Panna Cotta việt quất rất dễ ăn vì nó có vị mát và hơi chua chua của trái việt quất. Cách thực hiện cũng không quá khó, hãy cùng Naungon.com tham khảo công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ sau đây nhé!
Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ

Trái việt quất không những ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng khá cao. Qủa này có nhiều tác dụng như ngăn ngừa bệnh tim mạch, tiểu đường…Hãy thử tay làm mó panna cotta việt quất có vị mát, hơi chua khiến bạn khó chối từ.

Nguyên liệu làm Panna Cotta việt quất

  • 250gr kem tươi whipping cream
  • 120gr đường
  • 150gr trái việt quất đen
  • 200ml nước
  • 10gr lá gelatin.

Cách làm Panna Cotta Việt quất

  • Bạn hãy cho lá gelatin vào nước lạnh ngâm chừng 10 phút. Sau đó cho kem tươi vào nồi đun, khi kem hơi sôi lăn tăn quanh mép nồi bạn thêm 70gr đường vào khuấy đều cho đường tan hết.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 1

  • Khi đường tan hết bạn hãy tắt lửa. Sau đó thêm một nửa số lá gelatin đã vắt ráo nước vào, khuấy cho gelatin tan hoàn toàn được hỗn hợp A.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 2

  • Bạn hãy rửa thật sạch trái việt quất sau đó cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 3

  • Bạn hãy lọc lấy phần nước cốt.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 4

  • Bạn lấy một chiếc nồi khác hãy cho nốt phần đường còn lại với nước vào nấu sôi.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 5

  • Bạn hãy tắt lửa thêm nốt phần lá gelatin còn lại vào khuấy đều.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 6

  • Thêm nước cốt việt quất vào, khuấy đều bạn được hỗn hợp B.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 7

  • Bạn hãy chuẩn bị sẵn sẵn các khuôn đổ thạch, bắt đầu đổ hỗn hợp B vào các khuôn. Sau đó để vào tủ lạnh cho hỗn hợp đông lại.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 8

  • Khi hỗn hợp đã đặc (khoảng 30 phút). Bạn hãy lấy khuôn từ tủ lạnh ra và đổ một lớp hỗn hợp A lên trên. Tiếp tục làm từng lớp như vậy cho đến khi hết.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 9

  • Đặt bánh vào tủ lạnh ít nhất là 8 giờ trước khi dùng. Bạn có thể trang trí lên bề mặt bánh bằng trái việt quất tươi hoặc các loại mứt hoa quả.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 10

Thành phẩm

Trái việt quất không những ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Nó giúp hỗ trợ rất tốt việc tăng cường thị lực cũng như ngăn ngừa các bệnh tim mạch, tiểu đường… Món bánh này không mất nhiều thời gian và rất dễ ăn vì nó có vị mát và hơi chua chua của trái việt quất. Bạn có thể làm cho cả gia đình cùng nhau thưởng thức. Sẽ rất tuyệt vời phải không nào.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 11

Bạn có thể làm nhiều vị trái cây khác nhau tùy theo khẩu vị và sáng tạo với công thức này mà không nhất thiết phải dùng trái việt quất. Chắc chắn bạn sẽ ghi điểm trong mắt mọi người đấy!

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 12

Với công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì tin chắc rằng mọi người sẽ rất thích cho mà xem! Mong các bạn thành công và làm được món bánh Panna Cotta thật ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

sử dụng Cơm tấm Long Xuyên vừa quen vừa lạ banh xu xê sandal mùa hè bánh tai heo giòn bánh chiên nhân ngọt tự làm bánh quy hình ly banh mi sandwich ca ngu canh khoai mỡ nấu tôm bò xào củ phê nôn nau ga Bim gà chiên sốt mặn cach lam thit luoc chanh băng dính washi cách làm khoai tây chiên xù cheese cake sữa chua cach lam mon ga chien xu thit ga sot trứng luộc món mẠn kho mướp đắng chiên nem chua công thức cuộn ốc xào muối ớt ếch nấu chuối kimbap banh my mien xao cua ngon dac san son la bo cuon kim cham bánh mì tẩm cá chiên sinh tố dễ làm kimbap banh mi Kho ca thu ngon cach lam mon thit ga sau ngam duong o sinh tố đường ruột nhuận trường Nam Đồng gà nấu cay Khuyên bup cai xao long ga nướng bánh mì bơ tỏi chè trôi nước mè đen Món ăn hằng ngày kem kiwi cách làm nem chay chao tom cai ngong ngon Đậu phộng nước ép chanh và dưa leo Lớp Trà bông kho ca chep mon chao dau xanh ngon 盻芯 bánh mì ốp la banh Phap tự làm kem trái thơm gà xào xã ớt chả mực ốc bươu xào sả ớt rim sườn heo sườn heo Xà Phú Nhuận donut trÃƒÆ xanh banh kieu Phap công thức mứt cóc cách làm caramen suon chia nuong kim chi cơm rang ớt gà hấp hải sản gio heo rim nuoc dua nau che com cach lam gio thu nem bi do chay Đu cong thuc banh cookie thịt lợn kho lạc Thịt lợn kho lạc cach lam sinh to kiwi quay ga thit ga nau trai thom Hu Tieu mi Mùa Thu sinh to chanh day cha dum quả hồng nước ép táo bánh phở cuốn sốt thịt bánh không cần lò nướng ca ri nam lứa tuổi bánh đậu cách làm lạp xưởng cánh gà rán mè goi chan ga cu sen Cún Khang Thịt gà xào dưa cải chua xoài ngâm ăn vặt Lẩu bò nhúng giấm chua cay bánh mì cuốn sot bbq canh ca keo ngon cach nau che dua non bot bang cà chay VÃƒÆ cà mau chợ ga nuong pho mai Những mẹo vặt bỏ túi về chế độ Bánh phở rau song dâu tây với chuối bánh cuộn hình dưa hấu Bún miên bánh phở phở cuốn thịt bò nộm ốc nộm ốc chua cay cá hồi xào đậu đũa bánh chuối gừng chiên nÃ Æ món Nhật mềm bé nào cũng mê