Hãy chia sẻ lên Facebook

Bánh nhúng

Món bánh này vừa ngon lại vừa dễ làm nữa , với hương thơm từ trứng và vị béo của nước cốt dừa sẽ tạo nên một món bánh thật ngon.
Bánh nhúng

Nguyên liệu cần có:

  • 40ml nước cốt dừa
  • 150 gram bột mỳ
  • 100 gram bột gạo
  • 2 quả trứng
  • 100 gram đường
  • 18/2 muỗng cà-phê muối
  • dầu chiên
Dụng cụ
  • Khuôn nhúng bánh
 Hướng dẫn cách làm:
banh-nhung

Bánh nhúng
  • Trộn trứng với đường, đánh thật đều đến khi đường tan hết thì cho cốt dừa, bột mỳ, bột gạo và muối vào.
  • Trộn đến khi hỗn hợp mịn nhuyễn, nếu đặc quá bạn có thể cho thêm một chút nước.
  • Đặt chảo sâu lòng lên bếp, cho nhiều dầu chiên đủ để rán ngập bánh.
  • Đun dầu chiên thật nóng rồi cho khuôn bánh vào nhúng trước cho nóng.
  • Nhấc khuôn khỏi chảo để ráo dầu chiên.
  • Sau đó nhúng khuôn vào bát bột.
  • Bạn đừng nhúng ngập hết phần khuôn hoa xuống bột mà chỉ đến nửa độ dày của khuôn là được.
  • Nhúng cho bột dính khuôn rồi cho vào chảo rán. Khi đặt khuôn vào chảo dầu nóng phần bột sẽ chín và nhanh chóng rời khuôn, bạn phải nhanh tay nhấc khuôn ra luôn khỏi chảo.
  • Nếu bánh hơi dính thì khi rán bạn lắc tay một chút cho nó rời ra.
  • Thường thì chỉ có chiếc bánh đầu tiên bị dính khuôn thôi nên bạn có thể cạo bỏ phần bánh dính này, từ chiếc thứ hai khuôn không còn dính nữa.
  • Tiếp tục nhúng chiếc bánh khác cho vào rán.
  • Rán bánh đến khi chín vàng là được.
  • Lấy bánh ra cho lên đĩa có giấy thầm dầu.
  • Để bánh thật nguội rồi thưởng thức, hoặc cho vào lọ kín ăn dần.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh nhúng.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh cam banh khoai lang dau xnah banh nhung chien gion cach lam banh nhung

kem sưa chua dau den banh tart trung thạch ngon mắt mát ruột Những món ăn lỗi lầm quê tôi món Âu cá hồi Na uy củ dền sườn hạt nêm bánh bao mềm hoa giay bếp món Ý công thức nước ép khế bánh bò thốt nốt An Giang Trâm Phạm cach lam banh madeira chanh day đậu hũ sốt nấm rom món âu món ý gỏi công thức nấu ăn Lòng lợn luộc trộn món ăn sup gà món ăn ý Sườn non ram luoi heo xao thom ngon May vÃƒÆ món ăn độc đáo trứng cút kho thịt heo phô mai Tổng hợp các món ăn ngon ngày Noel Banh bao không nhan món ăn Việt Trứng cá hồi cha dau thit món ăn Việt Nam gà nướng lá chanh món ăn dân dã Miền Nam Cách Lam bì món ăn dễ làm thit rang chua cay man ngot ngon món ăn giải nhiệt ngày hè Cach lam ca vien chien món ăn kèm lườn gà ướp muối chanh chiên xù cong thưc lam banh đúc banh mi kem pho mai khô Đá hoc nấu ăn khoai tay nuong bo toi ngon chân gà bóp gỏi món ăn ngon cách nấu cơm chay khai lam mien tron han quoc món ăn nhật bản bo né món ăn nhanh mái món ăn pháp món ăn quê hương món ăn sáng nước quả món ăn sang chảnh lam ga vien banh bao nhan rau cu món ăn tết cách nấu bánh cánh ghẹ món ăn tốt cho tiêu hóa món ăn từ cá dua xao thit món ăn từ hải sản món ăn từ rau củ Bánh nep món ăn từ tôm dạ dày hầm bầu xào tôm thịt thÆ á c Chè món ăn từ thịt bò banh sponge thom Nhâm nhi với rù rì canh rau list com hương dân cach lam nabak kim chi món ăn từ thịt gà Tom rang mặn nấu canh dưa hồng với chả cá cá đối macaron thom ngon món ăn từ thịt heo cách làm gỏi đu đủ tôm thịt món rán Đậu phụ rán sả ớt lau nam ga món ăn từ trứng bánh cupcake khoai lang cua chien gion và n món ăn thái lan cách làm mứt Tết món ăn trung quốc cách làm mứt Tết làm hoa giả cách làm nộm sứa sợi mì udon tươi chuyên gia món ăn vặt món ăn việt nam món Ấn gà nướng Tandoori sandwich kẹp dạy món Hàn Quốc món Nhật tự chế chậu hoa cẩm chướng nước uống chanh leo món Tết bánh da lợn quả gấc Tết món Việt Nam Cách làm trà sữa đồ uống mon ngon viet