Món bánh rán vừng cực phù hợp cho tiết trời đông lạnh như thế này. Bánh nóng hổi thơm mùi vừng nhâm nhi thêm ly trà xanh nóng ấm thì còn gì bằng! Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng
Cách làm Bánh rán vừng quá ngon

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 1

Để thực hiện món bánh rán vừng Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

200 gram khoai lang, gọt bỏ vỏ cắt hạt lựu

250 gram bột nếp

1 muỗng cà phê bột nở baking powder

400 gram đậu đỏ nghiền mịn (bạn ngâm đậu đỏ, đun chín mềm với lượng đường phù hợp rồi cho vào máy sinh tố xay nhuyễn mịn)

70 gram vừng

Dầu để chiên

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 2
Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 3

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 4

Khoai lang cho vào nồi cùng khoảng 240ml nước đun cho đến khi khoai chín nhừ là được.


Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 5

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 6

Sau đó tắt lửa, dùng thìa hoặc dụng cụ nghiền khoai tây nghiền mịn khoai lang rồi để nguội hoàn toàn.


Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 7

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 8

Khi khoai đã nguội bớt thì trộn bột nếp và bột nở vào, từ từ thêm khoảng 120ml nước lọc vào hỗn hợp bột.


Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 9

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 10

Nhào thật kỹ hỗn hợp vỏ bánh sao cho bột có độ dẻo vừa phải không quá khô cũng không quá nhão.


Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 11

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 12

Chia bột bánh ra làm 12 phần bằng nhau để làm vỏ bánh. Phần nhân đậu chia ra làm 12 phần đều nhau.


Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 13

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 14

Nặn bẹt phần vỏ bánh, bỏ nhân đậu đỏ vào chính giữa sau đó vo tròn lại.


Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 15

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 16

Lăn bánh qua một lớp vừng.


Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 17

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 18

Dầu nấu sôi, thả từng viên bánh vào rồi chiên vàng đều.


Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 19

Những đợt không khí lạnh đang tràn về khiến mọi người ai cũng them những món nóng hổi. Món bánh rán vừng cực phù hợp cho tiết trời đông lạnh như thế này. Bánh nóng hổi thơm mùi vừng nhâm nhi thêm ly trà xanh nóng ấm thì còn gì bằng!

Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 20

Hy vọng bạn thành công với món bánh rán vừng này!


Mùa này ăn bánh rán mặn cũng tuyệt lắm đó, cùng thử nhé!
Mùa đông, không thể bỏ qua bánh rán vừng 21


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng bánh rán làm bánh rán món ăn vặt món ăn việt nam

mon thit nhoi nón nÃ Æ bot khoai lang cari cách muối cà khế chua chè khoai lang tím Châu chấu rang lá chanh món ngon mùa gặt lam chan gio nuong bo nuong kieu nhat ngon cá chiên phi gừng tỏi Món ngay tet soda chanh cach lam banh mi dua Cách lam bun ca cách làm giấm me xào trứng gà Mực một nắng quán chè ngon Hà Nội các món ăn sáng ngon Sáng tạo với thực phẩm thịt gà rim mặn Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt trÃƒÆ hoa mon canh kho qua công thức nước ép măng cụt râu canh chua nấu lá giang nui xào hải sản bánh bông lan bằng chảo nhẫn Súp hải sản trân châu quan trọng nhất bua an sang canh sup Đậu hà lan chả giò với phô mai Sữa đậu phộng ngôi sao thạch sữa bí đỏ lá móc mật canh cà chua nấu bạc hà Món Y Cơm rang salad kiểu hy lạp bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô rau mà lam cha phuong ngon mousse dâu Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ cách làm xôi lạp xường Đồ uống ca vien chien đêm dưa hấu trộn Tại cách làm thịt ba chỉ chao ha thu o canh kho qua nhoi ca quả dừa món ăn mực cơm mực cơm xóc tỏi tâycạnh xào chua ngọt beefsteak khoai tay chien gion bóc vỏ banh canh bot gao cot dua cá sặc chiên giònund-color: #C1EEE6" href="/index.php?q= gạo nếp nấu hạt dẻ"> gạo nếp nấu hạt dẻ bánh mì sandwich nhân tôm cơm nấm sốt thịt bằm lóc cach lam ca vien chien CANH GÃƒÆ nau mi trung xôi lá cẩm nam xao me ngon món ăn hàn quốc hầm móng giò cach lam mut mang cau gà gấp mà lai Bình dị bún hến chai nhựa trưng tra cach nau canh khe bức tranh tường Gà viên chiên cach lam com nam ốc kho với gừng tại banh hoi long heo dạ dày hầm thịt gà om húng quế com rau cu da dieu nui nấu tôm thịt bánh bao mặt heo cháo hột vịt lộn thịt bò viên nấu khoai môn cua chien gion giữ thực phẩm tươi ngon ngô thì nhậm lanh macaron thom ngon nau lau cA cách làm sườn nướng sandwich tra xanh cach nau lau tom banh flan banh pancake bó mon chay ngon Vân ca cao sữa vit kho basic sponge cake recipe made with a rice cooker phơ ca bánh mỳ cuộn dâu tây cach lam bà bà ca xao ot chuong kem dao sua chua ngon Xá xíu