Chiếc bánh rán của doremon trong bộ truyện tranh Nhật Bản nổi tiếng dường như đã trở thành một món ăn ưa thích của các bé. Hấp dẫn bởi chiếc vỏ ngoài dai dai, vàng ruộm và vị thơm ngọt ngào, khó quên, cách làm lại rất giản đơn. Hãy để Ẩm thực gia đình chỉ cho bạn cách làm bánh rán doremon nhân socola cực kì thơm ngon nhé.
Nguyên liệu của bánh rán doremon nhân socola:
- 4 quả trứng gà
- 150 gram đường
- 2 muỗng canh mật ong
- 150 gram bột mì
- 2 muỗng cà phê bột nở
- 1-2 muỗng canh nước
- Socola vụn: 200 gr
Các bước làm bánh rán doremon nhân socola:
- trộn thật đều trứng gà, 100 gr đường và mật ong vào một cái tô, đảo thật đều, tạo thành một hỗn hợp đồng nhất .
- Tiếp tục cho bột mì và bột nở vào đảo đều tay cho hỗn hợp sánh lại, hòa quyện vào nhau.
- Đem bỏ vào tủ lạnh ngăn mát khoảng 30 phút, sau đó bỏ ra, khuấy thêm 2 muỗng canh nước.
- Hấp cách thủy socola cùng với 50 gr đường, đợi khi socola tan chảy hết thì đem ra.
- Lấy một ít dầu, cho vào chảo, nấu nóng rồi lấy muôi, múc bột và đổ vào chảo, đổ sao cho thật khéo để tạo thành một hình tròn.
- Đợi mặt dưới vàng thì lật lại cho chín đều. Làm lần lượt cho tới khi hết bột.
- Đặt một chiếc bánh trên một cái đĩa, dùng thìa phết nhân socola và giữa rồi lấy một cái bánh khác đặt lên.
- Bọc giấy lại với mỗi cái bánh rồi cho vào lò vi sóng khoảng 3 phút cho nóng rồi đem ra thưởng thức.
Thật giản đơn và dễ dàng để có một chiếc bánh rán doremon cho bé yêu phải không ạ. ^^. Ngoài ra, các mẹ cũng có thể tham khảo thêm cách làm bánh kem tươi socola thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức nữa nhé.
Mong các bạn ngon miệng.
P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình nhé. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
