Bánh Oreo là món bánh quá ngon và được nhiều người ưa thích, vị giòn và thơm của vỏ bánh kèm với phần nhân kem mát lạnh, ngọt ngào sẽ khiến cho ai từng thưởng thức sẽ không thể nào quên. Hôm nay Naungon.com mang đến cho các bạn hướng dẫn làm bánh Oreo giòn thơm cực hấp dẫn ngon miệng nhâm nhi ngày mưa lạnh! Cùng tham khảo nhé!
Hướng dẫn làm bánh Oreo giòn thơm cực hấp dẫn ngon miệng nhâm nhi ngày mưa lạnh

Hướng dẫn làm bánh Oreo giòn thơm cực hấp dẫn ngon miệng nhâm nhi ngày mưa lạnh phần 1

Nguyên liệu làm bánh Oreo

(cho 25 – 30 cái bánh)

Hướng dẫn làm bánh Oreo giòn thơm cực hấp dẫn ngon miệng nhâm nhi ngày mưa lạnh phần 2

Cho lớp vỏ bánh:

  • ½ (một phần hai) cốc bột mỳ đa dụng (khoảng 155 g)
  • ½ (một phần hai) cốc bột cacao (khoảng 45 g)
  • 1 muỗng baking soda (thuốc muối, có bán tại các cửa hàng nguyên liệu làm bánh)
  • ¼ (một phần tư) thìa baking powder
  • ¼ (một phần tư) thìa muối
  • 1 – 1½ (một phần hai) cốc đường (200 – 300 g)
  • ½ (một phần hai) cốc và 2 muỗng canh bơ nhạt
  • 1 quả trứng

Hướng dẫn làm bánh Oreo giòn thơm cực hấp dẫn ngon miệng nhâm nhi ngày mưa lạnh phần 3

Cho lớp nhân kem:

  • ¼ (một phần tư) cốc (55 g) bơ nhạt
  • ¼ (một phần tư) cốc (50g) vegetable shortening (nguyên liệu làm kem dẻo, nếu có)
  • 2 cốc (240g) đường tinh luyện
  • 2 muỗng (10ml) vani

Cách làm bánh Oreo

  • Cho khay nướng vào lò. Đặt nóng trước ở nhiệt độ 190 độ C.
  • Cho bột mỳ đa dụng, cacao, baking soda, baking powder, muối và đường vào máy xay, xay nhuyễn tốc độ thấp. Thêm bơ và trứng. Tiếp tục xay đến khi được hỗn hợp hòa quyện.

Hướng dẫn làm bánh Oreo giòn thơm cực hấp dẫn ngon miệng nhâm nhi ngày mưa lạnh phần 4

  • Trải giấy thấm dầu lên khay nướng bánh. Múc từng thìa bột nhỏ lên giấy, mỗi thìa cách nhau vài cm. Thấm ẩm tay rồi nhẹ nhàng ấn bánh xuống một chút để tạo miếng bột tròn, dẹt. Nướng bánh trong 9 phút, lật bánh một lần để cả hai mặt đều được nướng kỹ. Lấy khay bánh ra, để nguội.

Hướng dẫn làm bánh Oreo giòn thơm cực hấp dẫn ngon miệng nhâm nhi ngày mưa lạnh phần 5

  • Làm phần kem: thêm bơ và vegetable shortening vào máy xay. Xay nhuyễn. Trong quá trình xay, thêm từ từ đường và vani vào. Xay ở tốc độ cao hơn trong 2 – 3 phút đến khi được hỗn hợp hòa quyện.
  • Múc một ít kem vừa trộn lên một miếng bánh rồi úp một miếng bánh nữa lên phía trên. Hơi ấn nhẹ sao cho kem dàn đều trên bánh nhưng không bị tràn ra ngoài. Làm tương tự với tất cả những chiếc bánh. Nhúng bánh qua sữa một lần nếu thích hoặc thưởng thức luôn.

Hướng dẫn làm bánh Oreo giòn thơm cực hấp dẫn ngon miệng nhâm nhi ngày mưa lạnh phần 6

Hướng dẫn làm bánh Oreo giòn thơm cực hấp dẫn ngon miệng nhâm nhi ngày mưa lạnh phần 7

Hướng dẫn làm bánh Oreo giòn thơm cực hấp dẫn ngon miệng nhâm nhi ngày mưa lạnh phần 8

Hướng dẫn làm bánh Oreo giòn thơm cực hấp dẫn ngon miệng nhâm nhi ngày mưa lạnh phần 9

Hướng dẫn làm bánh Oreo giòn thơm cực hấp dẫn ngon miệng nhâm nhi ngày mưa lạnh phần 10

Trông thật bắt mắt phải không nào? Vậy còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo hướng dẫn làm bánh Oreo giòn thơm cực hấp dẫn ngon miệng nhâm nhi ngày mưa lạnh trên đây nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

hamburger ca ngu thăn heo nướng gà xào ram bắp Măng chua cach lam cha tom dê lươn chiên xốt tiêu hà my Tôm xào gạo nếp nấu xôi lá cẩm cach lam hanh tim muoi chua Muối chua hoành thánh hình hoa hồng khoai chiên giò thủ cá sốt tương cát To phu canh hen nau chua canh sườn nấu cà rốt ngô non ô mai khế xào Ô mai khế xào vi Màng banh flan thom ngon la lot vani sốt chua thái lan chả giò chay món chay Phật đản lo tai heo ngam muc xao ca chua thom ngon Thành khóm dầm TOM KHO cách nấu chè khoai Là m bà nh Là m bà nh quán ăn Huế ở Hà Nội mon ngon voi mien và thanh Cất đồ 膼岷璵 c º sashimi cà cach lam canh nấu các món ngon Chung chao bo cau com tron Han Quoc Hạn cơn bánh kem củ mài kho mặn lẩu ốc hương thịt bò trộn cà tím bi ngo mi chay la da thà i lan 2 do uong mua he bánh mì cá chiên trộn salad chua ngọt màu sắc ăm 4 món bánh mì nhanh gọn cho bữa sáng bận banh nep dau xanh nuong ẫm thực tôm nương làm bánh canh ga rang sushi cách làm bò kho Nem Phùng càng khó tìm càng muốn ăn chuẠCha thit công thức thịt kho trứng kiểu nhật ga ham Cach lam sua chua trứng Dừa Bến Tre ga tan ngon cach nau bun oc ngon heo quay ham hat sen nướng gà với sữa chua nem cong thom ngon sốt cà tím với thịt bằm ga do Cà tím canh bÃƒÆ súp thịt gà gỏi trái cây thịt gà đùi gà nướng ớt chanh thit ga chien hà nội xưa cach lam banh nam chay canh cá nấu măng chua goi ca keo ngon ngon mà Mức lau hai san Cún Khang Thịt bò sốt hành bánh rán kiểu nhật thực phẩm giàu canxi thai phụ cá ba sa bò xào bún lam mi y hai san ngon chiếu nước ép dưa leo khổ qua đậu phụ xào nấm thập cẩm món ngũ cốc nhiều màu lam ga cuon cuon rau cu banh tro lã²ng bò xào hành thạch từ cà chua canh bông thiên lý nấu tôm huong dan lam muc tam chua ngot bánh mì kẹp trứng thịt bò xào tép rang cách làm Nga