Bánh Pudding cầu vồng với màu sắc bắt mắt sẽ khiến cho mọi người cực kỳ thích thú cho mà xem. Cách thực hiện cũng không quá khó đâu. Chỉ cần thực hiện theo hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần mà Naungon.com trình bày sau đây là các bạn sẽ thành công thôi!
Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần

Giống như nhiều món ăn cầu vồng khác, pudding cầu vồng chỉ giản đơn khi ta tạo ra sáu lớp bánh màu sắc để tạo ra một ly pudding cầu vồng ấn tượng. Một ly pudding nhiều màu sắc, đẹp mắt thế này sẽ hấp dẫn bạn ngay từ cái nhìn đầu tiên đấy!

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm bánh Pudding cầu vồng

  • ¾ (ba phần tư) chén đường
  • ⅓ (một phần ba) chén bột bắp
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối
  • 1 cốc sữa
  • 2 ly sữa nguyên chất
  • 1 quả trứng nguyên quả cộng với 3 lòng trắng trứng
  • 2 muỗng canh bơ không ướp muối
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê vani
  • Gel màu thực phẩm: màu đỏ, cam, vàng, xanh lá cây, xanh dương và tím
  • Ngoài ra, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn thêm: 1 cái chảo và 1 máy đánh trứng
  • 6 bát trộn nhỏ
  • Bát hoặc ly thủy tinh cao
  • 6 túi bánh ngọt ( loại sử dụng 1 lần)

Lưu ý: Nếu có điều kiện, bạn nên sử dụng gel màu thực phẩm thay vì các màu thực phẩm truyền thống. Gel màu thực phẩm sẽ tạo ra thành phẩm với màu sắc rực rỡ mà chỉ tốn một chút lượng gel màu.

Nếu bạn thích có nhiều lòng đỏ trứng hơn trong bánh của bạn, hãy thử thay thế bằng 3 quả trứng nguyên quả thay cho sự kết hợp 3 lòng trắng trứng trong công thức này. Ngoài ra, bạn còn nên giảm lượng bột bắp (¼ (một phần tư) chén) cộng với 1 ½ (một phần hai) muỗng cà phê.

Cách làm bánh pudding cầu vồng

  • Thêm đường, bột bắp, muối vào chảo đã chuẩn bị sẵn sẵn. Đánh đều trứng để hỗn hợp được trộn thật đều, sau đó thêm ½ (một phần hai) chén sữa 2% vào. Sử dụng một thìa gỗ, khuấy cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn và dày.

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 2

  • Khuấy đều phần sữa còn lại, nấu trên lửa nhỏ. Các bạn phải khuấy liên tục bằng một chiếc thìa gỗ trong khoảng 15 phút. Chỉ đun cho nóng và đừng để hỗn hợp sữa sôi.

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 3

  • Trong một bát vừa, đánh đều hai quả trứng còn lại một cách nhẹ nhàng. Từ từ thêm khoảng 1 chén hỗn hợp sữa nóng vào trứng, vừa đổ hỗn hợp vừa đánh đều tay. Sau đó đổ hỗn hợp sữa / trứng vào nồi với hỗn hợp sữa nóng còn lại.

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 4

  • Nấu tiếp hỗn hợp trên lửa nhỏ cho thêm 5 phút – nhớ là không nấu sôi bạn nhé! Xong thì bạn nhấc hỗn hợp ra khỏi bếp, khuấy đều thêm bơ và vani vào nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 5

  • Bạn để hỗn hợp bánh pudding vào một cái bát nhựa, dùng màng bọc thực phẩm phủ kín lên chiếc bát, bao bọc hoàn toàn lấy hỗn hợp bánh. Hành động này sẽ ngăn chặn một lớp màng cứng xuất hiện trên mặt hỗn hợp pudding. Xong, bạn đặt chiếc bát này vào trong tủ lạnh trong vòng 1 giờ.
  • Chia bánh pudding đã để nguội (lấy ra từ tủ lạnh) vào 6 bát để trộn màu. Thêm màu thực phẩm vào mỗi bát, tương ứng với mỗi màu sắc của cầu vồng. Khuấy đều; thêm màu thực phẩm (nếu muốn) cho đến khi màu sắc của bánh đạt đến độ đẹp mà bạn muốn.

