Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Xay nhỏ thịt gà cùng một chút muối và hạt tiêu.
xắt nhỏ hành tây và băm thật nhỏ tỏi nhé!
Phi thơm tỏi rồi cho hành tây vào xào chín tới cùng bột cari.
trộn thật đều thịt gà đã xay cùng hành tây và 1 quả trứng này.
Cán mỏng bột bánh rán rồi cắt thành từng miếng nhỏ. Sau đó, cho nhân đã trộn vào giữa rùi gói lại.
Quét một lớp trứng mỏng lên bánh, rắc đều vừng lên. Sau đó, thả bánh vào chiên ở dầu sôi cho đến khi chín vàng.
Bánh đã vàng ươm rồi đây!!! Vỏ ngoài giòn nhẹ và bên trong rất là xốp mềm nhé!
Lại còn cực kì thơm nữa chứ!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
