa hoặc dụng cụ nghiền khoai tây nghiền mịn khoai lang rồi để nguội hoàn toàn.


Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 7

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 8

Khi khoai đã nguội bớt thì trộn bột nếp và bột nở vào, từ từ thêm khoảng 120ml nước lọc vào hỗn hợp bột.


Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 9

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 10

Nhào thật kỹ hỗn hợp vỏ bánh sao cho bột có độ dẻo vừa phải không quá khô cũng không quá nhão.


Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 11

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 12

Chia bột bánh ra làm 12 phần bằng nhau để làm vỏ bánh. Phần nhân đậu chia ra làm 12 phần đều nhau.


Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 13

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 14

Nặn bẹt phần vỏ bánh, bỏ nhân đậu đỏ vào chính giữa sau đó vo tròn lại.


Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 15

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 16

Lăn bánh qua một lớp vừng.


Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 17

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 18

Dầu nấu sôi, thả từng viên bánh vào rồi chiên vàng đều.


Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 19

Những đợt không khí lạnh đang tràn về khiến mọi người ai cũng them những món nóng hổi. Món bánh rán vừng cực phù hợp cho tiết trời đông lạnh như thế này. Bánh nóng hổi thơm mùi vừng nhâm nhi thêm ly trà xanh nóng ấm thì còn gì bằng!

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 20

Hy vọng bạn thành công với món bánh rán vừng này!


Mùa này ăn bánh rán mặn cũng tuyệt lắm đó, cùng thử nhé!
Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 21


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng bánh rán làm bánh rán món ăn vặt món ăn việt nam

cach lam nem ran cách nấu canh ghẹ chan ga ngam cay bap ngot xao thit cach lam tom nuong so diep chien sot dau Ha Lan canh chua thai Món chien Đậu Hủ bánh chiên tương miso Thịt heo nướng hẹ đưa cơm dứa lắc Bánh mì chuối thơm nức chiều đông ý cách làm bánh cuộn vừng bằng chảo cà cà muc ong mứt gừng dẻo gừng món Tết Trâm Hướng dẫn nguyên tắc đảm bảo an toàn tây sườn heo hấp cach lam banh day ngu sac cach lam che troi nuoc ngu sac ảnh cưới độc giờ kim chi dưa leo muối anground-color: #BB597F" href="/index.php?q= kẹo dẻo"> kẹo dẻo an 4 món ốc với nước sốt cực ngon che bi do dau phong sườn heo rim dừa công thức mực nướng kim chi cach lam muc xao ot da lat gà xào sen Lang thang các quán nộm ngon Hà Nội bày đồ ăn thịt lợn nướng sả dau hu nau cary ca cao sữa nóng tôm sốt me cay mon cua ngon mon ngon tu khoai lang su hao nau cach nau canh chua tom banh gio mat mia Xá xíu gà luộc sốt cay cÃÆc 9 ý tưởng độc đáo cho bữa tiệc kho chay gỏi ngó sen lưỡi heo gỏi cuốn cách nấu chè ngô Cách làm tào phớ thanh mát cho bé Vỏ làm bánh thit luoc cham mam tep che bien ca ba sa banh nhan Lương đo rau câu làm mứt rau ngót kem việt quất sữa chua mon banh flan tra xanh huong dan lam banh mi Là m Kem cách làm chả mực hạ long trứng hấp cuộn tôm cÃƒÆ kho dua bể tom chua cay cach nau canh dau phu GiÃƒÆ cach che bien ca moi cách làm sườn xào chua ngọt công thức cá ngừ om nước cốt dừa ca tim om thit Cách bóc vỏ và làm sạch tôm lẩu tôm cach lam chim cut bo lo Nước Chấm Lá chanh cach lam mon bun kho oliu trái ngheu nau mang chua thom chè bí ngô hương táo kem viên vị chanh Gỏi cá nhái món ngon hiếm người cocktail hoa quả Đui Z xôi vò hạt sen Bò bía ngọt ở Hà Nội gợi nỗi nhớ ăn gì hôm nay Thịt kho ruoc bánh chocolate vị dừa Cam hoa cúc lẩu cá lăng bánh pía cá kho dứa nghêu hoa hấp sả món nem rươi thạch xoài Bánh Bong lan đậu hũ non chiên mè Cháo Bột Quảng Trị canh củ cải đông mochi dau ngon canh đậu kẹo xoài thit khi trung cut ngon banh pizza Kheo tay Ăn uống dễ tiêu hóa mùa nóng công thức nước chanh dây ép thit ba chi xao ngon