Panna Cotta việt quất rất dễ ăn vì nó có vị mát và hơi chua chua của trái việt quất. Cách thực hiện cũng không quá khó, hãy cùng Naungon.com tham khảo công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ sau đây nhé!
Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ

Trái việt quất không những ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng khá cao. Qủa này có nhiều tác dụng như ngăn ngừa bệnh tim mạch, tiểu đường…Hãy thử tay làm mó panna cotta việt quất có vị mát, hơi chua khiến bạn khó chối từ.

Nguyên liệu làm Panna Cotta việt quất

  • 250gr kem tươi whipping cream
  • 120gr đường
  • 150gr trái việt quất đen
  • 200ml nước
  • 10gr lá gelatin.

Cách làm Panna Cotta Việt quất

  • Bạn hãy cho lá gelatin vào nước lạnh ngâm chừng 10 phút. Sau đó cho kem tươi vào nồi đun, khi kem hơi sôi lăn tăn quanh mép nồi bạn thêm 70gr đường vào khuấy đều cho đường tan hết.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 1

  • Khi đường tan hết bạn hãy tắt lửa. Sau đó thêm một nửa số lá gelatin đã vắt ráo nước vào, khuấy cho gelatin tan hoàn toàn được hỗn hợp A.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 2

  • Bạn hãy rửa thật sạch trái việt quất sau đó cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 3

  • Bạn hãy lọc lấy phần nước cốt.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 4

  • Bạn lấy một chiếc nồi khác hãy cho nốt phần đường còn lại với nước vào nấu sôi.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 5

  • Bạn hãy tắt lửa thêm nốt phần lá gelatin còn lại vào khuấy đều.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 6

  • Thêm nước cốt việt quất vào, khuấy đều bạn được hỗn hợp B.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 7

  • Bạn hãy chuẩn bị sẵn sẵn các khuôn đổ thạch, bắt đầu đổ hỗn hợp B vào các khuôn. Sau đó để vào tủ lạnh cho hỗn hợp đông lại.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 8

  • Khi hỗn hợp đã đặc (khoảng 30 phút). Bạn hãy lấy khuôn từ tủ lạnh ra và đổ một lớp hỗn hợp A lên trên. Tiếp tục làm từng lớp như vậy cho đến khi hết.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 9

  • Đặt bánh vào tủ lạnh ít nhất là 8 giờ trước khi dùng. Bạn có thể trang trí lên bề mặt bánh bằng trái việt quất tươi hoặc các loại mứt hoa quả.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 10

Thành phẩm

Trái việt quất không những ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Nó giúp hỗ trợ rất tốt việc tăng cường thị lực cũng như ngăn ngừa các bệnh tim mạch, tiểu đường… Món bánh này không mất nhiều thời gian và rất dễ ăn vì nó có vị mát và hơi chua chua của trái việt quất. Bạn có thể làm cho cả gia đình cùng nhau thưởng thức. Sẽ rất tuyệt vời phải không nào.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 11

Bạn có thể làm nhiều vị trái cây khác nhau tùy theo khẩu vị và sáng tạo với công thức này mà không nhất thiết phải dùng trái việt quất. Chắc chắn bạn sẽ ghi điểm trong mắt mọi người đấy!

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 12

Với công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì tin chắc rằng mọi người sẽ rất thích cho mà xem! Mong các bạn thành công và làm được món bánh Panna Cotta thật ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

mam cà cơm chiên hến 10 món ăn tuyet Chọn hàng bún chả Bắc hợp khẩu vị ca kiem sot ca chua che xoai tran chau Nâu ăn ngon Chà khoai mon trè 潞 bánh bông lan nhân trứng muối ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và mì trộn dễ làm cách làm mứt nhộng chiên giòn lý tưởng thit luoc rau song mam ruoc công thức kem cherry cánh gà sốt dầu hào ngon banh cay ngon hạt sen tẠm ăn món xôi nào ngon nha trang Mùa mưa nhớ món cá bống kho xào ốc cà na với bơ tỏi Món Âu ga xien que nuong sa cổ truyền nem khoai môn chiên canh suon mousse xoai ngon cha cua dong thom lá nếp cuộn ba rọi rau câu cà phê Cç º Kho đậu ngự ngào đường trái tim trứng xúc xích banh macaron giới trẻ sài thành quán bún chả ngon mi u don xao ngon sả ớt mì quảng trộn món ngon gà lá dâu tằm gà nướng lá cách làm cupcake chuối Sa sung banh tet thom ngon muc hap bò xào hoa mướp cà ch soup cà rốt Đường soup trứng chế biến món ăn làm nước me cach nau xoi vo hat sen mẹo vặt gia đình cach lam muc nuong muoi ot đồ cách làm thạch thịt nướng sa tế cháo ruột heo nấu bún tô nhỏ Cach nau bun c º cách nấu bún hến Ä au Nguyên liệu nấu ăn banh bo le ki ma món bingsu Lãng cupcake nho khô pizza khoai tây canh kim chi dau hu củ khoai thịt kho tàu BÁT BỬU RAU CÂU rau củ trộn bắp bò dệt dÃ Æ n Khoai lan súp hạt sen mi u dong hoc cach lam xôi chiên thịt cuộn khoai tây đậu hũ nhồi nấm cha dau hu canh rau dền snack que nướng Cá nục đèn nến ikea MON XAO cach nau sua đậu phụ non sốt chua sushi với cá ngừ banh bong lan cuon tháng đầu tiên Chà cà lang Giáng Sinh Christmas salad Trâm Phạm CANH cach lam passionfruit and coconut cheese banh mi tao thom 2 Cách gà nấu măng soup đậu miê cha ga cac mon gia cay kem đá chế biến ếch cách làm nước chấm nem bắp rán giòn nau salad tron thit bo luon nuong chè đậu đỏ nước cốt dừa Ca nướng banh mi chuoi nuong ngon cách làm tôm xóc muối