Pudding chocolate rất hợp với tiết trời mùa thu đông. Bạn sẽ cảm nhận được hương vị rất thơm và ấm áp từ món tráng miệng này.
Nguyên liệu làm bánh Pudding Chocolate
- 1 ổ bánh mì sandwich (hay bất kỳ loại bánh mỳ nào tương tự)
- 2 muỗng cà phê bơ không muối, làm mềm
- 2 muỗng chocolate, xắt nhỏ
- 1 quả trứng
- 2 muỗng đường
- ⅓ (một phần ba) cup sữa
- 1/8 thìa cà phê quế xay
Cách làm bánh Pudding Chocolate
- Đầu tiên, quệt 2 muỗng cà phê bơ lên trên 1 lát sandwich. Tôi không cho kem nên cần dùng lượng bơ kha khá. Cắt miếng bánh mỳ thành các miếng nhỏ hình vuông. Cho vào cốc, làm sao mỗi lát bánh mỳ vừa một cốc, vì thế bạn không nên dùng cốc có thành cao. Thêm chocolate đã xắt nhỏ lên trên miếng bánh mỳ. Sau đó rắc ít bột quế lên trên cùng.
- Trong một cái bát, đập 2 quả trứng vào, cho 2 muỗng đường kính vào. Sau đó đánh đến khi trắng và đảm bảo đường hoàn toàn tan hết. Sau đó thêm ½ (một phần hai) cup sữa và quấy đến khi quyện hoàn toàn. Sau đó, cẩn thận đổ lên trên bánh mỳ trong cốc.
- Bây giờ, cho cốc vào lò vi sóng khoảng 1 phút. Sau đó thêm 30 giây nữa. Nếu bánh vẫn còn lỏng, thì cho vào lại lò vi sóng và quay thêm mỗi lần 20 giây cho đến khi được. Thời gian bỏ lò vi sóng cũng còn phụ thuộc vào nhiệt độ. Tôi mất 2 phút và 10 giây. Để khoảng 5 phút cho nguội bớt và dùng ngay khi còn nóng ấm. Trước khi ăn, bạn nhớ phải cho cả nước xốt sô cô la nữa nhé.
Hướng dẫn cách làm bánh Pudding Chocolate trong cốc độc đáo cực thơm ngon hấp dẫn mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thật giản đơn và ngon mắt phải không các bạn? Vậy còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo nhé! Mong các bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)