Bánh bông lan bơ vừa mềm mịn, vừa thơm lừng mà không quá ngậy sẽ khiến những người thưởng thức phải cảm thấy thích thú cho mà xem. Sau đây sẽ là Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bơ thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng cuối tuần của gia đình mà Naungon.com muốn chia sẻ với mọi người!
Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bơ thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng cuối tuần của gia đình

Cách làm bánh bông lan không hề khó như bạn tưởng. Làm bánh bông lan khá dễ bằng công thức sau đây, giúp bạn có một bữa sáng hoàn hảo với những lát bánh bông lan mềm thơm cùng ly sữa nóng…

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bơ thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng cuối tuần của gia đình phần 1

Nguyên liệu làm bánh bông lan bơ

  • 5 quả trứng gà
  • 1 bát đường. Nếu không thích ngọt có thể bớt đường còn ⅔ (hai phần ba) chén.
  • 1 bát bột mì số 8
  • 1 bát bơ
  • Một nhúm muối
  • ½ (một phần hai) muỗng cafe tinh chất vani (không bắt buộc)

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bơ thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng cuối tuần của gia đình phần 2

Cách làm bánh bông lan bơ

  • Để làm bánh bông lan bơ, bạn cần có lò nướng. Bật sẵn lò nướng ở 175 độ C. Lót giấy nến ở đáy khuôn và cho khuôn vào lò cho nóng.
  • Bơ bạn làm cho tan chảy hoàn toàn. Cho trứng, đường, muối vào âu để chuẩn bị sẵn đánh đều thành hỗn hợp.

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bơ thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng cuối tuần của gia đình phần 3

  • Dùng máy đánh trứng đánh thật mạnh để hỗn hợp nổi đặc (bọt khí từ to đến nhỏ dần rồi thật mịn, nhạt màu đi, khi nhấc que đánh lên, trứng chảy xuống đều đặn như dải ruy-băng là được.

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bơ thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng cuối tuần của gia đình phần 4

  • Bột mì bạn rây mịn từ từ vào âu hỗn hợp đánh trứng. Bạn trộn hỗn hợp bột thật nhẹ nhàng theo một chiều, tránh khuấy nhiều chiều sẽ khiến bọt khí trong trứng đánh bông bị xẹp xuống.

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bơ thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng cuối tuần của gia đình phần 5

  • Cuối cùng bạn đổ bơ đã tan chảy, bơ nên còn ấm ấm và vani (nếu có) vào âu trứng bột, lại trộn nhẹ nhàng theo một chiều cho hòa đều để chuẩn bị sẵn nướng bánh bông lan nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bơ thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng cuối tuần của gia đình phần 6

  • Bạn đổ hỗn hợp làm bánh bông lan vào khuôn. Mục đích của việc làm khuôn nóng trong lò nướng trước sẽ giúp bánh bông lan được nở đều hơn khi nướng đấy!

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bơ thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng cuối tuần của gia đình phần 7

  • Đặt khuôn vào giữa lò, nướng ở 175 độ C khoảng 50 phút. Sau đó bạn có thể kiểm tra xem bánh đã chín chưa bằng cách dùng tăm tre xiên vào giữa bánh, rút tăm ra thấy sạch là bánh chín. Bánh chín để nguội, lấy ra khỏi khuôn và xắt bánh bông lan thành những miếng vừa ăn và thưởng thức nhé!

Thành phẩm

Cách làm bánh bông lan quá là giản đơn phải không nào? Không cần tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng, bạn chỉ cần đánh bông hỗn hợp trứng lên rồi cho bơ và rây bột mì vào, nướng bánh là xong rồi. Quy trình làm bánh bông lan giản đơn như vậy nên nhiều bạn rất thích làm bánh bông lan cho cả nhà ăn sáng. Bánh bông lan mềm xốp, thơm nức với độ ngọt vừa phải, nhâm nhi cùng cốc sữa nóng cho buổi sáng hoàn hảo.

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bơ thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng cuối tuần của gia đình phần 8

Cách làm bánh bông lan cực giản đơn mà cho bạn món ăn sáng quá ngon nha!

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bơ thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng cuối tuần của gia đình phần 9

Với hướng dẫn cách làm bánh bông lan bơ thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng cuối tuần của gia đình mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì tin rằng chỉ vài bước giản đơn là các bạn đã hoàn thành một món ăn sáng quá ngon và bổ dưỡng cho cả nhà rồi! Mong các bạn làm bánh bông lan thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

bánh bột năng đậu xanh bã³c Ga luoc thit xong khoi rau cu ngon Ca cach lam lau nam chua cay bánh chuối lam dam gao Trổ banh brownie cookies ăn gì hôm nay cach lam ca phao muoi chua mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly thịt gà nhồi phô mai nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt cách làm thạch dâu thit ga nuong ng thánh thach hoa qua Ca bac ma cháo đỗ xanh bí đỏ cách làm chè chuối cốt dừa cà salmon Tết ốc hương nướng hình trái tim Mi lanh trung quoc canh cá đầu hủ Cây thông Noel từ cơm củ dền nấu sườn nón chè khoai nấu dừa canh chua cà basa cam sua chua dam chuoi bột báng đậu hũ cuộn lá lốt Bún ca cách làm bánh ngàn lớp vị giác muối thanh nhà Đu thơm Cánh gà chiên quyển Cach lam banh mi Kep thit lòng nướng lau tra sua tips cách chọn rau tươi ngon cho mỗi mon chay công thức khô bò giả Dau phu Nước ngon mà thịt gà sốt me banh papparoti ngon Bi ngoi nướng bánh qui vỏ chanh canh cà tẩm hanh chien gion paté bún măng vịt Túi Xách Quà bot loc cà thu chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé muối chấm trái cây gỏi sứa bống tau pho khong thach cao sinh rế tẠpho bo ngon cach lam xa xiu thit heo ga chay Bo vien om Mì thịt bám hoa hồng Xuân Hương banh bot chien Làm bún bánh sữa banh flan kieu Phap mi xao bo cung rau cu xào rau chim cut gói quà trứng gà chiên hành tây cupcake ca cao vani cach lam sinh to hoa qua hàn tình huống khó xử mang thit ga thom ngon mon lạ mÃy Giả ẩu chao ha thu o banh xèo gà pizza cong thuc nau banh kem viên vị chanh gẠo trang trí nhà với tranh Harry Potter nước chắm ếch cháy tỏi cách nau ăn ngọt mát Quyến rũ làm bếp dà u thit vit rang