Bánh Cupcake Chocolate chuối với công thức bánh ngon tuyệt đậm đà vị chocolate lại thơm mùi chuối. Đặc biệt, cách làm bánh lại rất giản đơn, ngay cả 1 người mới tập tành làm bánh cũng làm được, bạn thử xem nhé! Nào cùng Naungon.com tham khảo hướng dẫn cách làm bánh Cupcake Chocolate chuối đậm đà thơm ngon cho ngày Valentine ngọt ngào sau đây nhé các bạn!
Hướng dẫn cách làm bánh Cupcake Chocolate chuối đậm đà thơm ngon cho ngày Valentine ngọt ngào

Cách làm bánh cupcake chocolate cực dễ. Món bánh cupcake chocolate ngon tuyệt đậm đà vị chocolate lại thơm mùi chuối sẽ là món quà nhỏ dành tặng người ấy nhân dịp Valentine.

Hướng dẫn cách làm bánh Cupcake Chocolate chuối đậm đà thơm ngon cho ngày Valentine ngọt ngào phần 1

Nguyên liệu làm Cupcake Chocolate chuối

  • 60 gram đường (tùy độ ngọt của chuối mà bạn gia giảm cho phù hợp)
  • 65 gram bột mỳ, 17 gram bột cacao
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nở (baking powder)
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối nở (baking soda)
  • Một chút muối, ½ (một phần hai) quả trứng (đập trứng ra bát, đánh đều cân lấy 25g)
  • 60 ml chuối dầm nát, 60 ml nước ấm
  • 30 ml sữa, 30 ml dầu chiên
  • ¼ (một phần tư) thìa cà phê vani chiết xuất

Nguyên liệu phủ chocolate

  • 60 gram sô cô la
  • 20 gram bơ nhạt
  • 2 muỗng cà phê đầy đường ngô (light corn syrup)
  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vanilla hoặc rượu (nếu thích tùy chọn hương vị)

Cách làm bánh Cupcake Chocolate chuối

  • trộn thật đều các nguyên liệu khô gồm đường, bột mỳ, bột cacao, bột nở, muối nở, muối vào một bát.

Hướng dẫn cách làm bánh Cupcake Chocolate chuối đậm đà thơm ngon cho ngày Valentine ngọt ngào phần 2

  • trộn thật đều các nguyên liệu ướt gồm trứng, chuối, nước, sữa, dầu chiên, vanilla vào 1 bát.

Hướng dẫn cách làm bánh Cupcake Chocolate chuối đậm đà thơm ngon cho ngày Valentine ngọt ngào phần 3

  • Đổ bát hỗn hợp nước vào bát hỗn hợp khô trộn nhanh tay, trong vòng 30 giây (không trộn kỹ quá chỉ đến khi các nguyên liệu vừa hòa quyện).

Hướng dẫn cách làm bánh Cupcake Chocolate chuối đậm đà thơm ngon cho ngày Valentine ngọt ngào phần 4

  • Chia bột vào các khuôn cupcake đã lót sẵn giấy.

Hướng dẫn cách làm bánh Cupcake Chocolate chuối đậm đà thơm ngon cho ngày Valentine ngọt ngào phần 5

  • Cho bánh vào lò nướng đã chuẩn bị sẵn sẵn ở 180 độ C, nướng trong 20 phút hoặc đến khi cắm thử tăm vào bánh thấy tăm rút ra khô ráo. Bánh chín lấy ra khỏi khuôn cho nguội.

Hướng dẫn cách làm bánh Cupcake Chocolate chuối đậm đà thơm ngon cho ngày Valentine ngọt ngào phần 6

  • Cho tất cả các nguyên liệu để làm phần phủ sô cô la vào âu, đun cách thủy cho tan đều.

Hướng dẫn cách làm bánh Cupcake Chocolate chuối đậm đà thơm ngon cho ngày Valentine ngọt ngào phần 7

  • Để nguội bớt, nhúng từng mặt bánh vào phủ chocolate hoặc đặt bánh lên rack dưới phần sô cô la lên.

