Món bánh protein vị ngọt vừa phải, vị béo thơm từ vani, đặc biệt độ giòn tan hấp dẫn từ các hạt khô, yến mạch, Bánh rất phù hợp với người hoạt động cả ngày.
Cách làm bánh protein cho người hoạt động cả ngày

Nguyên liệu gồm có:

  • yến mạch cán nhỏ - 470 gr
  • Bột mì - 130 gr
  • Whey protein isolate - 280 gr
  • sữa tách kem - 320 ml
  • táo sấy khô - 70 gr
  • Táo tàu - 70 gr
  • Nho khô - 60 gr
  • Quả óc chó - 60 gr
  • Đường cát trắng - 75 gr
  • Dầu olive - 50 gr
  • Vali - 15 ml
  • Bột quế - 7 gr

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu  

- Các bạn cắt táo tàu và táo khô thành những miếng nhỏ vừa ăn.

- Trứng gà các bạn đập ra bát rồi đánh tan.

- Các bạn tách vỏ quả óc chó rồi cắt nhỏ phần hạt thành những miếng vừa ăn

- Các bạn làm nóng sẵn lò nướng ở 180 độ C.

Bước thứ hai(2): Các bước thực hiện 

- Trước tiên, các bạn lấy một cái bát tô lớn và cho các nguyên liệu gồm sữa tách kem, bột quế, trứng, vani, đường và dầu ô liu vào chung. Sau đó các bạn dùng phới trộn bột đánh thật đều sao cho các nguyên liệu thật quyện vào nhau.

Cách làm bánh protein cho người hoạt động cả ngày 1- Tiếp theo, các bạn cho các loại hạt khô gồm táo khô, táo tàu, nho khô và quả óc chó đã sơ chế ở trên vào trộn nhanh tay. Các bạn trộn thật đều tây để chúng ta thu được hỗn hợp đồng nhất nhé! (hỗn hợp 1)

- Tiếp theo, các bạn chuẩn bị sẵn một cái bát tô thứ hai và cho bột yến mạch, bột mì và Whey vào trộn thật đều. Chúng ta thu được hỗn hợp thứ hai.

Cách làm bánh protein cho người hoạt động cả ngày 3

- Tiếp theo, các bạn cho các loại hạt khô gồm táo khô, táo tàu, nho khô và quả óc chó đã sơ chế ở trên vào trộn nhanh tay. Các bạn trộn thật đều tay để chúng ta thu được hỗn hợp đồng nhất nhé! (hỗn hợp 2)

Cách làm bánh protein cho người hoạt động cả ngày 2

- Sau đó các bạn cho hỗn hợp thứ nhất và hỗn hợp thứ hai vào với nhau và khuấy đều thành một khối thống nhất sao cho tất cả các nguyên liệu hòa quyện với nhau.

Cách làm bánh protein cho người hoạt động cả ngày 4

- Cuối cùng, các bạn lấy một khuôn nướng bánh rồi bôi trơn đáy khuôn bằng một lớp bơ hoặc dầu chiên mỏng để chống dính rồi đổ hỗn hợp bánh vào khuôn là được. Các bạn cũng nhớ dàn phẳng mặt bánh ra nhé.

- Sau đó các bạn cho khuôn bánh vào lò nướng đã được làm nóng sẵn và nướng bánh khoảng 15 phút hoặc cho đến khi bánh có màu nâu vàng trên bề mặt thì các bạn có thể lấy bánh ra ngoài.

Cách làm bánh protein cho người hoạt động cả ngày 5

- Các bạn đợi cho đến khi bánh nguội hoàn toàn thì cắt bánh thành từng miếng hình chữ nhật và dùng nilon bọc kín lại là xong.

Cách làm bánh protein cho người hoạt động cả ngày 6

Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Lưu ý  

- Ngoài các nguyện liệu nêu trên thì các bạn có thể thay thế một số nguyên liệu trong bánh tùy theo sở thích như các bạn có thể thêm một số loại hạt hay thay một số loại nguyên liệu như ngũ cốc, hạnh nhân, một số loại hạt khô khác mà bạn yêu thích như nho khô. Các bạn chỉ cần đảm bỏ các loại hạt cho vào giàu protein là được.

