Cách làm bánh phu thê ngon, giản đơn tặng bạn. Cách làm bánh su sê giản đơn. Học làm bánh phu thê đình bảng ngon chuẩn vị.
Cách làm bánh phu thê, cách làm bánh su sê ngon lạ, độc đáo

Bánh phu thê (hay bánh su sê) là một loại bánh rất quen thuộc đối với người Việt Nam, đặc biệt trong các dịp cưới hỏi. Bánh tượng trưng cho tình cảm nồng ấm, hòa quyện với nhau như tình nghĩa vợ chồng theo sự tích dân gian mà ông cha ta đã lựa chọn. Bánh phu thê ngon vừa đẹp đòi hỏi sự giòn dai của vỏ bánh, nhân ngọt vừa phải nhưng không bị khô. Sau đây, ATGD xin chia sẻ với các bạn cách làm bánh phu thê ngon với các bước giản đơn dưới đây nhé!

bánh phu thê Cách làm bánh phu thê Ngọt ngào với cách làm bánh phu thê giản đơn, độc đáo, mới lạ banh phu the

Để làm bánh phu thê, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau

  • 200 gam bột năng
  • 50 gam đậu xanh cà vỏ
  • 20 gam dừa nạo sợi
  • 1 bó lá dứa
  • 5 gam muối
  • 60 gam đường
  • 1 chút dầu chiên
    Nguyên liệu đã đầy đủ, cùng vào bếp thôi nào :D
    nguyên liệu Cách làm bánh phu thê Ngọt ngào với cách làm bánh phu thê giản đơn, độc đáo, mới lạ nguyen lieu

Cách làm bánh phu thê giản đơn nhất cho bạn đây

  1. Trước tiên, hãy ngâm đậu xanh vào nước ấm để đậu nở mềm nhé!
    Còn rất nhiều những món ăn ngon, hấp dẫn khác từ đậu xanh tại đây đang chờ bạn khám phá. Đừng bỏ qua chúng để có thêm thật nhiều điều bất ngờ dành tặng cho gia đình nhé!
    Sau đó vớt đậu xanh ra và cho vào nồi hấp cách thủy trong 20 phút rồi mang đậu xanh đi nghiền nát hoặc xay nhuyễn tùy theo sở thích của bạn.
    hấp đậu Cách làm bánh phu thê Ngọt ngào với cách làm bánh phu thê giản đơn, độc đáo, mới lạ hap dau
  2. Đặt một chiếc nồi lên bếp, mở lửa nhỏ. Cho 5ml dầu chiên cùng đậu xanh nghiền và 30 gam đường vào khuấy đều đến khi đậu đặc lại.
    sên đậu Cách làm bánh phu thê Ngọt ngào với cách làm bánh phu thê giản đơn, độc đáo, mới lạ sen dau
  3. Lá dứa được rửa thật sạch, để ráo. Lá dứa được chia làm hai phần, một phần để hấp bánh, một phần để nấu nước.
    Bạn đặt một chiếc nồi lên bếp, ho 400 ml nước sạch cùng lá dứa vào đun 20 phút trên lửa vừa.
  4. Vớt lá dứa ra khỏi nồi, giảm bớt lửa, bạn cho vào nồi 30 gam đường còn lại cùng toàn bộ số bột năng. Khuấy đều đến khi bột sánh, kết sợi thì tắt lửa.
    khuấy bột Cách làm bánh phu thê Ngọt ngào với cách làm bánh phu thê giản đơn, độc đáo, mới lạ khuay bot
  5. Thoa một ít dầu chiên lên thành khuôn. Cắt lá dứa thành các sợi ngắn, xếp hình chữ thập vào trong khuôn.
    Nhẹ nhàng đổ một lớp mỏng bột vào khuôn. Sau đó cho đậu xanh và dừa bào sợi vào. Cuối cùng đổ thêm một lớp bột lên trên. Đem bánh đi hấp cách thủy trong 20 phút.
    hấp bánh Cách làm bánh phu thê Ngọt ngào với cách làm bánh phu thê giản đơn, độc đáo, mới lạ hap banh8
    Giờ thì bạn chỉ cần kéo các sợi lá dứa lên để lấy bánh ra. Đợi bánh su sê nguội là có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của chúng rồi ^^.

cách làm bánh phu thê Cách làm bánh phu thê Ngọt ngào với cách làm bánh phu thê giản đơn, độc đáo, mới lạ cach lam banh phu the

Với cách làm bánh phu thê giản đơn trên, lúc nào bạn cũng có thể trổ tài chiêu đãi gia đình ngay tại nhà. Món bánh dẻo dai, giòn giòn, thoảng nhẹ hương lá dứa dịu mát sẽ là món ăn vặt vô cùng thích hợp trong những ngày hè oi nóng này. Không những thế, chúng còn giúp tình cảm của gia đình bạn thêm gắn bó, khăng khít hơn nữa đấy :D

Để thực đơn gia đình thêm phong phú, bạn hãy tìm hiểu thêm công thức làm những món bánh giản đơn mà thơm ngon khác tại đây nhé! Sẽ thú vị lắm đấy ^^.

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh phu thê trên nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

cách luộc ốc mít ngon cach lam trung cuon pho mai bánh com cuon sushi chay sườn om COM CHIEN MAM RUOC khoai tây xào thịt cong thuc banh kem Cach lam Banh dau xanh l貌 ngò Nấm kim châm cach nâu ăn ba chỉ Ba mon tam me thit ba chi rim ngon thịt bò trộn xà lách Xé ç ª my y sot thit bo xao nam bong dien dien cà ri cay Mâm cơm ngon Cách ngâm khoai tay tam ngu vi huong trứng gà kho xì dầu vit nấu chao lam sup banh quy chocolate Khoái cải thảo xào coca cola Phở bò tom cang nui xao ga thom ngon cach nau che thai ngon Trung bac thao cach lam ca com tam bot Sup cua gÃƒÆ kho hat de Ăn uống dễ tiêu hóa mùa nóng Dua Leo xao biscotti CAch lam Cha gio Ca ri Gà viêm họng Tuyết Nguyễn Cá hấp chống ngán Ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca làm chả cá cách làm cơm rang là m làm b xay sinh tố chuối vị cà phê> vịt chiên chà m nuoc cham thit nuong bồ miến trộn ngon nêm Cùng cách làm ruốc cá lóc món ăn đơn giảng chả cá Bánh canh chả cá và giò heo c峄憈 cách làm chả cá cach lam kem hỗn salad gà Hong Bánh Pía cach lam lau vệ trung ca chè đậu sen gio hoa thịt heo tẩm vừng canh chua cà tự làm kem nướng mẹo làm cupcake ngon tưới món gà Độc đáo gà hầm cay Hàn Quốc bo ham patê Lau chua cay bột chien thit kho trưng Phở vịt xứ Lạng trên đất Hà thành quả bơ Thạch bơ thơm ngậy cho bé món an vạt cà ch là m cach lam bun Bún thịt tạ gato lam banh quay Bò xào chua ngọt cách làm thịt ba chỉ kho ngọt mề gà lam goi trung ga ngon Mực xào dưa leo cach lam xôi đậu phộng banh pompe thom ngon Mam ruoc thịt cá lăng lam oc heo ham com kho Kheo goi bo du du ngon ngộ Chù cua bÃ Æ bít Gỏi bòn bon Thiên hạ đệ nhất gỏi gac cach lam banh beo Nghi峄乶 suon sot ca phe