Nguyên liệu: Bột mì - 500g Đường - 3 thìa Bột nở - 3 thìa Trứng - 3 quả Sữa - 500ml Dầu thực vật - 3 thìa Nước cốt chanh - 1 thìa Siro dâu - 3 thìa Muối Cách làm:
-
1
Cho bột mì, đường, bột nở và muối vào một bát
-
2
Đập trứng vào một bát khác. Thêm sữa, dầu thực vật và nước chanh. Dùng dụng cụ đánh trứng đánh tất cả các nguyên liệu lên.
-
3
Trộn hai bát vào nhau cho đến khi không còn bọt nổi lên
-
4
Cho dầu chiên vào chảo, khi dầu nóng, cho bánh vào rán
-
5
Rán cho tới khi bánh vàng. Khi rán, dùng dao tạo thành hình trái tim.
-
6
Vớt bánh ra và cho siro dâu lên trên.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)