- Để giữ bánh được lâu thì các bạn cho bánh vào hộp kín rồi đặt trong ngăn mát của tủ lạnh. Và lượng bánh làm ra các bạn nên làm vừa đủ ăn trong khoảng 2 ngày thôi nhé. Như thế bánh vừa ăn ngon mà cũng không bị ngấy

- Những chiếc bánh làm ra rất giàu protein. Mỗi phần ăn có khối lượng khoảng 120 gram và có chứa: 350 calo, 41 gram carbohydrate, protein 13 gram và 11 gram chất béo.

Món bánh protein này với những bước làm vô cùng giản đơn nhưng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng bên trong, rất tốt cho cơ thể. Bánh có vị ngọt vừa phải, vị béo thơm từ vani và nhất là độ giòn tan hấp dẫn từ các hạt khô, yến mạch kết hợp với nhau. Món bánh này rất thích hợp với những người lao động chân tay hay những người hoạt động cả ngày. Hãy làm những chiếc bánh thật ngon này và đặt hết tình cảm vào trong đó, người thưởng thức sẽ cảm nhận được tình yêu của bạn trong đó mà có thêm động lực để làm việc đấy! Hãy dành món quà tuyệt vời này cho những người thân yêu của bạn nhé!

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh nướng

List Cơm canh khoai môn nấu tôm khô rau răm rau cau la dua cách làm mực khô xào su hào dạ dày hầm kho chay cá nục kho dứa tây bắc ca chua ngam dau oiliu thit gia cay rau cau la dua nuoc cot dua bap xao mo hanh bánh bông lan trái cây cua chien gion ca rot sashimi trà vai kem hương cam Vinh cÃƒÆ chim chè ngô dẻo vịt om rau củ bánh quy bơ thiên nga cach lam mi nau nam kim chi gan xà o cá kho dưa cải chua Cá kho dưa cải chua clip uop gia vi cach lam banh cupcake rau mà rong sun de lam keo sen xien que Giò lụa må å Những công dụng và bài thuốc tuyệt KEM Sữa đậu phộng canh ngao nấu đậu hũ rau mà tôm sú nhúng mù tạt Ca Lu du snack khoai lang Món ngon vùng miền sashimi cá ngừ gạo Gà kho đeo rau trộn chua ngọt ga kho rau ram cach lam mi xào Sừ ăn uống ô xy hóa vô sinh tim mạch xơ thịt kho tiêu đêm canh bí đỏ nấu thịt công thức thạch sương sáo nước cốt lam chao chim cut ngon cách ướp gà nướng xay chuối và trà xanh Cách làm xôi ngon đón Tết Khám phá lợi ích của bí ngô cach lam sinh to dua hau chanh tuoi rim thịt lợn cuộn rau củ nem Thái xoài trộn salad Bap nuong vit sot ruou vang ngon mực nướng muối ớt sinh tố dâu cá sặc chiên giòn banh rom mẹo vặt cach lam sinh to bo bac ha móng heo chiên nước mắm món chiên làm tương ớt mon ngon tu khoai tay chua cay mi kieu Nhat nướng mề gà mứt Tết cà rốt cà rốt ta Hà Ly bánh bi trung bao thit thom ngon oc heo hap thom ngon Ca nuong cach lam kem sau rieng Tự chế đồ uống làm đẹp sau khi tập sườn nướng xả DẠo bánh mỳ cuộn dâu tây gio mắm tỏi kem sua chua bố trÃƒÆ xanh bánh bơ hạt sen banh mousse dau tam an Keo keo qua chuoi làm hoa giả ăn gì hôm nay do an vat Món vịt ngon miệng thạch hoa quả xuân đắng mon an dam cho be banh flan biến bát cũ thành bát mới mẹt bánh vặn thừng rán mắm tôm công thức làm bánh pizza bột năng quán bánh xèo banh bot loc tran nhan dau xanh ngô thì nhậm Cach lam kim chi ga ac ham spaghetti kim chi