Bước thứ nhất(1) :

- Bạn chuẩn bị sẵn một tô có thể dùng được trong lò vi sóng, rồi cho chocolate chips và bơ vào trong tô.

Bước thứ hai(2) :

-Tiếp theo, bạn cho tô chocolate chips và bơ vào quay trong lò vi sóng, cứ 30 giây bạn lại lấy tô hỗn hợp ra, dùng phới trộn thật đều hỗn hợp lên.

- Tiếp tục cho vào lò vi sóng quay, rồi lại bỏ ra trộn thật đều, làm như vậy cho đến khi tô hỗn hợp chocolate và bơ tan chảy hoàn toàn thì dừng lại.

Bước thứ ba(3) :

- Bạn cho đường vào tô hỗn hợp rồi dùng phới lồng đánh tan đường ra.

Bước thứ tư(4) :

- Sau khi đường tan, bạn cho vào tô tinh chất vanilla.

Bước thứ năm(5) :

- Tiếp tục cho thêm trứng vào tô, rồi dùng phới đánh tan hỗn hợp, sau đó để sang một bên.

Bước thứ sáu(6) :

- Bạn cho bột + bột cacao + baking soda + muối vào một tô khác, dùng phới lồng trộn thật đều hỗn hợp lên.

Bước thứ bảy(7) :

- Sau khi đã trộn thật đều, bạn đổ toàn bộ tô hỗn hợp khô này vào tô hỗn hợp lỏng ở Bước thứ năm(5), rồi dùng máy trộn bột, trộn thật đều cho đến khi được hỗn hợp mịn, mượt.

Bước thứ tám(8) :

- Tiếp theo, bạn chuẩn bị sẵn một mảnh giấy nến, cho toàn bộ hỗn hợp trên ra giấy nến, dùng tay tạo hình thuôn dài cho khối bột, sau đó cuộn tròn giấy nến lại để bọc kín bột. ( như hình vẽ dưới đây)

Bước thứ chín(9) :

- Lưu ý là khi cuốn giấy nến lại thì bạn phải xoắn hai đầu giấy nến thật chặt để tạo thành hình thuôn tròn cho bột.

-Cho cây bột vào trong tủ lạnh khoảng 2 giờ đồng hồ hoặc để đến lúc khối bột đông cứng lại.

Bước thứ nhất(1)0 :

- Bạn bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Tiếp đó bạn lót giấy nướng vào trong khay và bóc lớp giấy nến ra khỏi bột, đặt bột trên thớt.

Bước thứ nhất(1)1 :

- Bạn dùng dao sắc để cắt khối bột, bạn cắt làm sao để độ dày của từng khoanh bột vào khoảng 0,5 cm.

Bước thứ nhất(1)2 :

- Bạn đặt từng khoanh bột đã cắt vào khay đã lót giấy nướng và cho vào lò nướng từ 12-18 phút cho bánh chín, đạt được độ cứng nhất định.

- Khi đó, bạn lấy khay bánh ra và để cho nguội hoàn toàn.

Bước thứ nhất(1)3 :

- Chúng ta sẽ làm phần nhân kem tiếp theo. Bạn cho bơ vào tô dùng máy trộn đánh bơ cho thật mịn,tiếp đó cho đường bột và tinh chất vanilla vào, tiếp tục trộn thật đều lên cho đến khi hỗn hợp mịn thì dừng lại.

Bước thứ nhất(1)4 :

- Sau đó, bạn cho thêm muối và sữa vào nhé!

Bước thứ nhất(1)5 :

-Dùng máy đánh đều khi thu được nhân kem bông, mịn.

Bước thứ nhất(1)6 :

- Cuối cùng, bạn chỉ cần phết nhân kem bông mịn và phần bơ đậu phộng lên từng khoanh bánh cookie rồi kẹp chúng lại và thưởng thức thôi.

Cách làm rất giản đơn để có được món bánh quá ngon và cực hấp dẫn , phải không nào!

Món bánh oreo thơm ngậy mùi bơ đậu phộng, sữa, khác hẳn với bánh oreo ngoài tiệm, một hương vị rất riêng khiến bạn nhớ mãi nó.

Để sáng tạo hơn, bạn có thể chế biến phần nhân kem theo sở thích riêng của mình, có thể nhân kem vị hương dâu, sầu riêng, mít, nho,dứa,...

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!