Hướng dẫn cách làm bánh Cupcake Chocolate chuối đậm đà thơm ngon cho ngày Valentine ngọt ngào phần 8

  • Đặt các lát chuối lên bánh cupcake sô cô la trang trí cho đẹp mắt.

Hướng dẫn cách làm bánh Cupcake Chocolate chuối đậm đà thơm ngon cho ngày Valentine ngọt ngào phần 9

Thành phẩm

Thay vì tặng sô cô la cho người ấy nhân dịp Valentine như bình thưởng, bạn hãy làm món bánh chocolate phủ chuối này để tặng người ấy nhé! Đây sẽ là món quà Valentine ý nghĩa khiến người ấy bất ngờ. Sau khi làm bánh xong, bạn có thể rủ người ấy đến ăn cùng luôn hoặc cho vào hộp quà cũng được nhé. Món quà này sẽ phần nào hâm nóng tình yêu của hai bạn.

Hướng dẫn cách làm bánh Cupcake Chocolate chuối đậm đà thơm ngon cho ngày Valentine ngọt ngào phần 10

Hướng dẫn cách làm bánh Cupcake Chocolate chuối đậm đà thơm ngon cho ngày Valentine ngọt ngào phần 11

Trông thật ngon mắt phải không nào? Vậy còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên thực hiện theo hướng dẫn cách làm bánh Cupcake Chocolate chuối đậm đà thơm ngon cho ngày Valentine ngọt ngào trên đây nhé! Mong bạn thực hiện thành công!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

salad bo ngon cach lam dorayaki nhan dau do bau xao nam cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim mâm cỗ ngày tết gio thu MÓN món chay cách làm mực canh bí tôm thịt Đậu Hủ latte trÃƒÆ xanh tự làm bột nêm từ thịt heo ngÅ Mẹo vệ sinh nhà bếp hay ít người biết nui rau xao hai san các cách làm bột nêm chim cut thom ngon banh bot loc goi la chuoi da vi cách làm thịt bò khô Viện cách làm giò cach lam banh ran ngon Bánh Kem gan bo dùng cá kèo oc nau dau hu ngon cách gói bánh tẻ CHÈ cơm gà gà ta Võ Mạnh Lân Gia vá banh bao nuong bà nh trá ng ngon thịt lợn om nấmnd-color: #97F4A2" href="/index.php?q=banh tet chuoi">banh tet chuoi nước táo Mẹo hay nấu nướng bạn gái nên biết xiên que ot da lat nhoi thit bánh quy bơ bun kho ngon sa ot cach lam bo nau cam mach ban them mot cach kho thit ngon tuyet dinh sốt chanh dây cách làm bún bò nam bộ banh chocolate fondant thom ngon canh chùm ngây nấu thịt heo lemon pasta xíu mại tôm thịt MÃÆm lươn um đậu rồng xây bánh rán ngon pha che tra xanhp?q=lam banh">lam banh hanh kho bún riêu ngao xào nam dui ga đậu hũ om trứng bánh bao kim sa Hà Ly Com ca ri banh hoi thit heo cay chậm lớn chế biến thịt đay bắp vo mon chien chocolate sinh tố đẹp và đủ chất Cá chưng tương sach se chăm ngay Nước Banh cuốn Banh ran nhan do xanh công thức bánh bò dừa thạch vị trà nấm xào thịt cách làm trà sữa sương sốt thịt gà phi lê má Ÿ sup cai bap cuon thit trung hap ngon cách làm phô mai que vị quế chua dau chè hạt sen lệ chi nộm dưa leo khô mực hướng dẫn làm bánh giò Xoi dau chà khoai làm sốt sa tế tôm bánh củ sắn nướng trộn gỏi mướp đắng cơm rượu miền Nam Tết Đoan Ngọ Trâm meo lam banh cach lam canh ngheu mon ca loc gà sốt me may khăn quang phú sĩ Sở ca dia sot ca huong dan lam mut cam trai bơ Lúc bánh khúc cây Ca tim nuong long ga xao ngon kim chi Canh sườn non nấu kim chi mì nhật bản tom sot cay