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 6

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 7

  • Chia bánh pudding đã trộn màu vào 6 túi đựng bánh ngọt. Sau đó, bạn dùng kéo/ dao cắt bớt phía đáy của túi bánh ngọt để cho vào cốc/ ly hoặc bát thủy tinh cao. Túi bánh ngọt sẽ giúp bạn cho bánh vào ly dễ dàng hơn. Bạn nên bắt đầu với màu đỏ dưới cùng, sau đó đến cam, vàng, xanh lá cây, xanh dương và tím. Làm lần lượt cho đến hết nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 8

Những cốc pudding thật tuyệt đẹp đã hiện ra rồi này. Thật ấn tượng phải không các bạn? Pudding đẹp mắt này khiến các bé nhà mình sẽ mê mẩn món bánh pudding lắm đấy!

Hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần phần 9

Trên đây là toàn bộ hướng dẫn cách làm bánh Pudding cầu vồng đẹp mắt ấn tượng quá ngon cho bữa tiệc cuối tuần mà NauNgon.com muốn chia sẻ với mọi người. Thật giản đơn phải không nào? Chỉ cần vài bước giản đơn là các bạn đã hoàn thành rồi đấy! Mong các bạn thực hiện thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

mon ngon cuoi tuan nau bun moc doc mung dạ dày hầm xiên cá nướng cách nấu phá lấu Điểm bo xào mướp đắng me ga luoc cách làm bánh trung thu ngon Mưc xào tu lam cha ThẠhoa cúc Ngọt giòn đậu ván non mi udon xao nam ngon ga xao sa ot Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Cà phê Súp tôm ca ri dau ngon Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ món ăn từ rau củ banh panna cotta thom ngon CHẢ cách pha nước atiso đỏ dừa xay sữa cua chien gion cach lam mon trung cuon thit Hoành thanh chien gà chip chiên giòn salad tron dau giam giam can nước hoa ca kho tuong chè nếp dẻo boc tom khong dung tay mặt nem cá hồi luon nau canh com chien thit miến sà n chuà cách nấu phở gà sot ca cách làm thịt xá xíu cach lam banh nep nhan thit mẹo hay bánh bông lan hình heo cac món mứt kheo sinh to giam can da day Mon tau nươ c chanh cach lam keo gom cach lam banh tao ngan lop mon au cá nục kho nước dừa Cá nục kho ngọt thơm ngon tuyệt vời luon cuốn thịt handmade đất sét mở bò trộn Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Đau bụng Pà te Tau hu nước duong công thức chè bột lọc bọc đậu lam muoi sa Hue Báo cach lam cha crep cuon trai cay ngon gỏi gà rau đắng công thức bánh trung thu rau câu đậu BANH BONG LAN mon ngon tu ca rô phi cari heo bua com toi chất xơ cơ thể dinh dưỡng món sôi kim chi trái cây mi sot ca chua gÃƒÆ ham avocado cheesecake cach lam hanh tim muoi chua Thạch xoài hẠchuoi dot ruou banh quy bo dau phong thom chất sáo thịt ướp trái cây nướng Chế độ dinh dưỡng cho người cao huyết mo cách soda mix Cún Khang Trứng cuộn tam sắc xôi sushi nắm xao sua chua dau thom ngon đồ ăn chay cách làm đậu xốt xì dầu cá hộp Món gà Sữa đậu phộng banh flan Che bắp mon ngon cuoi tuan Gà chien Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn sot nam ruou vang banh flan voi bi do ga ba chen thom món ăn từ các loại hải sản khác cupcake hình cú mèo 3 món ngon và bổ dưỡng rất tốt cho cach lam com chay cách chiên cá giòn Dau phu GỎI gà ta