Sơ chế nguyên liệu làm bánh Papparoti:

- Các bạn chuẩn bị sẵn đầy đủ các nguyên liệu làm bánh.

- Các bạn chuẩn bị sẵn các dụng cụ gồm: âu trộn, máy đánh trứng, lò nướng, khăn để ủ, màng bọc thực phẩm, túi bắt kem, cán bột.

Các bước làm bánh Papparoti thơm ngon hấp dẫn:

- Bước thứ nhất(1): chúng ta sẽ làm phần vỏ bánh trước

Trước tiên, các bạn hòa tan 40 gram đường với 70ml nước ấm, thêm men bánh mỳ vào và tiếp tục hòa tan để các nguyên liệu hòa tan.

- Bước thứ hai(2): Sau đó, các bạn lấy 1 âu khác, cho bột mỳ vào, thêm sữa tươi và hỗn hợp men trên vào rồi lấy máy đánh trứng trộn thật đều cho đến khi thu được hỗn hợp bông mềm, tươi xốp, các nguyên liệu hòa quyện, hỗn hợp mềm mịn. Nếu không có máy đánh trứng thì các bạn có thể đánh bằng tay cho đến khi thu được hỗn hợp trên.

- Bước thứ ba(3): Các bạn trộn đến khi hỗn hợp thật đều hòa quyện thì cho trứng vào đánh tiếp. Sau đó tiếp tục cho bơ vào trộn.

- Bước thứ tư(4): Đến khi hỗn hợp đã được trộn mịn, đồng nhất thì các bạn nặn trong vòng 5 phút. Rồi nặn tròn phần bột cho vào âu.

- Bước thứ năm(5): Sau đó, các bạn lấy 1 cái khăn sạch ủ lên phần âu bột, cho vào một âu khác đựng nước nóng, ủ trong vòng 30 phút hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi là được.

- Bước thứ sáu(6): Đến phần nhân bánh thôi!

Trước tiên, các bạn lấy phần bơ để làm nhân bánh ra, vo tròn thành 8 phần đều nhau. Sau đó gói kín lại bằng màng bọc thực phẩm rồi cho vào tủ lạnh.

- Bước thứ bảy(7): Chỉ còn phần topping là xong rồi!

Các bạn lấy bơ và đường để làm topping cho vào âu, dùng máy đánh trứng đánh thật đều cho nhuyễn, mịn và các nguyên liệu hòa quyện với nhau.

- Bước thứ tám(8): Sau đó, các bạn đập trứng vào và tiếp tục đánh đều.

- Bước thứ chín(9): tiếp theo, các bạn cho cà phê hòa tan cùng 10ml nước nóng vào và đánh đều tiếp.

- Bước thứ nhất(1)0: Cuối cùng thì các bạn cho bột mỳ vào đánh đến khi topping được đồng nhất và hòa quyện vào nhau. Sau đó, các bạn cho topping vào túi bắt kem và để vào tủ lạnh 10 phút cho kem hơi đông lại rồi lấy ra.

- Bước thứ nhất(1)1: Nặn bánh và cho vào nướng.

Hết 30 phút thì các bạn lấy bột làm vỏ bánh ra. Lấy tay ấn dẹt bột để ra hết khí.

- Bước thứ nhất(1)2: Sau đó, các bạn chia hỗn hợp bánh làm 8 phần đều nhau rồi vo tròn từng phần. Lấy từng phần ra cán dẹt sao cho phần mép bột phải mỏng còn phần giữa thì dày.

- Bước thứ nhất(1)3: Tiếp theo, các bạn lấy phần nhân cho vào giữa, vo tròn lại. Tránh để phần nhân lộ ra ngoài khiến bơ chảy ra khi nướng.

- Bước thứ nhất(1)4: Cuối cùng, các bạn đặt bánh lên khay nướng. Lấy topping phun thành hình xoắn ốc lên trên bánh, phun khoảng ⅓ (một phần ba) – ⅔ (hai phần ba) bánh.

- Bước thứ nhất(1)5: Sau đó, các bạn cho bánh vào nướng trong vòng 15 phút ở 180 độ C. Sau 15 phút là bánh đã chín đều, giòn tan và mùi thơm truyệt vời rồi đó!

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh ngon tuyệt, tan chảy trong miệng này nhé!

Lưu ý để có món bánh Papparoti thơm ngon:

- Bạn Lưu ý mỗi khi cho thêm nguyên liệu vào là phải trộn thật đều rồi mới tiếp tục nhé.

- Khi phun topping lên trên bánh, đừng phun quá nhiều nhé vì khi nướng, chỉ ⅓ (một phần ba) hay ⅔ (hai phần ba) topping đã đủ chảy đều và phủ hết mặt bánh rồi.

- Ngoài nhân bơ thì các bạn có thể thay bằng nhân socola và khi ăn từng dòng socola tan chảy trong miệng khi thưởng thức.

