Để bộ sưu tập những món ăn vặt trở nên phong phú và hấp dẫn, ở bài viết này chúng ta cùng đến với món bánh pancake táo nhé. Chắc chắn sự xuất hiện của món ngon này sẽ mang đến 1 làn gió mới cho trải nghiệm và vị giác bạn đấy.
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món bánh pancake táo:
- 200 gam bột pancake (bột dùng làm bánh pancake)
- 150 ml sữa, 1 quả trứng gà
- 1 quả táo, 1 chén nhỏ mứt táo
- dầu chiên và đường bột
Các bước thực hiện món pancake táo dành cho bạn đây:
- Trứng gà cho ra bát đánh tan, tiếp đến là thêm sữa và bột pancake vào khuấy thật đều.
Táo để nguyên vỏ rồi ngâm với muối 1 lúc, đem rửa thật sạch, bổ đôi và cắt thành các lát mỏng dọc theo chiều quả cỡ 0,3 cm – 0,5 cm. Sau khi cắt táo xong, bạn ngâm táo vào tô nước lạnh có pha một vài hạt muối để táo được trắng và không bị thâm.
Táo là một loại trái cây được rất nhiều yêu thích. Thế nhưng bạn đã biết cách nhận biết đâu là táo còn tươi hoặc có vị ngọt giòn chưa? Điều đó sẽ trở nên vô cùng giản đơn khi bạn biết mẹo bỏ túi chọn táo cực chuẩn đấy nhé. - Bắc chảo lên bếp, cho 1 chút dầu chiên vào làm nóng rồi múc bột đổ vào rán khoảng 2 phút. Đặt táo lên mặt và lật mặt bánh, tiếp tục chiên thêm 2 phút nữa hoặc cho đến khi bánh chín thì lấy bánh ra.
Thực hiện lần lượt cho đến hết.
Và giờ bạn rắc lên mỗi chiếc bánh 1 chút đường bột , cho bánh ra đĩa và chấm kèm với mứt táo. Chỉ giản đơn vậy thôi nhưng gam sắc cùng hương vị của món bánh ngon này sẽ khiến những ai đã 1 lần thưởng thức nhớ mãi đấy nhé.
Tùy theo sở thích mà bạn có thể thay táo bằng chuối, nho hay dứa. Ngoài làm món ăn nhẹ, bỏ túi trong những chuyến đi chơi xa thì món ngon này còn khá hợp cho một bữa sáng ngon miệng và nhanh gọn nữa đấy bạn.
Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cách làm bánh pancake táo mà mình giới thiệu hôm nay.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
