Bước thứ nhất(1):

- Dùng kéo cắt chuối sấy thành những miếng nhỏ.

Bước thứ hai(2):

- Làm mềm bơ ở nhiệt độ phòng, cho bơ vào thố dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ chậm, sau đó thêm đường từ từ vào, đánh cho đến khi bơ chuyển màu vàng nhạt.

Bước thứ ba(3):

- Đập trứng vào rồi đánh cho quyện vào nhau. Thêm một nửa bột mỳ rây mịn vào trộn thật đều.

Bước thứ tư(4):

- Cho tiếp phần bột mỳ còn lại vào trộn thật đều bột. Thêm chuối sấy đã cắt nhỏ vào.

Bước thứ năm(5):

- Cho bột vào túi bắt kem, rồi tạo hình chiếc bánh trên khay nướng có lót giấy nướng. Bạn làm nóng lò nướng ở 190 độ C trong 3 phút, sau đó cho bánh vào nướng ở 190 độ C trong 7 phút để định hình bánh, sau đó giảm nhiệt xuống 160 độ C và nướng bánh thêm khoảng 10 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng đều là được. Lấy bánh r,để cho nguội rồi cất vào hũ dùng dần.