 Sơ chế nguyên liệu làm bánh Papparoti:

- Các bạn chuẩn bị sẵn đầy đủ các nguyên liệu làm bánh.

- Các bạn chuẩn bị sẵn các dụng cụ gồm: âu trộn, máy đánh trứng, lò nướng, khăn để ủ, màng bọc thực phẩm, túi bắt kem, cán bột.

Các bước làm bánh Papparoti thơm ngon hấp dẫn:

- Bước thứ nhất(1): chúng ta sẽ làm phần vỏ bánh trước

Trước tiên, các bạn hòa tan 40 gram đường với 70ml nước ấm, thêm men bánh mỳ vào và tiếp tục hòa tan để các nguyên liệu hòa tan.

- Bước thứ hai(2): Sau đó, các bạn lấy 1 âu khác, cho bột mỳ vào, thêm sữa tươi và hỗn hợp men trên vào rồi lấy máy đánh trứng trộn thật đều cho đến khi thu được hỗn hợp bông mềm, tươi xốp, các nguyên liệu hòa quyện, hỗn hợp mềm mịn. Nếu không có máy đánh trứng thì các bạn có thể đánh bằng tay cho đến khi thu được hỗn hợp trên.

- Bước thứ ba(3): Các bạn trộn đến khi hỗn hợp thật đều hòa quyện thì cho trứng vào đánh tiếp. Sau đó tiếp tục cho bơ vào trộn.

- Bước thứ tư(4): Đến khi hỗn hợp đã được trộn mịn, đồng nhất thì các bạn nặn trong vòng 5 phút. Rồi nặn tròn phần bột cho vào âu.

- Bước thứ năm(5): Sau đó, các bạn lấy 1 cái khăn sạch ủ lên phần âu bột, cho vào một âu khác đựng nước nóng, ủ trong vòng 30 phút hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi là được.

- Bước thứ sáu(6): Đến phần nhân bánh thôi!

Trước tiên, các bạn lấy phần bơ để làm nhân bánh ra, vo tròn thành 8 phần đều nhau. Sau đó gói kín lại bằng màng bọc thực phẩm rồi cho vào tủ lạnh.

- Bước thứ bảy(7): Chỉ còn phần topping là xong rồi!

Các bạn lấy bơ và đường để làm topping cho vào âu, dùng máy đánh trứng đánh thật đều cho nhuyễn, mịn và các nguyên liệu hòa quyện với nhau.

- Bước thứ tám(8): Sau đó, các bạn đập trứng vào và tiếp tục đánh đều.

- Bước thứ chín(9): tiếp theo, các bạn cho cà phê hòa tan cùng 10ml nước nóng vào và đánh đều tiếp.

- Bước thứ nhất(1)0: Cuối cùng thì các bạn cho bột mỳ vào đánh đến khi topping được đồng nhất và hòa quyện vào nhau. Sau đó, các bạn cho topping vào túi bắt kem và để vào tủ lạnh 10 phút cho kem hơi đông lại rồi lấy ra.

- Bước thứ nhất(1)1: Nặn bánh và cho vào nướng.

Hết 30 phút thì các bạn lấy bột làm vỏ bánh ra. Lấy tay ấn dẹt bột để ra hết khí.

- Bước thứ nhất(1)2: Sau đó, các bạn chia hỗn hợp bánh làm 8 phần đều nhau rồi vo tròn từng phần. Lấy từng phần ra cán dẹt sao cho phần mép bột phải mỏng còn phần giữa thì dày.

- Bước thứ nhất(1)3: Tiếp theo, các bạn lấy phần nhân cho vào giữa, vo tròn lại. Tránh để phần nhân lộ ra ngoài khiến bơ chảy ra khi nướng.

- Bước thứ nhất(1)4: Cuối cùng, các bạn đặt bánh lên khay nướng. Lấy topping phun thành hình xoắn ốc lên trên bánh, phun khoảng ⅓ (một phần ba) – ⅔ (hai phần ba) bánh.

- Bước thứ nhất(1)5: Sau đó, các bạn cho bánh vào nướng trong vòng 15 phút ở 180 độ C. Sau 15 phút là bánh đã chín đều, giòn tan và mùi thơm truyệt vời rồi đó!

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh ngon tuyệt, tan chảy trong miệng này nhé!

Lưu ý để có món bánh Papparoti thơm ngon:

- Bạn Lưu ý mỗi khi cho thêm nguyên liệu vào là phải trộn thật đều rồi mới tiếp tục nhé.

- Khi phun topping lên trên bánh, đừng phun quá nhiều nhé vì khi nướng, chỉ ⅓ (một phần ba) hay ⅔ (hai phần ba) topping đã đủ chảy đều và phủ hết mặt bánh rồi.

- Ngoài nhân bơ thì các bạn có thể thay bằng nhân socola và khi ăn từng dòng socola tan chảy trong miệng khi thưởng thức.