Cuối tuần là khoảng thời gian cả nhà nghỉ ngơi và thức dậy có phần muộn hơn bình thường. Bữa sáng rất gần bữa trưa nên việc măm măm 1-2 chiếc bánh pancake khoai môn thơm lừng này có vẻ là lựa chọn hợp lý. - Emdep.vn
Bánh rán Đô rê mon hình trái tim, nhân khoai môn thơm lừng

  Bánh pancake nhân khoai môn tím

Nguyên liệu làm bánh pancake nhân khoai môn: 

+ 2 quả trứng gà

    + 30 gram đường

+ 10 gram mật ong

+ 70 gram bột mì

+ ½ (một phần hai) thìa cafe (teaspoon) bột nở (baking powder)

+ ½ (một phần hai) thìa cafe vani

+ Bơ và khuôn ốp trứng

+ Nhân bánh khoai môn

Cách làm bánh pancake nhân khoai môn: 

-  Rây bột mì và bột nở vào âu.

Bánh pancake nhân khoai môn tím

- Cho trứng, đường, mật ong và vani vào âu bột. Đánh đều đến khi các nguyên liệu hòa quyện, trộn thật đều. Cố gắng trộn càng nhanh càng tốt, không trộn quá kĩ vì sẽ làm bánh dai. Đậy kín âu, để tủ lạnh trong khoảng 15 phút.

Bánh pancake nhân khoai môn tím Bánh pancake nhân khoai môn tím

-  Rán bánh vàng 2 mặt với bơ. Rán bánh với lửa nhỏ để bánh không bị cháy mà bên trong vẫn sống. Bạn có thể sử dụng khuôn để tạo hình bánh xinh xắn hơn.

Bánh pancake nhân khoai môn tím

- Chờ bánh nguội lấy kéo cắt tỉa lại cho sắc nét hình

Bánh pancake nhân khoai môn tím

- Nhân bánh khoai môn làm như sau: Hấp chín khoai môn, xay nhuyễn với đường, cho lên bếp sên với lửa vừa, rây thêm ít bột mì vào, tiếp tục sên thơm nhưng không khô, sau đó tắt lửa. 

- Quết nhân bánh vào 2 mặt bánh, ghép lại với nhau, bọc lại bằng màng bọc thực phẩm, bảo quản trong tủ lạnh

Bánh pancake nhân khoai môn tím   Vậy là chúng ta đã hoàn thành món bánh pancake nhân khoai môn cực kì thơm ngon rồi! Chúc cả nhà có bữa sáng vui vẻ với những chiếc bánh đáng yêu và ngon ơi là ngon này nhé! 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh pancake cách làm bánh rán nhân khoai môn cách làm bánh pancake nhân khoai môn món ngon mỗi ngày làm bánh không cần lò bánh rán đô rê mon

cach lam hu tieu xao bánh chocolate lava nấu cơm với nước trà che bap banh thit hẠt sen Banh bot loc tom thit Lẩu cá thu sốt chua ngọt cheese cake hoa quẠphở phở nước nấu phở hồi quế cach lam pasta thit ga dễ nấu thịt bò trộn gỏi cha ca chien thom ngon súp dạ dày cach lam canh khoai mo Cách lam banh bong lan chả cá viên khung công thức tôm chiên xù vẠhu bánh sandwich tôm chiên làm bánh xèo Giái món mực xào bánh cay Cach lam bí đỏ xào pudding xoài xanh cach lam thit heo xao nam quốc tế phụ nữ cá sốt cà chua cháo dinh dưỡng cách làm há cảo nhân thịt gà xiên nướng cách làm chè muc nhoi lam muc sua chien mam ngon cach lam bun ga nau mang kho món ăn từ các loại hải sản khác cách làm spaghetti công thức bò khô ga rim cua chien gion Hầm mien xao thit lon lòng heo món gỏi Hằng MT trứng vịt muối Ruot ga cach lam ca phao muoi chua nấu cháo thịt bằm rá ng snack chuoi Tái chế đồ đạc cách làm đậu phộng chiên Cách nau che chuoi sandwich cu sen banh trang cuon sushi chân gio nộm mì trộn rau củ cach lam banh goi ngon gion Quán ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và dưa hâ u cacao sua thực đơn ngày tết 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở lam banh kem chanh khoai tay nhan pho mai ngon thịt ba chỉ xá xíu Rau ngọt bep gia dinh xường xúc xích ngòi cach nau xoi dau nanh ngon bong cai nam xao tom ngon soup rau bina Linh Chi Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn rang cơm cach lam banh xop 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè sinh tố bơ lảu Đi Ninh Bình ngắm cảnh há cảo bí đỏ Quà kẹo sắc màu cai cuon thit các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt ca huong chien xa ốc hương mon de xao lan thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba xa lach thom ngon cach lam che trôi nươc Bot chien Đui tra sưa trân châu hoàn tình Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ cách làm bánh mousse bánh quy bơ cacao mon ngon cuoi tuan ánh giá lam dua mam nêm gia vị canh cà chua bánh bông lan chanh bọt thit vit xien nuong ca chua bi chần mất ngủ caffeine rượu cồn rượu