Hướng dẫn

• 1. Đầu tiên, trộn bột mì, đường nâu, đường cát trắng, bột nở, muối nở, muối vào với nhau, đảo đều trong khoảng 2 phút.
• 2. Sau đó, các bạn dùng một tô khác để trộn xốt bí đỏ đặc, bột quế, bột gừng, hạt tiêu, trứng, sữa, 2 muỗng cà phê dầu chiên, nước chanh, vỏ chanh nạo, rồi đổ hỗn hợp này vào tô bột. trộn thật đều cho đến khi hỗn hợp mịn và đặc lại (không nên trộn quá nhiều).
• 3. Làm nóng chảo trên lửa vừa và cho thêm 1 muỗng dầu chiên vào.
• 4. Dùng muôi vừa để múc bột, sau đó đổ vào chảo thành từng bánh tròn, rán cả hai mặt, mỗi mặt khoảng 3 phút cho đến khi bánh có màu vàng nâu.

Thông tin thêm: