Bánh Pudding cầu vồng với màu sắc bắt mắt sẽ khiến cho mọi người cực kỳ thích thú cho mà xem. Cách thực hiện cũng không quá khó đâu. Chỉ cần thực hiện theo hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần mà Naungon.com trình bày sau đây là các bạn sẽ thành công thôi!
Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần

Giống như nhiều món ăn cầu vồng khác, pudding cầu vồng chỉ giản đơn khi ta tạo ra sáu lớp bánh màu sắc để tạo ra một ly pudding cầu vồng ấn tượng. Một ly pudding nhiều màu sắc, đẹp mắt thế này sẽ hấp dẫn bạn ngay từ cái nhìn đầu tiên đấy!

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm bánh Pudding cầu vồng

  • ¾ (ba phần tư) chén đường
  • ⅓ (một phần ba) chén bột bắp
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối
  • 1 cốc sữa
  • 2 ly sữa nguyên chất
  • 1 quả trứng nguyên quả cộng với 3 lòng trắng trứng
  • 2 muỗng canh bơ không ướp muối
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê vani
  • Gel màu thực phẩm: màu đỏ, cam, vàng, xanh lá cây, xanh dương và tím
  • Ngoài ra, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn thêm: 1 cái chảo và 1 máy đánh trứng
  • 6 bát trộn nhỏ
  • Bát hoặc ly thủy tinh cao
  • 6 túi bánh ngọt ( loại sử dụng 1 lần)

Lưu ý: Nếu có điều kiện, bạn nên sử dụng gel màu thực phẩm thay vì các màu thực phẩm truyền thống. Gel màu thực phẩm sẽ tạo ra thành phẩm với màu sắc rực rỡ mà chỉ tốn một chút lượng gel màu.

Nếu bạn thích có nhiều lòng đỏ trứng hơn trong bánh của bạn, hãy thử thay thế bằng 3 quả trứng nguyên quả thay cho sự kết hợp 3 lòng trắng trứng trong công thức này. Ngoài ra, bạn còn nên giảm lượng bột bắp (¼ (một phần tư) chén) cộng với 1 ½ (một phần hai) muỗng cà phê.

Cách làm bánh pudding cầu vồng

  • Thêm đường, bột bắp, muối vào chảo đã chuẩn bị sẵn sẵn. Đánh đều trứng để hỗn hợp được trộn thật đều, sau đó thêm ½ (một phần hai) chén sữa 2% vào. Sử dụng một thìa gỗ, khuấy cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn và dày.

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 2

  • Khuấy đều phần sữa còn lại, nấu trên lửa nhỏ. Các bạn phải khuấy liên tục bằng một chiếc thìa gỗ trong khoảng 15 phút. Chỉ đun cho nóng và đừng để hỗn hợp sữa sôi.

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 3

  • Trong một bát vừa, đánh đều hai quả trứng còn lại một cách nhẹ nhàng. Từ từ thêm khoảng 1 chén hỗn hợp sữa nóng vào trứng, vừa đổ hỗn hợp vừa đánh đều tay. Sau đó đổ hỗn hợp sữa / trứng vào nồi với hỗn hợp sữa nóng còn lại.

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 4

  • Nấu tiếp hỗn hợp trên lửa nhỏ cho thêm 5 phút – nhớ là không nấu sôi bạn nhé! Xong thì bạn nhấc hỗn hợp ra khỏi bếp, khuấy đều thêm bơ và vani vào nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 5

  • Bạn để hỗn hợp bánh pudding vào một cái bát nhựa, dùng màng bọc thực phẩm phủ kín lên chiếc bát, bao bọc hoàn toàn lấy hỗn hợp bánh. Hành động này sẽ ngăn chặn một lớp màng cứng xuất hiện trên mặt hỗn hợp pudding. Xong, bạn đặt chiếc bát này vào trong tủ lạnh trong vòng 1 giờ.
  • Chia bánh pudding đã để nguội (lấy ra từ tủ lạnh) vào 6 bát để trộn màu. Thêm màu thực phẩm vào mỗi bát, tương ứng với mỗi màu sắc của cầu vồng. Khuấy đều; thêm màu thực phẩm (nếu muốn) cho đến khi màu sắc của bánh đạt đến độ đẹp mà bạn muốn.

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 6

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 7

  • Chia bánh pudding đã trộn màu vào 6 túi đựng bánh ngọt. Sau đó, bạn dùng kéo/ dao cắt bớt phía đáy của túi bánh ngọt để cho vào cốc/ ly hoặc bát thủy tinh cao. Túi bánh ngọt sẽ giúp bạn cho bánh vào ly dễ dàng hơn. Bạn nên bắt đầu với màu đỏ dưới cùng, sau đó đến cam, vàng, xanh lá cây, xanh dương và tím. Làm lần lượt cho đến hết nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 8

Những cốc pudding thật tuyệt đẹp đã hiện ra rồi này. Thật ấn tượng phải không các bạn? Pudding đẹp mắt này khiến các bé nhà mình sẽ mê mẩn món bánh pudding lắm đấy!

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 9

Trên đây là toàn bộ hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần mà NauNgon.com muốn chia sẻ với mọi người. Thật giản đơn phải không nào? Chỉ cần vài bước giản đơn là các bạn đã hoàn thành rồi đấy! Mong các bạn thực hiện thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

công thức gà xả ớt dui heo chần cach nau bun bo gio heo giữ hoàn công thức cháo sò huyết cưới đắng paté style="background-color: #3828DB" href="/index.php?q=Bông toi">Bông toi nạo Giò thủ Dau phu mẹo vặt nhà bếp tôm rán tỏi gừng công thức sinh tố sữa đậu nành mix Công thức làm bánh bao xop bánh dừa sấy gà ta goi hoa hue ngon chè bột năng Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng thịt bò luộc gừng sả GỎI Bánh tét ngày Tết bo ngăm mắm Mưc xào bánh khoai lang bọc phô mát ớt chuông trộn salad Cách nấu thịt bò mềm chế biến bao tử mi sot ca chua khoai lang rán bơ bánh rán mật ong nuoc tuong chị em mon ngon tu ca rô phi banh ngot nhan pho mai cach lam ca loc cuon nuong Cách nấu những món ăn gia đình don gian tình sốt ngọt chua pajeon mít chiên Cá kho Banh gai vit nau cu sen lột bap chien mon au công thức chè bột lọc bọc đậu bánh pizza khoai tây thịt bò trộn salad 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột Bức cach nau com lam muoi sa Hue cua chien gion Mon tau học nấu ăn trong 60 giây canh củ cải cá chép món Sữa đậu phộng Ca mắm ruốc xào thịt sôi muffin cach nau che bươi Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng Nấu mỳ tôm bánh bông lan thach hanh nhan cam bÃ Æ nộm đu đủ cà chua dưa hâ u hà lan trứng cút bọc bí đỏ chên sả com chien trung hinh tim Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn bia mix da khat cac mon xoi ngon bún mọc hải sản cach lam pho bo trọn Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng phở cuốn tôm bống tiêu chiên giòn rim mắm tom nuong bo Cach lam Kim chi bi ngoi don thit ngon Bi ngoi mien nam lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho nấu canh chua ca tram ran kheo cá sốt Khế nấu thịt ngon cúng banh quy bo dau phong thom burger cải chiên bánh miền trung Nau chao sup hoanh thanh chay tỉa rồng lam mut chuoi ngao duong su su xào tôm khô bun mi xao singapore nam bÃƒÆ trà bí đao sinh tố sơ ri Ăn canh chua cá nhồng Sườn chua ngọt thit bò MON GA bo xào mướp đắng