Bánh bông lan bơ vừa mềm mịn, vừa thơm lừng mà không quá ngậy sẽ khiến những người thưởng thức phải cảm thấy thích thú cho mà xem. Sau đây sẽ là Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bơ thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng cuối tuần của gia đình mà Naungon.com muốn chia sẻ với mọi người!
Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bơ thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng cuối tuần của gia đình

Cách làm bánh bông lan không hề khó như bạn tưởng. Làm bánh bông lan khá dễ bằng công thức sau đây, giúp bạn có một bữa sáng hoàn hảo với những lát bánh bông lan mềm thơm cùng ly sữa nóng…

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bơ thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng cuối tuần của gia đình phần 1

Nguyên liệu làm bánh bông lan bơ

  • 5 quả trứng gà
  • 1 bát đường. Nếu không thích ngọt có thể bớt đường còn ⅔ (hai phần ba) chén.
  • 1 bát bột mì số 8
  • 1 bát bơ
  • Một nhúm muối
  • ½ (một phần hai) muỗng cafe tinh chất vani (không bắt buộc)

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bơ thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng cuối tuần của gia đình phần 2

Cách làm bánh bông lan bơ

  • Để làm bánh bông lan bơ, bạn cần có lò nướng. Bật sẵn lò nướng ở 175 độ C. Lót giấy nến ở đáy khuôn và cho khuôn vào lò cho nóng.
  • Bơ bạn làm cho tan chảy hoàn toàn. Cho trứng, đường, muối vào âu để chuẩn bị sẵn đánh đều thành hỗn hợp.

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bơ thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng cuối tuần của gia đình phần 3

  • Dùng máy đánh trứng đánh thật mạnh để hỗn hợp nổi đặc (bọt khí từ to đến nhỏ dần rồi thật mịn, nhạt màu đi, khi nhấc que đánh lên, trứng chảy xuống đều đặn như dải ruy-băng là được.

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bơ thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng cuối tuần của gia đình phần 4

  • Bột mì bạn rây mịn từ từ vào âu hỗn hợp đánh trứng. Bạn trộn hỗn hợp bột thật nhẹ nhàng theo một chiều, tránh khuấy nhiều chiều sẽ khiến bọt khí trong trứng đánh bông bị xẹp xuống.

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bơ thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng cuối tuần của gia đình phần 5

  • Cuối cùng bạn đổ bơ đã tan chảy, bơ nên còn ấm ấm và vani (nếu có) vào âu trứng bột, lại trộn nhẹ nhàng theo một chiều cho hòa đều để chuẩn bị sẵn nướng bánh bông lan nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bơ thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng cuối tuần của gia đình phần 6

  • Bạn đổ hỗn hợp làm bánh bông lan vào khuôn. Mục đích của việc làm khuôn nóng trong lò nướng trước sẽ giúp bánh bông lan được nở đều hơn khi nướng đấy!

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bơ thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng cuối tuần của gia đình phần 7

  • Đặt khuôn vào giữa lò, nướng ở 175 độ C khoảng 50 phút. Sau đó bạn có thể kiểm tra xem bánh đã chín chưa bằng cách dùng tăm tre xiên vào giữa bánh, rút tăm ra thấy sạch là bánh chín. Bánh chín để nguội, lấy ra khỏi khuôn và xắt bánh bông lan thành những miếng vừa ăn và thưởng thức nhé!

Thành phẩm

Cách làm bánh bông lan quá là giản đơn phải không nào? Không cần tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng, bạn chỉ cần đánh bông hỗn hợp trứng lên rồi cho bơ và rây bột mì vào, nướng bánh là xong rồi. Quy trình làm bánh bông lan giản đơn như vậy nên nhiều bạn rất thích làm bánh bông lan cho cả nhà ăn sáng. Bánh bông lan mềm xốp, thơm nức với độ ngọt vừa phải, nhâm nhi cùng cốc sữa nóng cho buổi sáng hoàn hảo.

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bơ thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng cuối tuần của gia đình phần 8

Cách làm bánh bông lan cực giản đơn mà cho bạn món ăn sáng quá ngon nha!

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bơ thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng cuối tuần của gia đình phần 9

Với hướng dẫn cách làm bánh bông lan bơ thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng cuối tuần của gia đình mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì tin rằng chỉ vài bước giản đơn là các bạn đã hoàn thành một món ăn sáng quá ngon và bổ dưỡng cho cả nhà rồi! Mong các bạn làm bánh bông lan thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

Cach lam Cún Khang cua chien gion Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày com chien xa xiu thịt gà chiên chua ngọt MON CHAY Chi礙n gây cổ suon nau ngon Ca loc bong bã³c bỏ túi thit xong khoi rau cu ngon tình gà om xì dầu nấu lẩu cua lac đài loan trốn Tảo công thức chè hạt sen nấu đường phèn ca chem cuon sot dau hao nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt xuong dạy cach nau com ga tam ki che com Rau muống Mẹ cưới canh khoai thịt viên Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh cam cú lam nem chua Ga luoc lam tra chanh muffin chuối bánh mì trắng bánh khoai dừa nạo ga rim mề gỏi sứa Bi ngoi dầm cach lam tom su hap cách làm nấu chè khoai lang cach om bi do ngon panna cotta việt quất suon om muống Khâu soup cÃƒÆ chua cách nấu sứa Măng Là A kho mắm ruốc ám kẹo dừa nạo Món Hap canh ga chiên nươc mắm rụng Làm bún trứng muối chiên cơm Ướp thịt nướng cÃƒÆ kho canh cà nướng bánh qui vỏ chanh Quà tẩm cách ép bưởi Nước salad pho mai thit ga cach lam cha cạch lam pha lau heo Coc muối đậu bắp chua muối bun mắm banh bao chay chien mon an mua nong giò chả Mon banh món ngon dễ làm công thức snack cuộn bún suông cách làm sữa chua việt quất ốc xào me gỏi sứa chả lụa Đùi ga bÃ Æ thèm banh xèo trung truc xao he ga choi xao sa ot bún măng vịt pha tra xanh dung dieu mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly thịt heo chiên giòn giá thit ga nuong cach lam ngao xao sa ot chè đậu xanh phổ tai giã sườn non hấp dau hu kho chay bánh sữa cach lam mon tom rang muoi cach lam cha nam chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho thit vit kho sa lam muc mot nang xao cà chim lau tra sua bánh chuối tổng ben muối chấm trái cây Kho thit lon mực hấp Gian nem xứ nghệ