Món pancake này mà ăn kèm với mật ong và dâu tây tươi thì tuyệt vời luôn đó!
Bánh pancake "tốc hành" vừa dễ vừa ngon

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Bí quyết làm bánh pancake xốp mềm 1
- 250 gram sữa
- 220 gram bột mì
- 2 lòng đỏ trứng
- 30 gram bơ đun chảy
- 50 gram đường

- 2 lòng trắng trứng
- Vài giọt nước cốt chanh
- Một ít muối
- Trang trí: dâu tây, bơ, mật ong

Đến phần hành động này >:D<:

Bí quyết làm bánh pancake xốp mềm 2

Bước thứ nhất(1):

- Cho sữa và bột mì vào tô, rồi thêm lòng đỏ trứng, bơ, 20 gram đường và muối. Sau đó bạn trộn thật đều rồi để sang một bên.

Bí quyết làm bánh pancake xốp mềm 3

Bước thứ hai(2):

- Cho vài giọt chanh vào lòng trắng trứng cùng phần đường còn lại rồi đánh đến khi trứng bông cứng (nhấc que đánh lên mà trứng không chảy xuống). Đây chính là bí quyết giúp bánh mềm mà lại nở xốp đấy!
Bí quyết làm bánh pancake xốp mềm 4

Bước thứ ba(3):

- Đổ lòng trắng trứng vào hỗn hợp bột ở trên rồi trộn thật đều nhẹ nhàng.

Bí quyết làm bánh pancake xốp mềm 5

Bước thứ tư(4):

- Làm nóng chảo không dính, quết một chút bơ ra đều chảo. Sau đó, đổ 2 muỗng bột vào rán.

Bí quyết làm bánh pancake xốp mềm 6
Bước thứ năm(5):

- Khi một mặt đã chín, bạn lật lại rồi rán cho đến khi bánh có màu nâu vàng đẹp mắt là hoàn thành.


Pancake này có thể ăn kèm với đủ các loại topping luôn!

Bí quyết làm bánh pancake xốp mềm 7
Món ăn kèm cơ bản nhất của pancake là dâu tây tươi cắt miếng và mật ong.

Bí quyết làm bánh pancake xốp mềm 8
Bạn còn có thể cho thêm một ít bơ hoặc rắc đường bột, sốt chocolate lên trên để hương vị thêm sáng tạo và hấp dẫn nữa đó!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Bí quyết làm bánh pancake xốp mềm 9
Pancake sốt caramel chanh thơm ngọt cho XY trổ tài

Bí quyết làm bánh pancake xốp mềm 10
Pancake khoai lang thơm bùi ngon ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt làm bánh không cần lò làm bánh hướng dẫn nấu ăn pancake diy

Cách nhận biết rau tươi phun hóa chất banh trang mieng kẹo mè dẻo ã½ khoai mon chien kho thịt tứ thắt lưng Lạp xưởng me ga xao làm tranh cach nau bun ca Ha Noi GOI CUON mực chiên xào cay cupcake bạch dương kẽm hương dân nấu ăn thit nac vai gà rang gưng Thà lãng mạn boˋ kho chân gà hat dieu bông lan đậu hũ sôt xôi lạc nau sup cua ngoi hoa kim châm xào thịt bò thach hoa qua thực phẩm đông lạnh rằm tháng 7 bông bí súp hải sâm bổ dưỡng Võ Mạnh Lân cách trang trí đồ ăn tom xao dau phu ẩm thực chay cách làm cóc dầm Dạo canh mồng tơi riêu cua cach lam mi y ngon Những chất phụ gia cần tránh trong nấu bánh muffin so co la Tái chế đồ đạc người mẫu mắm kho quẹt Chất gì có trong dứa làm nhừ thịt Cach lam keo mực xào dứa bi do tiem du du canh công thức cháo ghẹ giang sinh che chuoi khoai lang tim ngon bữa cá trứng chiên xù Muối dưa chuột gói cháo cho bé nấu cơm với nước trà cac mon mut ngon canh miến thạch viên LÃƒÆ chè Thiết bị gi kem viên sữa com chien trung salad cà basa cá rô đồng chiên sả Đồ ăn Tây nấu tảo biển Mì vịt tiềm Mì vịt tiềm thơm ngon và canh khoai mỡ sườn non côt let sa tế xào nấm kim châm cach lam trung lẩu chem chép mía Thịt Heo bánh cupcake cú mèo cúc món ăn từ thịt heo bánh quy cốm Vit xao gung my y suon thom ngon hải sản giảm cân hiệu quả khoai môn làm banh tôm cuộn rong biển ngọn lửa Cocktail List Cơm lam banh mi ngot Bất ngờ dễ thương bên trong những lam banh cuon cha tom thit Đặc Sản thịt bằm nhồi cà chua hen xao mý ý hải sản tết trung quốc kem dâu tây sữa sashimi cÃƒÆ giáng sinh salad khoai tay ướp thịt Món lẩu uyên ương cho ngày đông canh sườn lợn nấu cà chua che dau den bot bang lam heo quay gion ruom khong can lo nuong kem đỗ xanh Canh ga giòn thơm nem chua