Nguyên liệu gồm có:
- 150 gram bột mỳ - 70 gram bơ mềm - 3 muỗng canh gạo rang hoặc hạt ngũ cốc - 60 gram đường - Vani - 1 trứng gà - 1 muỗng canh hạt poppy. | |
Bước thứ nhất(1): Trong một tô trộn cho bơ, đường, vani , trứng vào đánh cho tan đều. | |
Bước thứ hai(2): Cho tiếp bột mỳ, hạt ngũ cốc và hạt poppy vào trộn thật đều. | |
Rồi cất hỗn hợp bột này vào tủ lạnh khoảng 30 phút. | |
Bước thứ ba(3): Bây giờ bạn vo bột lại thành các viên nhỏ hay to tùy thích nhé! | |
Bước thứ tư(4): Đến đây bạn có thể thoa chút dầu chiên vào đáy cốc uống nước rồi dùng cốc ấn dẹt viên bánh xuống. Sau đó cho khay bánh vào lò nướng với nhiệt độ 180ºC trong khoảng 10 phút hoặc cho tới khi bánh có màu vàng nâu đẹp là được. |
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)