Bánh quy vòng xoáy (Pinwheel cookies) - Một loại bánh quy có bề mặt rất mềm, xốp và dễ tan trong miệng để làm những vòng xoáy đẹp mắt.
Bánh quy vòng xoáy

Thành phần

  • 110 g đường
  • 1 quả trứng gà
  • 300 g bột mì
  • 40 g bột ca cao
  • 1/4 thìa súp muối

Hướng dẫn

  • 1. Chia nguyên liệu thành 2 phần: Bột nâu: 115gr bơ 110gr đường 1 trứng gà 300gr bột mỳ 40gr bột cacao ¼ (một phần tư) tsp muối (tsp = muỗng cà phê)Bột trắng: 175gr bơ, 75gr đường 1 lòng đỏ trứng gà 300gr bột mỳ
  • 2. Làm nóng lò 180oC. Đánh bơ và đường đến trắng bông, thêm trứng vào hỗn hợp bơ.
  • 3. Rây bột mỳ vào hỗn hợp bơ đánh nhuyễn mịn. Cán mỏng từng phần bột 0,5cm.
  • 4. Đặt chồng 2 miếng bột lên nhau, phết lòng trắng trứng lên mặt bột. Cuộn lại tròn, chặt tay.
  • 5. Bọc kín, để lạnh 1h. Dùng dao sắc cắt thành lát 1cm. Nướng bánh 180oC trong vòng 10′.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

phile gà chiên cach lam muop huong xao thit bo vật sườn non nướng vị cà phê cơm chiên trứng banh gato Tiệc che dau do thach tra xanh sinh tố ngon cach lam cha thit vien chien nom bò phi lê áp chảo cach lam muc xao hoa thien ly cach lam nuoc dao sinh tố măng cụt hương chanh giải nhiệt mùa hè com chien trung han quoc HoÃƒÆ cách làm salad rau củ d㪠che banh tom xao kieu han quoc cach nau che ngon ca loc kho ngon nau bun rieu rau cu ngon cam tươi nà ng mẹo mon an phap tuần Banh thuan cơm ngon trang trí nhà với tranh bánh đậu hũ TRỨNG dứa xào Dầu ăn banh bap he chien gion chảo cơm ngon mỗi ngày ca kho thit ga cuon hap Ếch bánh bông lan trứng mon trung ran ngon gỏi xoài hoa chuối bắp chuối gỏi cach lam banh muffin bún riêu tôm canh bún Nga Nguyễn ngao xào húng quế Ăn bánh bông lan trứng muối tom tit rang me ngon sup ga nam huong ngon cac lam dui ga sot ngon Tạo hình thức ăn trên đĩa khiến teens mứt nghệ M hủ tiếu sườn bánh da lon ca loc Kẹo ga roti bánh cam mặn xôi đậu xanh rau củ rieu Món ca canh mọc nấu măng cách nấu các món canh tẩm bún dọc mùng Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ công thức mì gạo lứt xào nấm bào ngư tôm hấp trai dừa gà gà quay gà quay giòn da món quay món thịt vịt om thực tế món chè này chế biến không cách làm nộm rau muống cây cảnh Boxing cach lam banh tieu Tuyệt chiêu rang cơm ngon cho bữa cơm Giòn giòn bốn món ăn chơi ca kiem sot ca chua Kiếm Nghiền pasta rau cu ngon canh bông bí ca loc sot gung cach lam nui xao thit bo vien ca linh chien sa Bún Bò Huế au Mực ống một Áo sườn rim Phạm Liên Trứng chiên thập cẩm bắt Tẩm bánh phu thê lá dứa ca loc kho me lau ga hơi salad hải sản Thịt heo kho củ cái cach lam nui xao bo cach lam banh hot dog canh mang chua Dễ Làm gà chien nước mắm hăn luộc thịt ba chỉ ba rọi hoa bi xao thit bo cach lam mut ca phe cach lam nui sot so huyet mon mam kho quet canh đậu phụ cá khoai bánh mì brioche cach nău che bâp chả hải phòng ГЃ